Cake kula macaanka macaanka ee macaanka

Cake oo leh macaanka ka soo cajiinka khamiirta u soo baxday inay noqoto mid cajiib ah iyo appetizing oo si buuxda u bixiso dhadhanka cajiibka ah ee loogu talagalay waqti karinta. Isku day inaad sameyso macmacaan sidan oo kale gurigaaga sida ku cad cuntooyinkeena, waxaadna ku qanacsan tahay natiijada.

Keeg fur furan macaanka roodhida leh - macmacaan degdeg ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• caano - 240 ml;
• caleenta, cusbooneeysi cusub ama la qalajiyey - 30 g ama 10 g siday u kala horreeyaan;
• saliidda cuntada lagu kariyey - 75 ml;
• sonkorta granulated - 110 g;
• Burka burka - qiyaastii 380-420 g;
• qanjaruufo cusbo;
• baakadka caadiga ah ee sonkorta vaniljiga;
• ukunta beedka si ay u qulqulayso dusha sare ee pie;
• wax kasta oo macaan ah, macaanka ama macaanka.

Diyaarinta

Si aan u bilowno, waxaan bilaabi doonaa hannaanka hargabka iyo diyaarinta cajiinka khamiirinta ee macaan macaan oo macaan leh. Si arrintan loo sameeyo, waxaannu ku nadiifinaa khamiir qalalan ama cadaadis leh caanaha kulul ilaa 40 darajo, sidoo kale waa la gooyaa miiska miro sonkorta leh iyo ka tag kulaylka illaa shan iyo toban daqiiqo.

Inta lagu jiro waqtigaan weelka kale waxaan ka boodi karnaa burka oo ku dar sonkorta vaniljka, sonkorta haray iyo qanjaruufo cusbada. Marka xigta, waxaan ku shubi doonaa khamiirka galay qaso bur ah oo soo saara dameerka, isagoo intaa ku daray in dhamaadka saliidda la kariyey. Weelka waxaan ku dhejineynaa meelo diiran oo xasilan iyada oo aan la hirgelin iyo qeylo aan loo baahnayn illaa hal iyo badh ilaa laba saacadood.

Taas ka dib, waxaannu u kala qaybinaa laba qaybood oo aan kala duwanayn, oo ugu badnaan ka mid ah saldhigga hoose ee saliidda wax lagu dubo ee saliidda leh, samaynta dhinacyada. Qeybta hoose waxay soo dhigtaa macaanka oo si siman u wareeji wareega wareegga. Laga soo bilaabo qaybta yar ee cajiinka ka jar jeexjeexan jilicsan ama samayso qurxiyo kala duwan oo ku rid sare ee macaanka.

Cake ayaa la sii daayaa saacad kale, ka dibna waxaan ku duufin karnaa, adoo isku dardaraya miiska miisaanka biyaha iyo qanjaruufka faytada, ku rid khad roodhida ilaa 185 digrii. Ka dib soddon ama shan iyo afartan daqiiqo kedisyada cake iyo waxaad ka soo saari kartaa foornada. Ka hor intaadan adeegin, cake wax yar qabow.

Haddii ay lagama maarmaan noqoto oo la rabo, cake macmacaan oo macaan leh oo macaanka leh waxaa laga diyaarin karaa cajiinka la isku qurxiyo ee suunka ah , oo waqti badan lagu badbaadinayo.

Cake leh cajiinka jilicsan raspberry

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• caano - 240 ml;
• khamiir, cadaadis cusub - 30 g;
• creamy margarine - 220 g;
• sonkorta granulated - 90 g;
• burka - 420-520 g;
• qanjaruufo cusbo;
• hal ukun digaag;
• baqshadda caadiga ah ee sonkorta vaniljiga ama qanjaruufo ee vanillin;
• ukunta beedka si ay u qulqulayso dusha sare ee pie;
• Sare raspberry - 320 g.

Diyaarinta

Sida qajaarka hore, waxaan isku daraa khamiir firfircoon leh caanaha gogosha leh iyo qaadada miisaanka sonkorta lagu darey iyo meel kulaylka shan iyo toban daqiiqo. Ka dibna ku dar sonkorta, ukunta, cusbada, sonkorta vaniljka iyo margarine-ka hor dhalaalaya. Iska daadi burka isku dar oo cajiin si fiican, marka hore qaado qaadada kadibna gacmahaaga. Waxaan kufarnaa dhar jilicsan, labiska iyo balaastigga ee cajiinka, ka dibna ku rid baaquli shukumaanka, dibna dib ugu soo celiya meel diirran oo nabad ah. Waxaan bixinnaa imtixaanka laba jeer kor u kaca (hal mar waxaynu udiyaarineynaa), kadibna qaado saddex-meelood hal of wadarta, oo ku riday saxan dubista, qurxinta dhinacyada mar. Waxaan ku ridaan malmalaad raspberry galay shaqada iyo ku dabool leh calafka ama jilbaha laga jaray saddex meelood oo ka mid ah cajiinka bidix.

Waxaan siin karnaa kareemka oo kor u kac ilaa nus saac, ka dibna daboolo dusha daboolka ah, qaado oo biyo ah iyo qanjaruufo foornada oo ku rid foornada, taas oo aan horey u sii qaadnay heerkul ah 185 digrii oo diirran. Pie wuxuu diyaar u ahaan doonaa soddon ama shan iyo afartan daqiiqo. Cunto qabow!