Yaa idinka mid ah ma jecla macmacaanka? Waxyaabaha ugu fiicani waa marka dhadhanka jilicsan ee la isku qurxiyo oo lagu daro quruxda iyo sofistication ee saxanka. Tani waa macmacaan dhadhan fiican leh "Cake Royal". Sidee loo kariyaa?
Cake Royal - macmacaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- sonkorta - 1,5 shay;
- majones - 250 ml;
- Caanaha la uumibixiyey - 200 ml;
- bur - 1.5 shey;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- farmaajo - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- mac - 100 g;
- sabiibka - 100 g;
- budada kookaha - 2 tbsp. qaadooyin;
- vodka - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Sidee loo kariyaa keega boqortooyada? Marka hore, qaado sonkorta si fiicanna ugu daa qooshada ukunta ilaa xumbo cad. Ka dibna ku dar majones iyo gasacadaha yar-yar ee caanaha gogosha leh. Next, ku shub bur iyo geed isbonji la, kaas oo la bakhtiiyey soodhada. Dhamaan fiilada si fiican u duub oo u duub. Waxaan u qaybinnaa 3 qaybood. Qeyb ka mid ah waxaan ku darsannaa sabiib, ee labaad - boholaha iyo saddexaad - kookaha iyo nuts. Keega dubi foornada preheated ilaa 200 ° C oo qaboow heerkulka qolka.
Dhanka kale, waxaan diyaarinaynaa sharoobada. Si arrintan loo sameeyo, ku shub biyo yar oo digsi ah, ku dar nus koob oo sonkor ah una keen karkar. Kadib ku shub vodka oo qaso. Next, diyaariso kareemka. Waxaan ku garaacnay kareemka labeen jiiska iyo caanaha soo haray ilaa ay tahay labis. Keega la qaboojiyey marka hore la gashado sharoobada, ka dibna la jeexay kareem.
Taasi waa dhan, Keega Royal leh leh jiis waa diyaar!
Cake "Honeycomb Royal"
Waxaa jira cuntooyin badan oo loogu talagalay diyaarinta daawada. Laakiin dhexdhexaadiyaha boqortooyada ayaa u soo baxaya inuu noqdo mid aad u fiican, dhadhan fiican lehna wuxuu ku dhuftaa midigta afkaaga. Inkastoo wakhtiga karinta ee dheeraadka ah, keeggu wuxuu kaliya kugu guuleystey dhadhankiisa cajiibka ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan - 1 l;
- malab - 200 ml;
- bur - 3 alaab;
- ukunta - 5 nooc;
- sonkorta - 3 qalab;
- walnuts - 2 qalab;
- soodhaha - 1 tbsp. qaaddo;
- dhererka kareemka - 10 g.
Duufaanta, jooji ukunta. Ka dibna ku dar malab, soodhaha iyo hal koob oo sonkor ah. Si tartiib ah ku rushaa burka la shiilay oo cajiin cajiinka ilaa iyo inta u dhaxaysa. Daboolka ku dabool dabool oo ku dhaaf 2 maalmood heerkulka qolka.
Ka dib markii in, ku cajiinka cajiinka si fiican. Foomka loogu talagalay dubista waxaa lagu daboolaa warqad xoqan iyo greased subagga. Markaas, lakabka khafiifka ah ee faafin qaybta warqadda ee cajiinka. Ku rid foorno siiban ilaa 180 ° C oo dubi ilaa ilaa 5 daqiiqo. Diyaar u noqo in aad ku rido moofo dusha qalalan iyo si taxadar leh uga saar warqadda. Si la mid ah sida aan ku dubi karno dhammaan keegga kale. Ha ku dhejin midba midka kale, sababtoo ah way wada joogaan.
Kadib garaac kariimka labeen dhanaan leh. Si tartiib ah ugu rushee sonkorta haray iyo dufanka ilaa dhamaystiran. Ku dar dhareerka kareemka iyo mar kale isku dar. Doofaarka waa la burburiyaa. Waxaan u kala bixinnaa dib u rinjiga, oo si xajmi leh u dufan kariimka labeenta lana rusheeyaa nuts. Xagga sare iyo dhinacyada waxaa sidoo kale lagu qurxiyo kareem iyo rusheeyeen lowska. Waxaan ka baxnaa roodhida malab ee habeenkii loogu talagalay waayeelka.
Cake "Ruushka Ruushka"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- caanaha gogolka ah - 100 ml;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 250 g.
For cream for:
- caano - 250 ml;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta - 100 g;
- bur - 1 st. qaaddo;
- maraqa ama abrikot qallalan - 200 g.
Cagaarka:
- caanaha gogolka ah - 100 ml;
- kookaha - 2st. qaadooyin;
- subagga - 50 g;
- walnuts - for decoration.
Diyaarinta
Isku dar si tartiib ah ukumaha, ku dar caano cufan oo isku walaaq ilaa inta siman. Waxaan ku dubnaa laba keega heerkul ah 180 ° C.
Next, waxaan u diyaarineynaa kareemka: Caanaha, sonkorta, ukunta iyo burka burka, ku dhig heerkulka dhexdhexaadka ah iyo kariyo ilaa qaro weyn. Marka kareemku qaboojiyo, ku dar miro qallalan oo ku rid qaboojiyaha. Hadda ka dhig glaze: caanaha gogolka leh subagga, si tartiib ah ugu dar kookaha.
Cake qabow badanaa leh cusbada leh kareemka, iyo labaad - waxaan ku jejebiyaa burburi oo si tartiib ah isku daraan kareemka haray. Waxaan ku faafineynaa ballaadhka soo-baxa iyadoo la adeegsanayo giigsanaan, si khafiif ah u riixa Iska ilaali glaze biyo oo ku rusheey nuts. Waxaan ku dhajinay kakeeyadii 5 saacadood qaboojiyaha.