Pumpkin - khudaar dhalaalaya oo caafimaad leh, waxaa ku jira xaddi badan oo fiitamiin iyo macdan, sida potassium, kalsiyum, fosfooraska, sodium, magnesium, birta. Casiirka Pumpkin wuxuu leeyahay bogsiin, nuujin, saamaynta difaaca jirka. Hadda waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo casiir bocorka. Habka ugu fudud, dabcan, waa in ay khudradda soo mariso juicer, iyo casiir bocorka cusub cadaadis waa diyaar. Waxaan kuu sheegi doonaa fursadaha kale, gaar ahaan, sida loo sameeyo casiir bocorka jiilaalka.
Recipe of casiir bocorka leh qolada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1 kg;
- karamberada - 1 kg;
- malab - dhadhamin.
Diyaarinta
Pumpkin ayaa diiray oo ka soo jeeda xudunta iyo diirka, jidhka ayaa la jarjarey. Laga soo bilaabo bocorka iyo qolada ku tuujin casiir isticmaalaya juicer. Honey waxaa lagu daraa dhadhanka. Fadlan ogow in tirada ugu badan ee fiitamiinada ee cabitaankan lagu keydin doono haddii aad u karisid isla markiiba isticmaalka ka hor.
Diyaarinta casiir bocorka leh saxarka
Keegga, kaas oo sii ah ka dib diyaarinta casiir cusub oo cadaadis ah ee juicer, ha degdegin, waxay siin kartaa nolol labaad.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miro bocorka - 500 g;
- sonkorta - 100 g;
- biyaha - 1 liter;
- liin - 1 pc.
Diyaarinta
Biyaha, ku dar sonkorta, walaaq iyo sharoobada si karkariyo. Ka dibna ku dar foornada oo ku kari ilaa 20 daqiiqo. Cabbirka soo baxa waxaa lagu tirtiraa shaandho. Sidaas, casiir leh saxarka waa diyaar. Waxaan ku ridaa dabka, u qaado karkariyo, ku dar liin iyo ka saar digsiga dabka.
Casiirka Pumpkin ee mashiinka cabitaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 3 kg;
- sonkorta - dhadhanka.
Diyaarinta
Pumpkin waa la nadiifiyaa oo googooyaa qeybo dhexdhexaad ah. In saxaarada ee sokovarki ku shub biyo si xuduudka calaamadda hoose, kor ka kor rakib qaybaha haray. Qeybta sare waxaan soo saarnaa gogolka bocorka iyo casiirku si adag u xir. Waxaan ku dhejin karnaa dabka. Qiyaastii 45 daqiiqo ka dib karkarinta, casiir ayaa loo qoondeeyn doonaa, waxaan ku ururinaynaa weel ku habboon. Marka aan soo ururinno dhammaan juuska, waxaan furnaa mashiinka casiirka oo qaso saxarka. In casiir bocorka, ku dar sonkorta, isku daraan iyo isku kari ah, laakiin ha karkariyo, iyo isla markiiba ku shubtay dhalooyinka nadiif ah oo la giringiriyey daboolyada biraha. Waxaan soo celinaynaa bangiyada dushooda, baaluq baal iyo u dhaaf si ay u qaboojiyaan. Ku hay meel qabow.
Casiirka Pumpkin leh liinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1 kg;
- liinta - 3 gogo ';
- sonkorta - 200 g;
- citric acid - 10 g;
- biyaha.
Diyaarinta
Pumpkin waa la nadiifiyaa oo googooyaa yar yar. Waxaan ku ridnaa digsi iyo biyo badan ku shub in kaliya ku dabooli bocorka. Karkarinta ka dib, ku kari kuleylka hooseeya 3 daqiiqo. Waxaan ku qaboojineynaa boomada la qaboojiyey iyada oo colander, waxaad sidoo kale isticmaali kartaa blender. Barafka la shiidey ee la soo koobay ayaa mar kale lagu celiyaa, isaga oo intaa ku daray in casiir liin macaan, sonkorta iyo citric acid. Sida ugu dhakhsaha badan boogta, si dhakhso ah u dami oo ku shub on barmiilaha nadiif ah.
Pumpkin iyo casiir tufaaxa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 2 kg;
- Tufaax - 2 kg;
- sonkorta - 500 g;
- diirka 2 liin.
Diyaarinta
Pumpkin waa laga diiriyaa abuurka iyo diirka, tufaaxa waxaan ka saaraa asaasiga. Waxaan u diyaarinnaa casiir ka bocorka iyo tufaaxa, maaddooyinka ku dhex marsiinaya juicer. Ku dar sonkorta iyo lemon liin, ka daadi on hayso a ganaax, si casiir keentay. Waxaan soo saareynaa ballaaran soo dhalaalay oo ku dhawaad karkaraya, laakiin ma siin karno, laakiin waxaan yareynaa dabka ilaa ugu yaraan 5 daqiiqo. Taas ka dib, casiirka ayaa lagu shubi karaa barmiilka diyaarka ah.
Pumpkin iyo casiir macaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 2 kg;
- karootada - 2 kg;
- sonkorta - halkii litir oo casiir ah 5 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Iyada oo gargaar ka mid ah juicer tuujin casiir ah ee bocorka iyo karootada. Ku dar sonkorta, isku dar oo dabka ku shub, ku qaado heerkul ah ilaa 90 darajo oo kari ilaa 5 daqiiqo, ka dibna, ku shub juuska ka saar dhalooyinka laisugu sameeyey. Sidaa daraadeed cabitaankeena khudradda waa diyaar.