Biyaha loo yaqaan Sassi - Recipe

Biyaha Sassi ee miisaanka lumay, waa macmacaan kaas oo ay soo saareen Cynthia Sass, waxay si firfircoon u saameeyeen shaqada habka dheef-shiidka, wuxuu kordhiyaa heerka isku-darka dufanka oo wuxuu nadiifiyaa jirka alaabtiisa.

Sida loo diyaariyo biyaha Sassi?

Classic Edition

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Qajaar waa in la diiriyo oo jarjar xaleef dhuuban leh isla markaa leh liin. Qaado bareeso ama weel kale, ku dar dhammaan walxaha ku jira, ka dibna waxaad ku rushaysaa caleemo calaacal gacmaha ah, kana buuxi biyo. Cabbitaanka kuleylka ah ee la dhigo qaboojiyaha 12 saacadood gudeheeda. Xilliga jiilaalka waxaad bedeli kartaa cunto-karinta biyaha Sassi oo karsan adoo aanad jimicsi lahayn, xaaladdan cabitaanku waa la mamnuucayaa dhadhanka maskaxda iyo carafka.

Biyaha Sassi oo aan lahayn sinjiyo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Citrus waa in la gooyaa maraqa dhuuban. Qaado weel iyo jarjar, midab, sage iyo foori liin. Ku dar liinta iyo biyaha ka buuxi. Cabbitaanka waa in lagu shubaa 12 saacadood.

Sidee kale oo loo sameeyaa biyaha Sassi?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Waxaad u baahan tahay inaad cabto cabitaan, sida ku jirta qariidada caadiga ah. Intaas waxaa sii dheer, diirka maafiga ka soo diirka, ka saar xididka cadaanka ah iyo kala qaybso jeexisyada. Sage iyo falsafada jeexjeexa oo ku dar cabitaanka.

Sidee loo isticmaalaa?

Biyaha Sassi waa in la wada baabbi'iyo inta lagu jiro maalinta, laakiin aan ka badneyn 1 fanka. hal mar. Soo dhaweynta ugu dambeysa waa ineey ahaataa ugu dambeyn 1.5 saac ka hor wakhtiga jiifka. Ka taxadar in cabitaanka aanuu ku jirin qorraxda, ku kaydi oo keliya qaboojiyaha.