Koobab dhalaalaya, dhadhan fiican leh oo caafimaad leh ayaa lagu dubi karaa karootada ku saleysan midab kala duwan. Macmacadani ma aha oo kaliya kor u qaadida niyadda xilliga dayrta iyo jiilaalka qaboobaha, laakiin sidoo kale waxay noqon doontaa cajiib cajiib ah miiska macaan ee fasaxyada.
Cake karootada ku jira noocyo kala duwan - casho
Sida badeecad kasta oo kefir ah, miro dardar ah ayaa ah mid casri ah oo jilicsan. Karootada way ka fiican tahay in ay qaataan midab liin ah, ka dibna muuqaalka kariimka ayaa ka farxin doona.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 240 g;
- burka - 235 g;
- burcad baradho - 80 g;
- Ukunta ukunta - 2 pcs;
- sunflower without a ur ama saliid saytuun ah - 70 ml;
- sonkorta granulated - 195 g;
- kefir - 230 ml;
- budada dubista - 20 g;
- sabiib aan lahayn godad - 110 g;
- cusbo miiska - qanjir yar yar;
- sonkorta budada ah ee qurxinta.
Diyaarinta
- Ugu horreyn, marka la diyaarinayo badeecadda, waxaan nadiifinno oo aan ku jajabnaa karootada yar yar, oo biyo raaci biyo iyo diirran biyo diirran saacad nus saac oo aan lahayn god.
- Kadibna waxaan diyaarinnaa qaybaha imtixaanka. Iska daadi baaquli burka iyo buraashka, ku dar budada dubista iyo qanjaruuf oo cusbo ah isla markaana si taxadar leh u walwal.
- Weel gaar ah, wadida ukun yar, adigoo ku daraya ciidda sonkorta.
- Waxaan ku shubi karnaa mass kefir ah iyo saliid gabbaldayaha ama saliid saytuun leh iyada oo aan dhadhan, si wanaagsan u walaaq, ka dibna ku shub walxaha qalalan iyo cajiin cajiinka.
- Ugu dambeyntii, sabiibka barara ayaa lagu shubay shaandho, oo la qalajiyey lakabyo dhowr ah, waxaan ku shubnaa bur iyo isla markaana karootada dufan leh waxaan ku riday cajiinka for the cake.
- Waxaynu u badalnaa saldhigga sheyga ee awoodda shidaalka ee aaladaha kala duwan iyo soo jeedi habka "dubista" ee siddeed daqiiqo.
- Marka diyaargarowga, waxaan ka baxnaa keega dabacasta ee kefir ee kala duwan ee habka "kululaynta" 10 daqiiqo oo kale, ka dibna waxaan u qaadnaa saxan iyo qurxin leh budada sonkorta.
Cake karootada ku jira noocyo kala duwan - casho
Maqnaanshaha ukunta iyo qaybaha xayawaanka ku jira ee iskudarka ayaa sidoo kale ka dhigaya suurtogalnimada in la isticmaalo keega la kariyey sida ku xeeldheer, vegans ama kuwa sooman.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada cabbirka dhexdhexaad ah - 4daab.
- muuska - 2 gogo ';
- burka burka - 320 g;
- sunflower iyada oo aan urin ama saliid saytuun ah - 110 ml;
- bunni sonkorta - 195 g;
- walnuts - 120 g;
- budada dubista - 25 g;
- sabiib aan lahayn godo - 120 g;
- cusbo miiska - qanjir yar yar;
- ginger ground iyo qorfe - for ½ tsp;
- sonkorta budada ah ee qurxinta.
Diyaarinta
- Sida kiiskii hore, diyaariso buuxinta miro karootada. Waxaan karrajirnaa karootada diirran oo ku yaalo xayr yar oo xoqan oo qallajin ah.
- Bananas waa la nadiifiyaa waxaana lagu feeraa blender oo ay weheliso sonkorta bunni, ka dibna waxaan isku daraa saliidda gabbaldayaha ee baradho la shiiday.
- Ku xaji hoobiye ama qalajiyo qalajiyo qalajiyo foornada.
- Isku qas burka baaquliga leh budada dubista iyo qanjaruuf oo cusbo ah, halka kudheer sidoo kale in lagu daro giniga dhulka lagu qoro.
- Waxaan isku xireynaa dhammaan qaybaha la isku qurxiyo si wada jir ah, waxaan sidoo kale ku darnaa caadka, la qalajiyey oo sabiib ah oo ku jira bur iyo wax kasta oo fiican.
- Waxaan ku faafinnaa cajiinka si aad u badan oo saliideed leh oo u samee miro la kariyey oo leh walxo iyo sabiib daqiiqado ah 100 daqiiqo "Habka duban" iyo 20 daqiiqo oo kale "Preheat".