Caanaha la karkariyey waa mid macaan leh, waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo kiriimyada, macmacaanka, keega, jalaatiga iyo alaabta la dubay. Gaar ahaan guuleystey waa pies iyo keega leh kaalmo dheeri ah foomka caanaha gogolka ah, taas oo ah waxa aan go'aansanay in ay u qaybiyaan maqaalkan maanta.
Recipe for cake biscuit leh caano caano iyo nuts
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 60 g;
- sonkorta - 250 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- is-sifeyn bur - 300 g;
- caano - 5 tbsp. qaadooyin;
- karkariyey caanaha gogosha - 6 tbsp. qaadooyin;
- walnuts - 60 g.
Diyaarinta
Nidaamka diyaarinta baaritaanka biscuit waa heer caadi ah waana uu yaqaanaa marti-baaris khibrad leh. Waxyaabaha ugu horreeya ee aan garaacnay subagga jilicsan ee sonkorta leh ilaa inta cufku noqonayo caddaan iyo casaan. Ha joojin xoqitaanka, ku dar ukunka isku dar ah ee shidaalka, hal mar mar, ilaa inta isku dhafka gebi ahaanba isku dhafan yihiin. Sidaa si la mid ah, waxaan sidoo kale caano ku darnaa isku dar ah. Qaybta ugu dambeysa ee tijaabada buste waa, dabcan, bur, horay loo soo qaaday.
Waxaan ku daboolnaa caaryada dubista (20 cm) warqad dubista oo ku buuxi saldhig biskoos 2/3, ka dibna si aan kala sooc lahayn 6 qaado oo caano ah oo la kariyey. Ku shub saddexda soo hartay ee cajiinka, ku faafay iyo saydhaa oo la jarjarey nuts. Kareemkeena buskudka fudud oo leh caano cufan waa in la dubo 180 digrii ilaa 45 daqiiqo.
Sidee loo kariyaa kareemka buskudka leh caano cufan?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii buskut ah:
- ukunta - 4 gogo ';
- sonkorta - 1 item;
- bur - 200 g;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- casiirka liin;
- cusbo - jiido.
For cream for:
- subagga - 100 g;
- Caanaha gogosha leh - 350 g.
Qurxinta:
- shukulaatada caanaha - 1 taallo.
Diyaarinta
Xiddiyo kala duwan oo ka sameysan borotiinada. Sonkorta waa la jaraa, badh kastana waxaa si gaar ah loogu garaacaa jiirka iyo borotiinka. Ku garaac halka dusha sare ee fiiqan. Si aad u eegto heerka diyaargarowga borotiinka waxaa suurtogal ah in habka aadka u sarreysa - ay u beddeshay kartida borotiinka oo kor u kaceysa: borotiinku ma uusan soo bixin? Dabadeed wax walbana waa diyaar! Hadda si tartiib ah u walaaq waxyaabaha ku jira labada weel, oo wax waliba isku qasin spatula. Waxa kaliya oo ay tahay in lagu daro cusbo iyo buro leh liinta bacrin ah, soodhaha, si tartiib ah, laakiin si taxadar leh u walwal wax kasta oo ku shub saxan dubista. Hadda cake biscin leh caano cufan ayaa weli la dubay 200 degree 40-45 daqiiqo.
Cake bus biscuit ah qabow, gooyaa qadar ahaan nus iyo dufan leh kareem isku dar ah ee subagga iyo caanaha gogolka ah. Cake Ready ku shub shukulaatada dhalaalay. Qurxinta dheeraadka ah ee raaxada leh waxay u adeegi kartaa miraha la shiiday, lowska, ama malab yar.
Cake shukulaato buskud ah oo caano leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii buskut ah:
- ukunta - 6 pcs;
- cusbo - qanjaruufo;
- subagga - 125 g;
- caanaha la uumiifiyey - 300 g;
- Shukulaatada madow - 100 g;
- duufaannada - 100 g.
Cagaarka:
- caanaha la uumiifiyay - 4 tbsp. qaadooyin;
- budada kookaha - 1 tbsp. qaaddo;
- duufaannada.
Diyaarinta
In baaquli weyn, garaacaan ukunta cad oo cusbo leh ilaa inta hawada hawada la aasaasay. In baaquli kale, garaaciso subagga iyo caanaha gogol, ku dar jaallo ah iyo digaagga la jarjarey.
Shukulaatada ayaa dhalaalaysa biyaha qubeyska oo ha qabow yaree (laakiin aanad adkaadin!) Si ukumo isku darka ah iskuma raacin kuleylka.
Caatada dubista 24 cm waa la saliiday subagga waxayna ku shubtay saldhigtayada mustaqbalka. Waxaan ku saleyn karnaa inaan karno 180 digrii 40 daqiiqo.
Caanaha cusbada leh ayaa si fiican loogu qasan yahay budada Kookaha si ay u helaan dhoobo shamac ah. U qaybi jinka ah dusha sare ee bustaha, ama u qeybi laba qaybood isla markaana ku dhaji dhexda. Waxaan qurxinaa keegga shukulaatada leh diyaarka.