Badanaa, iyagoo iibsaday cookies oatmeal ee dukaanka, waxaan weli ku faraxsanayn tayada. Laakiin rashadani waxaa lagu kariyaa guriga! Halkan waxaa ah sida loo diyaariyo cookies oatmeal delicious iyo waxaan la macaamili doonaa maanta.
Sidee loo kariyaa cookies boorashka guriga?
Diyaargarowga buskudka macaan ayaa ku bilaabi doona raadinta cunto karinta, laakiin adoo dooranaya jajabka saxda ah. Cuntadani, si dhakhso ah uma habooneyn, gaar ahaan marka aanad u baahnayn borotiinka leh dhadhan iyo sonkor. Sida ugu fiican waa "Hercules" caadiga ah. Laakiin duurjoogyada ayaa la doortaa, markaa waxaad u tegi kartaa cunto karinta ugu wanaagsan ee macmacaanka leh ee macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhogorta yaryar - 2 koob;
- sonkorta - 1/2 koob;
- subagga - 50 g;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- walaaqyada - 1/2 koob.
Diyaarinta
Waxaan ku dhajin jajab dhirta leh iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka. Foostada subaggu waxay ku dhalaaleen biyaha qubeyska waxayna ku shubeen badarka. Waxaan digsiga ku ridey cajiinka dabka yar oo kuleylka, walaaqaya si joogto ah. Marka cajiinka uu kululeeyo, ku dar biyo yar kadibna ka qaad dabka. Cufku wuxuu noqonayaa buro, sidaas awgeed ha u diyaarsado wax yar. In baaquli kale, qaso ukunta iyo sonkorta, iyaga ku shub cajiinka diiran. In muraayad aan qashin walax, waxaan sidoo kale ku darnaa imtixaanka. Wax walba si fiican ayaan isugu dareynaa. Digsiga ayaa saliid leh saliid leh oo si tartiib ah ugu rid jilida miiska qaado. Kukiyada mustaqbalka waa inay ahaataa meel fog oo midba midka kale ka mid ah si markaa roodhida aysan ku beddelin hal beer weyn. Hadda digsiga ku rid foornada preheated iyo iyaga ku dubi ilaa diyaar.
Sidee loo dubaa kiyuubyada oatmeelka leh hilibka, lafaha iyo digaag?
Waxaad ku diyaarsan kartaa kiyaatada qashin-qubka leh qaybo badan. Iyo sida loo sameeyo raaxo dhab ah oo laga helo boorash caadi ah, waxaan kuu sheegi doonaa qariiradan. By habka, waxay u baahan doontaa dhogorta yaryar ee karinta degdeg ah, laakiin weli iyada oo aan wax lagu daro.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhogorta yaryar - 1 koob;
- shukulaatada dufan ah - 1 koob;
- qalaji karayaan - 3/4 koob;
- Toffee la jajabiyey - 1/2 koob;
- huurka - 1/2 koob;
- kareem dufan - 1/2 koob;
- sonkorta - 1/2 koob;
- sonkorta bunka - 1/2 koob;
- bur - 1 dhalo;
- biyaha - 1 tbsp. qaaddo;
- ukunta - 1 xabbo;
- Vanillin - mindida mindi;
- cusbo - 1/2 tsp;
- soodhada - 1/2 tsp.
Diyaarinta
In baaquli, qaso cusbo, bur iyo soodhada. In baaquli kale, kiriim kareem leh sonkorta, ku dar ukun, vanilj iyo biyo, walaaq. Si tartiib ah ku dar buri isku dar ah. Ka dibna waxaan ku dhejin karnaa sharoobada, shukulaatada, shukulaatada, jilicsanka caleenta iyo nuts, wax walbana waa isku qasan.
Waxaan ku dhejinay warqad xoqan. Kala qaad kabacdi iyada oo leh qaado. Waxaan hubineynaa in cookies aysan ku xirnayn midba midka kale. Dubo ilaa 10-12 daqiiqo foornada, preheated ilaa 180-190 ° C. Kadib, ka dib qaboojinta yar, waxaan ka saaraa buskudka ka soo qaadista.
Sidee loo sameeyaa kiyaatada yaryar ee la kariyey?
Ma taqaanaa sida loo kariyo kiyaarka sonkorta leh ee la kariyo? Haddii aysan ahayn, ka dibna waa in uu kuu faa'iido.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 330 g;
- almonds - 50 g;
- bur - 300g;
- dubista dubista cajiinka - 15 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- budada kookaha 30 g;
- subagga - 150 g;
- ukunta beedka - 1 xabbo;
- sabiibka - 150 g;
- ukunta cad - 3 pcs;
- dhaqdhaqaaq yaryar oo la cuno - 300 g;
- duurjoogta "Hercules" - 50 g;
- cusbo - 1/4 tsp.
- Vanillin - dhadhamin.
Diyaarinta
Cuntada badiyo. Digsi yar, ku dar 2 qaado oo sonkor ah, ku buuxi 0.3 koob oo biyo ah. Waxaan saarnaa dabka iyo kariyo, kareyso, ilaa sonkorta kala dirto. Markaas sharoobada ayaa la qaboojiyey.
Waxan ku shubi doonaa burka miiska oo la gashado, dufan degdeg ah, kookaha, sonkorta, budada dubista iyo subagga la jarjaray. In xarunta dhexe ee isku dar ah waxaan ka dhignaa qoto dheer oo jebin ukunta iyo 1 qadhaadh galay. Knead cajiinka. Si taxadar leh u walaaq sharoobada sharoobada leh ee isku dar ah.
Si buuxda, u dhalaali digsi qaboojin ah oo ah subag oo subag leh "Fruit Hercules". Biyo raaci oo qalaji sabiibta. Mar walba ku dheji qanjaruufo cusbo leh xumbo weyn, si tartiib ah ku dar sonkorta iyo jilicsan ilaa sonkorta lagu kala diro. Isku qasbo dhogorta yaryar iyo sabiib leh borotiinno.
Caleemaha ayaa lagu duubay dhumucda 4-5 mm. Laga soo bilaabo cajiinka leh galaas waxaan ka jaray wareegyada oo leh dhexroor ah oo ku saabsan 6 cm. Ku rid shuclada on sheet dubista, saliid. Bartamaha mugdiga ku dheji buuxi oo ku dabool mug kale. Si adag u cadaadi geesaha iyo dubitaanka 20-25 daqiiqadood 180 ° C