Martida ayaa horeyba u socdey, mase aad leedahay wax dhadhan fiican leh shaaha? Ha welwelin! Aynu ogaano cuntooyinkaaga diyaargarowga buskudka ee kala duwan. Waxay soo baxdaa ma aha oo kaliya hadhuudh iyo dhadhan fiican, laakiin ma qaadan doonto waqti badan.
Biscuit on liimey oo ku kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- sonkorta - 0,5 qalab;
- malab - 3 tsp.
- vanillin - 3 g;
- liin - 1 item;
- saliidda cuntada - 1 item;
- bur - 2.5 shey;
- budada dubista - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Tixgali hab fudud oo ku saabsan sida loo sameeyo biscuit dhexdiisa. Ukuntu waxay garaaceen miisaanka oo sonkorta ku jira tiro cadaan ah. Markaas ku shub liin, saliidda cuntada iyo cajiin cajiinka. Saliid koobka finanka subagga leh oo si taxadar leh ugu shub walxaha diyaarsan. Waxaannu dubi karnaa balaasti malab ah oo ku saabsan qiyaasta 1.5 saacadood, marmarna furi daboolka iyo hubinta diyaargarowga cadayga. U diyaargarow xiiso qabow, ku rushee sonkorta budada ah una adeegso miiska!
Isku qurxin kuus oo leh jeex ah oo ku yaal meelo kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cherry - 500 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- sonkorta budada - 200 g;
- Butter - 170 g;
- Vanillin - dhadhamin;
- cusbo - qanjaruufo;
- bur - 1 tbsp.
Diyaarinta
Sidaa darteed, ku shub nus kala-adeege ah budada sonkorta ku rid baaquli, ku rid balaayada, jaallooyinka ukunta iyo wax kasta oo leh subagga jilicsan. Marka xigta, si taxadar leh u buuxi borotiinka leh haraaga budada ah xumbo xoog leh kuna riday qanjaruufo. Si tartiib ah u isku dhafanaanta borotiinka leh qajaar, ka samee burka iyaga oo si tartiib ah u cajiinka cajiinka. Waxaan ku faafin karnaa weelka sheyga, oo kor ku xusan waxaan ku ridnaa cherry, dhigay habka "Cashada" iyo kariyo ilaa 40 daqiiqo. Buskudka kulul ee jiiryadda qabow oo ku rusheeya sonkorta budada.
Cunto qasacadeysan oo jiis ah oo ku yaala isku dhafan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 5 nooc;
- sonkorta - 1 item;
- bur - 1 st.
- jiiska - 300 g;
- subagga - 50 g;
- Tufaax - 5 pc.
Diyaarinta
Si fiican u garaac ukumaha iyo sonkorta illaa aad sameysid dillaac leh qasacad. Markaas kadib si tartiib tartiib ah ku shub burka qumbaha hore, qaso iyo dhigo cajiinka. Jooni-qaboojiyaha waxaa loo tirtiraa shaandho haadi ah oo lagu darey sonkor iyo subag. My tufaax, jarjar xaleef, ka saar asli ah. Waxaan saliideynaa weelka saliidda walxaha badan iyo ku rid yar cajiinka hoose. On top of xaleef tufaax iyo ku shub yar cajiinka yar. Kadibna dabool dhamaan wareegga curdunka iyo ku shub cajiinka haray. Waxaan u soo dirnaa buskutka leh tufaaxa kala duwan ee loo yaqaan "Baking" oo ah 65 daqiiqo. Ka dib markii la diyaariyay calaamad diyaar ah, waxaan ka tageynaa xayawaankayaga curryka ah ee isku dhafan 20 daqiiqo oo kale, oo u rogaya shaqada "kuleylka". Ka dibna dabool fur, u daa inuu dubo wax yar, ku rid weel faleebo ah oo si dhakhso ah u jooji buskudka. Waxaan ku qurxinaa sonkorta budada ah waxayna u adeegtaa shaaha!
Keega oo la mariyey biyo la karkariyey oo ku yaal dhowr nooc
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 2 item;
- sonkorta - 2 qalab;
- ukunta - 2 qaybood;
- soodhaha - 1.5 tsp.
- budada dubista - 1.5 tsp.
- kookaha - 6 tbsp. qaadooyin;
- caanaha - 1 item;
- Vanillin - dhadhamin;
- saliidda cuntada - 0.5%;
- Karkaraya biyaha - 1 tbsp.
Diyaarinta
Aynu falanqeyno, hal mar oo kale, sida loo kobcin karo buskud ah. Waxaan garaacnaa ukumaha, ku shub sonkorta, ku shub caano diiran iyo subagga, qaso. Koob kale, adoo si tartiib ah buraashka, budada dubista, soodhaha iyo kookaha, ka dibna si taxadar leh ugu wareeji masska isku dar ah. Ugu dambeyntii, ku shub biyo kulul kulul iyo qaso cajiinka soo dhalaalay si fiican ilaa inta siman. Saliidi koobka saliidda isku dhafan isla markiiba ku shub koobka cajiinka. Waxaan karnaa barkhado ku yaala noocyo kala duwan, "Habaynta" 60 daqiiqo, iyo ka dib markaan calaamadeyno barnaamijka "Is kululeyn" oo sug 20 daqiiqo oo kale. Ka dibna fur furka, iskutalaabi nadiifinta dharka quruxda badan iyo wac qof walba miiska si uu u cabbo shaaha!