Mawduucyada maqaalkani waxay faa'iido noqon doontaa marka qaboojiyaha uu madhan yahay, laakiin waxaad u baahan tahay inaad wax karsato wax macaan ah. Hadda waxaan kuu sheegi doonaa sida loo kariyo buskudka. Haa, haa, waa on brine, oo ha ka welwelin, alaabta la dhammeeyey ma urin doonaan qajaarka ama yaanyada.
Cookies on brine qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 1 koob;
- brine ka soo dufan dufan ah - 250 ml;
- saliidda cuntada lagu kariyey - 100 ml;
- bur - 4 galaas;
- Soodhaha - 5 g.
Diyaarinta
In qajaarka ka soo qajaarka qajaarka, ku shub soodhaha, ku dar saliidda qudaarta, sonkorta iyo qaso. Hadda ku shub burka iyo cajiin cajiinka. Dhaqdhaqaaqa shaqeeyaan burka oo soo saar kabaha. Iska yaree sumcadaha, u wareeji xaashida dubista oo u dir foornada. Dubo ilaa keegaga ay yihiin brown dahab ah heerkulka dhexdhexaadka ah.
Mashiinnada delicious delicious - macaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qajaar qajaar la mid ah - 170 ml;
- bur - 2 koob;
- ukunta - 1 koob;
- saliidda lagu kariyey saliidda - 1/3 koob;
- sonkorta lagu dubay - 80 g;
- Cunnooyinka walnut - 50 g.
Diyaarinta
Si aad u diyaariso cajiinka for brine biscuit, marka hore isku daraan saliidda iyo saliidda khudradda. Halkaa waxaan ku shubeynaa sonkorta oo isku daraa Waxaan ku shubi karnaa soodhaha iyo burka. Waxaan diyaarineynaa cajiinka ka sameysan waxyaabihii laga helay. Waannu soo saarnaa. Kadibna, mindi, waxaan jarjarnaa laydhadhka cabbiraadda qiyaastii 7 illaa 2 cm Qayb kasta oo si taxaddar leh ayaa loo xakumay bartamaha, geesahana waa la jaraa. Sidaa daraadeed, waxaan qaansareynay. Waxaan garaacnay ukunta. Doofaarka waa la burburiyaa. Waraaqda dubista waxay soo saartaa qaybo buskud ah. Saliidayn iyaga oo leh ukunta oo iyaga ku rusheey iyaga hartey faahfaahsan. Qiyaasta rubuc saacad ah ayaa ku filan in alaabadu diyaar u yihiin. Cookie-yada noocan oo kale ah ee brine-ga ayaa udheeraada, waxay ku haboontahay meeshii lagu kariyin lahaa maraqa ama marinka.
Kaabashka gaaban ee shabaqa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Brine - 200 ml;
- Soodhaha - 5 g;
- sonkorta - 150 g;
- vanillin - 1 baakidh;
- saliidda lagu kariyey saliidda - 60 ml;
- qorfe - dhadhanka;
- Burka burka.
Diyaarinta
Isku qas saliida, saliidda iyo walxaha qalalan. Ka dib markii taas, ku shub burkii hore loo sii daadiyey oo cajiin cajiinka. Ku dabool fiidiyaha hawada oo ku rid qaboojiyaha mudo 10 saacadood ah, kadibna weelka wax lagu dubo waxaa lagu daboolaa warqad xoqan. Cajirtu waxay ku darsameysaa lakabka 0.5 cm qaro weyn iyo isticmaalida wasakhaha aan jarno buskudka. Waxaan soo saarnay boogaha ku yaal xaashi dubista iyo dubi ilaa casaan.
Kukiyada ku on brine yaanyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka burka - 3 koob;
- qumbaha qumbaha - 2 xirmo;
- saliidda khudradda - 200 ml;
- Brine Tomato - 1 koob;
- sonkorta - 1 koob.
Diyaarinta
Ku dar sonkorta oo bur ah, ku shub nuska of chips qumbaha waxaa jira, ku shub brine yaanyo iyo saliidda khudradda. Knead cajiinka. Waxaan ku duubnaa lakabka lana rusheeyaa xakamaynta qumbaha. Maaddeyaal waxay jaraan qaybo buskud ah. Waxaan ku dhejin karnaa budada dubista oo dubi foornada 7-8 daqiiqo heerkulka dhexdhexaadka ah.
Sida loo kariyo cookies on brine?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sabiib - 1 dhalo;
- sonkorta - 1 koob;
- burka saafiga ee tayada sare - 2 koob;
- burka oo dhan - 1 koob;
- Galmada qallalan - 0,5 tsp.
- canuga - 1/4 tsp;
- xididka xididka - 10 g;
- vanillin - jiido;
- qajaar pickled - 1 dhalooyinka;
- oo khal. 9% - 1 tbsp. qaaddo;
- saliidda dhirta la nadiifiyey iyadoon urin - 0,5 koob;
- soodhaha - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Weel qoto dheer waxaan ku shubnaa brine (waa ka fiican tahay, haddii ay ka iman doonto qajaar yar yar) iyo saliidda cuntada. Ku dar miro dhir ah, sonkor, xidid la faaruqiyo, jiiska jiiska, lagu dhaqey sabiib iyo soodhada soodhada. Ku dar burka la kariyay iyo cajiin cajiinka. Kaadida waxaa lagu daboolaa warqad xoqan. Iyadoo koobi ah waxaan ku faafinaa cajiinka oo ah qaab miro ah. Dubo ilaa 25 daqiiqo, ka dibna ka saar foornada, u kala qaybi dhinacyada iyo ku dar digsiga. Cunto qabow!