Rabitaanka naftaada iyo qaraabadaadaba, diyaariso buskud malab. Waxaa loo diyaariyaa si aad u fudud, laakiin waxay soo baxaysaa mid fudud oo jilicsan. Cunto noocan oo kale ah waxay yiraahdaan waxay ka dhalataa afkaaga. In this buskut malab soo baxayaa si buuxda qalalan, laakiin halkii casiir leh.
Sidee loo sameeyaa buskud malab?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Cuntada:
- bur - 190 g;
- ukunta - 6 pcs;
- malab - 2 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 150 g.
For cream for:
- Caanaha diyaarsan - 1 koob;
- walnuts - 100 g.
Diyaarinta
In baaquli qoto dheer, jebiyaan 6 ukunta, ku dar sonkorta iyo malab, bilaabi rabto. Waxaan garaacnay qiyaastii 8-10 daqiiqo, inta lagu gudajirayo waqtiga isku dhafka oo kordhaya by factor of 3. Hadda miisaanka la helay waxaan ku shubnaa burka qashinka ah, waxaanan si sax ah u isku dhajin karnaa xagga sare. Faafi waxa aan ka helnay saliid greased ama margarine oo loo diro foornada. Marka 180 digrii oo malab ah waxaa la dubay qiyaastii nus saac. Waxaan eegnaa diyaargarowga qoryaha alwaax - haddii ay qallalan tahay, ka dibna cake ayaa diyaar ah. Kaadi-soo-saarka ayaa loo adeegsan karaa iyo foomka saafiga ah ee shaaha, laakiin waa wax aad u wanaagsan, dabcan, si aad u diyaariso kareem kale. Sida kareem for buskud malab, la karkariyey caano cusbo, isku qasan leh lowska, aad u haboon. Jooji bisküuga 2 ilaa 3 qaybood (sida aad rabto) iyo kareemka la isku qurxiyo. Keega sare waxaa sidoo kale lagu dhajiyaa loona rusheeyaa nuts.
Buskudka malabiga ah ee isku dhafan
Haddii aad tahay qof leh macaamiil farxad leh oo kala duwan, hubi inaad isku daydo inaad samayso buskud malab. Isku-dhafka, wuxuu si fiican u soo kacaa oo uusan guban. Dhibaatada ugu yar iyo dhadhanka ugu sareeya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 2 koob;
- malab - 6 tbsp. qaadooyin;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- sonkorta - 1 koob;
- ukunta - 5 nooc.
For cream for:
- labeen dhanaan - 700 g;
- sonkorta - 200 g.
Diyaarinta
Malab, ku dar budada dubista oo ku dhalaali biyaha qubeyska ama microwave. Hadda garaaci ukunta leh sonkorta (whisk ilaa 10 daqiiqo) iyo ku dar malab ah dhalaalay, bur iyo si tartiib ah cajiinka cajiinka leh qaaddo. Waxaan ku dhalaalin karnaa koobka nambarka leh subagga ama margarine, ku shub cajiinka iyo habka "dub" waxaan kareyn karnaa 80 daqiiqo. Haddii leysugu yeero labada luuqadood oo loogu talagalay ugu badnaan 60 daqiiqo, ka dibna ka dib markaan dhawaaqa dhawaaqa ku daro 20 daqiiqo dheeraad ah. Uma baahnid inaad buskud malab kala badasho nooc kale. Waxaan ka soo saarin cake dhammeeyeen baaquli, ha u qabow, iyo jarjar 3-4 keega. Cake "Busbuus Honey" waxaa lagu diyaarin karaa kareemyo kala duwan, kareemka caanaha gogolka ah ayaa lagu sharxay qubeyska hore. Weli aad u dhadhan leh waxay soo baxdaa iyada oo labeen dhanaan. Tani, kareemka labeenta waxaa lagu qasi karaa sonkor iyo qaloocaya ilaa sonkortu ka dillaacdo. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa sonkorta budada ah, wayna sii deyn doontaa dhakhso. Iyadoo kareemka la soo heley waxaan dufanno keegga. Mid ka mid ah faa'iidooyinka ka mid ah maadadan oo ka badan meeraha caadiga ah waa in aysan u baahnayn in lagu qooyo muddo dheer. Waxay ku filan tahay nus saac oo nus ah - oo cake ah ayaa loo adeegsan karaa miiska.
Recipe for buskud malab on soodhaha leh impregnation malab
Cake Tani waxay xaqiiqdii leeyihiin dhadhan ah ee jecel ee malab, sababtoo ah ee ku caano this ma aha oo kaliya in cajiinka, laakiin sidoo kale impregnation for biscuit sidoo kale waa malab.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 1.5 muraayad;
- sonkorta - 100 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- malab - 2 tbsp. qaadooyin.
Wareegidda:
- malab dareere ah - 150 ml;
- liin - 50 ml.
Diyaarinta
Protein ayaa laga soocaa jaakadaha. Rux ilaa sonkorta ilaa xumbada canqowga, ka dibna ku dar