Marka ay jirto gabi ahaanba waqti aan ku duban karno, iyo iyada oo aanad sameeyn karin, ka dibna keega la gashado samatabbixinta, taas oo ku filan in lagu qooyo caano la kariyey oo sidaas awgeed naftaada macmacaan leh oo dhadhan leh.
Cake Waffle leh caano la karkariyey - wargayska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Keega Wafer - 1 xirmo;
- caano la kariyey - 380 g;
- subagga - 110 g;
- nuts - 50 g;
Cagaarka:
- caanaha - 45 ml;
- sonkorta lagu dubay - 55 g;
- kookaha kookaha 55 g;
- Butter - 55 g.
Diyaarinta
Tallaabada ugu horreysa waa in lagu diyaariyo kariim loogu talagalay keega caanaha leh caanaha gogosha leh. Way fiican tahay haddii caanaha suunka ah ee ujeedadaas la kariyay. Waad qaadan kartaa diyaar udiyaarsadaa ama karsi kartaa naftaada. Waa wax aad u fudud in la sameeyo tan. Waxaan dhejin karnaa caano suunka ah oo ku jira digsi, oo la geliyay foosto, oo lagu buuxiyo biyo qabow, si ay u gebi ahaan u daboosho weelka, iyo kariyo dab yar yar laba ilaa saddex saacadood.
Ku rid subagga jilicsan ee baaquli raaxo leh kuna jajabiya waxoogaa kariye ah. Ka dibna ku dar laba qaado oo caano ah oo la kariyey, oo mar kasta marba ilaa intaan la helin, inta qaybta oo dhan lagu daro.
Waxaan isku xiri karnaa keega si sax ah oo loola miiro kareemka la helay. Hadda diyaariso khudradda. Waxaanu isku daraa caanaha iyo sonkorta, ku rid dabka iyo kuleylka ilaa inta ay ka dhalaalayso macmacaanka macaan. Ka dibna ku dar budada Kookaha iyo isku dar ilaa inta siman. Ka saar suxuunta dabka, ku dar sabdo iyo walaaq si aad u geshid. Waxaan ku siinnaa glaze wax yar oo qabow si aad ugu shubtid dusha sare ee keegga, ku xoqin walxaha la jarjaray, isla markaana ku rid waxoogaa qaboojiyaha si uu cirku u barafoobo.
Cake ka soo moofo waffle leh caano la kariyey iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Keega Wafer - 1 xirmo;
- Caanaha dufan - 550 g;
- caanaha la googooyo - 160 g;
- labeen dhanaan 25% - 160 g;
- almonds duban - 130 g;
- miro daray ah ama berry ah ee qurxinta.
Diyaarinta
Si loo qoyo keega waxaan u baahan nahay nus nus oo caano ah oo la kariyey. Si taas loo sameeyo, waxaad dhig laba digir oo daasad ah oo digsi ah, ku shub ilaa kore biyo iyo kariyo kuleylka hooseeya afar illaa shan saacadood. Inta lagu jiro wakhtigan, caanaha caanuhu waxay noqdaan midab madow ah oo dhererkiisu le'eg yahay.
Ka dibna ku dar 350 garaam oo caano ah oo la karkariyey oo leh jiis iyo labeen dhanaan iyo jajabyo leh qoyaan si aad uhogasho. Waxaan sidoo kale garaacnaa yicibta duban ee qasacadaysan.
Keegga ugu horreeya waxaa lagu dhajiyaa kiriimka diyaarka ah ee hal dhinac ah oo lagu riday saxan. Keegga labaad waxaa lagu dhajiyaa hal dhinac oo leh caano nadiif ah oo la kariyey, waxaan ku dhajin karnaa keegga ugu horeeya, waxaana ku daboolaa kareem. Sidoo kale waxaan sameynaa keegga saddexaad. Keegga afraad iyo keega dambe ayaa la gooyaa labada dhinac ee kiriimka oo keliya. Qufac kasta, marka lagu daro kareemka, waxaa lagu jajabiyaa cawska. Waxay sidoo kale ku garaacday dusha sare ee keegga waxayna qurxineysaa walxo cusub oo miro ama beruud ah.
Cake Tani waa la cuni karaa isla markiiba, haddii aad jeceshahay duuduubyo qallalan, ama ku qaboojiyaha qaboojiyaha dhowr saacadood, ka dibna waxay noqoneysaa mid jilicsan.