Barberry waxay leedahay dhadhan dabiici ah oo dhadhan leh sababtana waxaa loo jecel yahay "liinta waqooyiga". Run, sababo sababa barberry ma aha wax caadi ah ee kijiska ah sida saaxiibka koonfurta, iyo si aan micne lahayn, sababta oo ah content ee fitamiinada iyo asiidhyada organic, waxay tartami kartaa.
Qodobo waxtar leh ee barberry la qalajiyey
Dhakhaatiirtu waxay ogyihiin sifooyinka faa'iido leh ee barberry la qalajiyey maaha maalinta ugu horeysa, iyo xataa xitaa qarnigii koowaad. By habka, barberry waxaa had iyo jeer si xor ah loo iibiyaa farmashiyeyaasha, iyo dhawaan dhawaan waxaa loo soo bandhigay sida kaalmada cuntada.
Barberry waxaa ka mid ah citric, malic iyo acids tartaric. Waxaa ku jira alkaloids badan, fitamiin C, beta-carotene iyo tokopherol - sababtoo ah barberry this waxaa loo tixgeliyaa dhalinyaro farsamo oo wanaagsan.
Berry qalalan ee barberry noqon doonaa gaar ahaan faa'iido leh xaaladaha soo socda:
- Dhibaatooyinka GASTROINTESTINAL TRACT - miro ayaa bixiya cholagogos, ficil si fudud oo caloosha, hagaajinta dheefshiidka iyo xajmiga mindhicirka;
- oo leh xanuunka iyo xawaashka - barberry soo saartaa saameyn spasmolytic daciif ah;
- oo leh shuban - barberry ayaa leh saameyn sixitaan ah sababtoo ah tannins;
- at heerkul sare - waxoogaa yareysaa kuleylka.
Dhimashada Miisaanka
Dabcan, sida waxyaabaha ugu waxtar leh, barberry la qalajiyey ayaa sidoo kale loo isticmaalaa miisaan lumis. Waxay soo jiidataa yaraynta barberry sababtoo ah maaddada kalooriga oo yar (50 kcal halkii 100 g oo ah nooca qalalan) iyo saameynta choleretic.
Habka ugu fiican ee lumidda miisaanka ayaa ah in la diyaariyo qaybo ka mid ah barberry la qalajiyey. Haddii ay jiri jireen miro yar sida cunto fudud - cuntadu waxay kordhi kartaa oo keliya, dareenka ficilku wuxuu socon doonaa ugu badnaan nus saac, iyada oo aan loo eegin inta aad cunayso nooca berry delicious. Sababta ayaa ah in barberry ka kooban yahay carbohydrates si fudud digestible. Sababtaas darted, kuma talineyno inaan ku darno sidii udubdhexaad u ah suxuunta (khudradda wanaagsan ee Uzbekka ah waxay noqon kartaa mid ka reeban).