Sifaha basasha - fikradaha asaasiga ah ee samaynta cunnada fudud

Baalasha basasha waa cunto fudud oo caan ah oo u adeega biirka iyo hamburgers oo ku yaala silsiladaha cuntada ee ugu caansan. Waxaa suurtogal ah in la sameeyo cuwaaf caan ah oo ku jira versionka guriga, sababtoo ah hadda, waxaa jira cuntooyin badan oo la siinayo rootida iyo boodhka, taas oo ay ugu mahadsan tahay wareegyada qallafsan si dhakhso ah u heli doona midab adag iyo midab dahabi ah.

Sidee loo kariyaa siddooyinka basasha?

Baalasha basasha si aad u beerato - Cunto caan ah oo leh fursado karinta kala duwan. Badanaa, siddooyinku waxay ku darayaan bur bur laga helo bur, biyo iyo ukun, oo la shiilay saliid. Maadaama maadada santuuqa ay ku xiran tahay qoyaanka, qaybaha dareeraha waxaa loo bedeli karaa biirka, labeen dhanaan iyo caano. Cuntada saddexlaha ah ee burka, ukunta iyo buskudka ayaa sidoo kale caan ah.

1. Baalasha basasha ee boodhka ah ee biirta waxay soo jiidan doonaan delicious iyo kallana leh oo keliya oo leh cajiinka si fiican loo diyaariyey. Cabbiraad badan oo dareere ah ayaa keeni doonta in cajiinka ay ka baxaan baska oo waxay ku dhici doonaan digsiga qaboojiyaha iyada oo aan qadhaadh lahayn. Natiijo ahaan, waxay u gubi doontaa oo noqon doontaa mid adag.
2. Iyada oo aad u qaro weyn oo tijaabin ah oo la shiilay oo basbaas la shiilay oo aan baalal gelin. Raadin badan oo qoyaan ah uma oggolaanayso siddooyinka si fiican loo dubay.
3. Si cirifka loo dhigo giraanta baska, waxaa lagama maarmaan ah in aanad caajis ahayn iyo ka hor qashin ka saar qaansada filimada gudaha.

Baalasha basasha ee boodada - qariirad

Ma jirto baahi loo qabo in la tago maqaarka si ay u dhadhamaan siddooyinkooda. Iyadoo fududkan fudud iyo fududeynta miisaaniyadeed ayaa si sahlan loo kashifi karaa guriga, iyadoo nalalka qiyaasta weyn, bur, biyo, subagga iyo ukunta. Si tan loo sameeyo, xitaa ha u baahnin suxuunta gaarka ah, goobaha basasha ee batteriga ugu fudud ayaa ah mid casri ah oo qallajin leh oo leh digsi naxdin leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• basasha - 5 gogo ';
• ukunta - 3 gogo ';
• bur - 40 g;
• saliid - 200 ml;
• biyo 20 ml;
• cusbo - qanjaruufo;
• dhir udgoon.

Diyaarinta

1. Iska yaree basasha diirran wareegyada oo leh dhumucdiis 7 mm.
2. Dhejisyada siddooyinka, ka saar filimka iyo ku soo lifaaq.
3. Qaado ukunta leh bur, biyo iyo 10 ml oo saliid ah.
4. Ku dhaji siddooyinka ku jira mashiinka iyo ku rid digsi qaboojiye leh saliid kulul.
5. Foynta basal ku shiil ilaa bunka dahabka ah.

Baalasha basasha ee xayawaanka cuntada

Baalasha basasha ee bacriminta - hab kale oo loo kariyo. Badanaa sida daboolka dooranaya buskudka. Waxay siiyaan badeecooyinka qolofta qoyan, oo ay ku jirto miiritaanka. Ka hor inta aan la cunin xayawaanka, basasha ayaa hoos loo dhigaa lardones. Xaaladdan oo kale, waxay ka kooban tahay ukunta kaliya: dareeraha xad-dhaafku wuxuu siinayaa qoyaan, ka hortagga muuqaalka qolofka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• basasha - 2 gogo ';
• ukunta - 2 qaybood;
• rooti rooti ah - 150 g;
• paprika - 1 qaado shaah;
• cusbo - qanjaruufo;
• saliid - 150 ml.

Diyaarinta

1. Iska yaree siddooyinka basasha, garaaci siddooyinka kana dooro kuwa ugu weyn.
2. Ka ilaali ukumaha, isku dar milixda iyo milixda.
3. Yaree giraanta oo isku dar ah ukunta, ka dibna guska.
4. Ku faafidda saliidda preheated, siddooyinkana ku dar saliidda qadada ah ee basbaaska leh hal daqiiqo dhinac kasta.

Baalasha basasha qoto dheer oo la shiilay

Bacriminta basasha waxay leeyihiin noocyo kala duwan oo karinta. Beddelka ugu fiican ee batteriga iyo qashinka ayaa noqon doona bur. Ma jebin doono marinka basasha oo ku siinaya santuuqa jilicsan, jilicsan oo jilicsan oo ka ilaalinaya gubashada. Routing in rooti burco u baahan tahay dabka si degdeg ah. Haddii kale, way qallajin doonaan oo ay gubi doonaan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• basasha - 2 gogo ';
• caano - 250 ml;
• saliid - 250 ml;
• bur - 80 g.

Diyaarinta

1. Ku qooji siddarta basasha 5 daqiiqadood oo caano ah.
2. Saliinka saliinka.
3. Ku duuduji siddooyinkooda oo bur ah oo isku shiil ilaa buni dahab ah oo saliid ah.

Baashka basasha leh jiis

Baashka basasha leh burcad joodariga ah waa in la cunaa si aan caadi ahayn u kulul. Kaliya markaa waad kuxanqaadi kartaa jilicsanaanta jilciyada jilicsan iyo basasha macaan, oo qarsoodi ah oo qarsoon. Thanks to rootiga saddexlaha ah, siddooyinku waxay u muuqdaan kuwo casiir leh oo qaabka haya. Waxaa loo diyaariyaa si aad u fudud. Waxa kaliya ee u baahan doona dadaal - xulashada ah ee siddooyinkii saxda ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Basasha - 500 g;
• bur - 180g;
• crackers - 180g;
• farmaajo - 120 g;
• saliid - 400 ml.

Diyaarinta

1. Iska yaree basasha wareegyada 2 cm qaro weyn.
2. Jeex jeex jeexjeexyo dhuuban.
3. Ku rid 2 xabbo oo farmaajo ah oo ku jira giraanta baska, kor ka soo geli giraan kale. Waa inay ku haboonaato cabbirka oo si adag u qabso walxaha jiiska.
4. U dir siddammada qaboojiyaha ilaa saacad.
5. Ku duub laba siddooyin oo ku jira burka iyo ukunta isku dar ah, ka dib - duudduuban oo ku dhex jira maamulka xayawaanka.
6. Duubo saliida basasha si aad labalaab u hesho.

Baashka basasha leh hilibka duqadda ah

Baashka basasha leh hilibka duqadda ah iyo jiiska waa mid ka duwan hamburgers. Qaybtan, duubka ayaa la bedelayaa giraan basal ah, sidaas darteed fududeyntu waa fudud, nafaqo iyo kaloori yar. Cuntadani waxay qaadan doontaa waqti dheer. Sida siddooyinku ay ku jiraan hilibka hilibka duqaysan, waxay marka hore la dubay qoto dheer-la shiilay, kadibna waxay keeneen foornada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• forgemeat - 400 g;
• basasha - 2 gogo ';
• ukunta - 3 gogo ';
• bur - 200 g;
• crackers - 200 g;
• farmaajo - 150 g.

Diyaarinta

1. Geli guluubka 3 qaybood.
2. Kala saar meelaha kuxirsan qararka, inta kale waxay u gudubtaa BooqILaha hilibka iyo qaso hilibka duqadda ah.
3. Qayb ka mid ah hilibka duqadda ah ku rid hoose ee giraanta, ee xarunta - jiis, ku dabool hilibka duqadda ah.
4. Ku riix saddex jeer rooti rooti laga sameeyey bur, ukumo iyo buskut iyo shiil saliida.
5. Ka dib markaa, dubi foornada at 250 darajo 15 daqiiqo.

Baalasha basasha ee boodh lagu duubay

Qalabka basasha ayaa loo diyaarin karaa siyaabo badan, oo badalaya qaybaha makiinadda hal mar hal mar. Wadaadooyin aan macquul ahayn oo lakala duugoobo dukaamada beerka . Uma ay dhicin jebin, laakiin waxay u egtahay jilic jilicsan oo jilicsan. Marka la shiilayo, gluten waxay kordhisaa mugga, waxay noqotaa iftiin iyo ciriiri, oo waxay ku soo laabtaa daldaloolo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• basasha - 2 gogo ';
• ukunta - 2 qaybood;
• bur - 230 g;
• cusbo - qanjaruufo;
• Beerka - 200 ml;
• saliid - 250 ml.

Diyaarinta

1. Cun macmacaanka ukunta ee borotiinka.
2. Iska ilaali suufka leh milixda.
3. Ku dar biiraha iyo burka si aad u baashaan oo si fiican u walaaq.
4. Si tartiib ah u geli suugaanta.
5. Qoryaha basasha oo walaaq shiil saliida.

Duubka basasha leh hilib doofaar

Sifaha basasha waa mid la yiraahdo oo kuu ogolaanaya inaad wareegto khudradda qudaarta ku jirta cunto fudud . Marka aad sidaas samaynayso, dhammaan waxa aad u baahan tahay waa inaad ku duubtid basasha hilib doofaar ah. Tani waa isku-dheelka ugu fiican ee saxanka basbaaska leh, taas oo, marka la dubay, basasha, dufan leh dufanka hilibka, waxay noqotaa mid casri ah, iyo hilib doofaar ah, marka la dubay foornada, waxay noqotaa cunto macaan leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay :

• basasha - 4 gogo ';
• Maraqa jilicsan - 20 ml;
• canjir - 300 g.

Diyaarinta

1. Geli guluubka 3 qaybood.
2. Kala saaro sidbaarada waaweyn iyo xoqida maraqa.
3. Ku duub hilib doofaar ah, ku dheji qashinka oo ku rid foorno ilaa 180 foosto 30 daqiiqo.

Baashka basasha ee basasha dhadhan

Qodobka loogu talagalay siddooyinka basasha ee guriga ma aha mid ku koobnayn maaddooyinka dhaqameed. Aad u jilicsan oo jilicsan ayaa ah siddeedda basasha. Tani waa hab weyn oo dib loogu warshadeeyo hadhaaga, halkaas oo geeddi-socodka oo dhan uu ka kooban yahay boodboodka iyo barta maadada adoo adeegsanaya bacad ah qaab ah siddab, qaboojiye, rooti saddex-laab ah iyo roodhid.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• basal - 350 g;
• ukunta - 1 xabbo;
• bur - 120 g;
• rooti rooti ah - 120 g;
• saliid - 200 ml.

Diyaarinta

1. Isku-duub basasha ee qasacadda.
2. Ku wareeji barandhada la shiilay ee boorsada bakeeriga iyo jiifiso mass ee foomka siddooyinkooda ku xirtey.
3. Ku rid qaboojiyaha ilaa 3 saacadood.
4. Labo mar mar ku dhaji siddooyinka la qaboojiyey ee ukunta garaacay, ka dibna burka. Cadaadiska xakamaynta cuntada iyo isku shiish ilaa rouge.

Sidbaaridda basasha foornada

Qoryaha basasha la dubay ayaa ah mid u bedelan qashinka qoto-dheer. Si ka duwan kii dambe, uma baahnid inaad waqti wakhti ku qaadato cunto kariyaha, saliidda qoryaha. Natiijadu marwalba way xasilloon tahay: jajabku waxay helayaan qoyan, gudaha gudaha waxay u socdaan si tartiib tartiib ah waxayna u soo baxaan waqtiyo badan oo faa'iido leh, maxaa yeelay waa la dubay, oo aan la shiilin saliid.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• basal weyn - 2 gogo ';
• chips - 350 g;
• saliid - 20 ml;
• bur - 140 g;
• budada dubista - qanjaruufo;
• ukunta - 2 qaybood;
• labeen dhanaan - 250 g;
• paprika - 20 g.

Diyaarinta

1. Ku dhaji basasha siddooyinkooda.
2. Qaado ukunta leh 70 g oo ah bur ah iyo labeen dhanaan.
3. Walaaq inteeda kale burka oo leh paprika.
4. Ku dhaji jajabyada sheyga.
5. Giraan kasta oo basasha ah ayaa la gooyaa bur, ku duub dhuxusha, kuna shub bustaha.
6. Dubo at 200 darajo 15 daqiiqo.

Duubka basasha ee isku dhafan

Baashka basasha ee guriga - marwalba suurtagal maaha in la doorto cunto karis haboon iyo habka diyaarinta. Codad badan ayaa loo codeynayaa. Si ka duwan noocyada dhaadheer iyo duufaanka, labada noocba waxay ku hayaan heerkulka isla mudada dheer, sidaas daraadeed ayaa siddooyinku si dhaqso ah loo dubay, daboolay qolof adag oo qoyan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• basasha - 3 xabbo;
• bur - 80 g;
• caanaha - 40 ml;
• ukunta - 2 qaybood;
• saliid - 250 ml;
• biyaha - 550 ml.

Diyaarinta

1. Kala qaybso basasha siddooyinkooda, ka buuxi biyo oo dhinac u dhig ilaa 15 daqiiqo.
2. Qaado ukunta oo bur ah iyo caano.
3. Basasha oo dharbaaxaya oo khiyaanaynaya qoryaha.
4. Samee "Cashada" ilaa 60 daqiiqo kaddibna waxaad ku shubtaa siddooyinka.

Baashka basasha ee foornada microwave

Meelaha basasha delicious - roodhi riyo ah. Isla mar ahaantaana, dad badan ayaa doonaya in ay la qabsadaan cunto fudud laba daqiiqo, samee weelka kalooriga, iyo mugga ballaadhan, si ay ugu filaadaan qoyska oo dhan. Dhammaan waxaas waxaa lagu sameyn karaa foornada mikrowa. Diyaarinta waxay qaadan doontaa wax ka badan 4 daqiiqo, natiijada ugu dambeysa waxay noqoneysaa mid faa'iido leh oo ka badan kan analogga ah ee qoto dheer-la shiilay.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Basasha - 250 g;
• oo khal - 60 ml;
• cusbo - qanjaruufo;
• ukunta - 1 xabbo;
• qashin - 70 g;
• hops-suneleli - 10 g.

Diyaarinta

1. Kala saar jarjar basasha oo ku yaal sidbooyin iyo marinate milix iyo geed isbonji ah 10 daqiiqo.
2. U daadi ukunta, buskud ku dhaji khudradda.
3. Kareemaha qallalan ee ukunta, ka dib - buskudka iyo ku rid caleen a xoqan.
4. Dubo 4 daqiiqo 600 watts.