Baastada kale waa raaxo loogu talagalay hiwaayadda iyo in yar oo dadku ku darsato cuntadooda. Sidaa daraadeed, dhawaan waxaa loo caan baxay in ay isticmaasho algae bunka ee noocyo kala duwan oo daawo ah (kaabis, budada, dareeraha, saliidaha). Waxyaabaha noocan oo kale ah bayooloji firfircoon wuxuu leeyahay saameyn aad u faa'iido leh oo ku saabsan habdhiska indhaha iyo jirka oo dhan.
Seaweed Brown
Noocyada dhirta biyaha hoosteeda waxaa lagu gartaa heerka ugu sarreeya ee qashinka caleemaha micro-macruufiyeyaasha iyo fiber. Intaa waxaa dheer, algae brown waa hodan iodine, taas oo ah habka ugu wanaagsan ee looga hortago horumarinta cudurada endocrine iyo burooyinka tayroodh. Waxaa habboon in la ogaado in dhirta noocan oo kale ah ay leeyihiin hantida shucaaca leh sababtoo ah jiritaanka cusbada alginic acid ee iyaga.
Algae brown waa:
- laminaria;
- dhexdhexaad ah;
- Limu;
- hijiki;
- wakame.
Magaca ugu horeeya wuxuu ku badan yahay waddankeena, halka inta soo hartay ay ka badan yihiin Aasiya.
Ka soo horjeeda qaar khaldan, Chlorella ma aha alga brown. Warshadan hal-maran, badanaa laga helaa biyo cusub, sidaas darteed mararka qaar waxay galaan kaabajka badda oo ay weheliyaan badarka caleemaha.
Noocyada algae brown
Inkasta oo qiimaha nafaqada sare ee badeecadda ee su'aasha jirka ah, algae waa cunto cunto, maadaama ay yihiin kaloori hooseeya. Marka la eego caafimaadka bani'aadamka, dhirta ayaa leh tallaabooyinka soo socda:
- antiseptic;
- hoos u dhaca xaddiga kolestaroolka dhiigga;
- ka hortagga qaababka lakabka ee derbiyada gudaha ee xididdada dhiigga;
- hoos u dhac ku yimaad dareeraha dhiigga;
- hagaajinta dhaqdhaqaaqa maskaxda;
- kahortagga weerarrada wadnaha, atherosclerosis , stroke;
- dib u soo kabashada xubnaha xuubka xubnaha iyo unugyada.
Bariis badda ku jirta oo kiniinno ah
Daawooyinka noocan oo kale ah waa cunto nafaqo oo aad u fiican oo loogu talagalay dadka ay cunto yaryar ku yar tahay fiyuusiga, hodan ku ah cuntooyinka yaryar iyo macro ee cuntooyinka, iodine, iyo u nugul dhibaatooyinka mindhicirka.
Mishiinada waxaa ku jira wax laga soosaaray oo ah xididdada algae bunka ee qaabka qalalan iyo fucoidan. Isku-dhafkan wuxuu bixiyaa heer maalinle ah oo ah isticmaalka walxaha lagama maarmaanka ah.
Waxaa lagula talinayaa in aad qaadato 8 ilaa 10 kiniinimo maalintii, iyada oo ku xidhan baahida jidhka, waxaad ku dhaqaysaa kiniinnada biyo badan.
Jel ka seaweed madow
Fudud oo si fudud loo fududeyn karo siidaynta diyaargarowga ayaa lagu sheegay jel. Saameynta heerkulka hooseeya inta lagu jiro wax soo saarka, waxaa suurtagal ah in la ilaaliyo tirada ugu badan ee waxyaallaha, polysaccharides iyo fiyuusta cuntada.
Gelinta waxaa lagula talinayaa daaweynta:
- tallaal-diidmo;
- cudurada nidaamka dheefshiidka iyo mindhicirada;
- xanuunada halista ah;
- cudurada wadnaha iyo xididdada dhiigga;
- hypothyroidism ee qanjirka thyroid;
- cunto cunidda, dheef-shiid kiimikaadka
Qiyaasta lagu taliyey waa 150-300 g of daroogada, taas oo loo qaybiyo 2-3 qiyaas maalintii.
Intaa waxaa dheer, jel waxa loo isticmaali karaa cadaadis iyo codsiyo loogu talagalay daaweynta cudurrada wadajirka ah, xitaa xididdada.
Butter of kelp
Marka la isku qurxiyo, saliidda laga helo laminaria iyo fucus ayaa loo adeegsadaa, maadaama ay leedahay saameynaha soo socda:
- jilicsan iyo maqaarka maqaarka;
- waxay kordhisaa dabacsanaanta iyo dabacsanaanta lakabka dusha sare ee epidermis;
- quudiyaa maqaarka;
- soo celiyo koorsada caadiga ah ee hababka dheef-shiid kiimikaadka ee unugyada;
- waxay ka ilaalisaa maqaarka saameyn xun oo dibadeed.
Saliidda waxaa loo isticmaali karaa labadaba maadooyinka, maskadaha iyo kiriimyada diyaargarowga guriga, iyo habab madaxbannaan, oo lagu xoqdo dhaqdhaqaaqa dhaqdhaqaaqa maskaxda.