Maxaan ku karsan karaa avokado? Kuwo badan ayaa gala gafaf marka ay maqlaan su'aashan. Sababtoo ah waxaa badanaa loo sheegaa sida loo sameeyo saladh avocado leh maaddooyin kala duwan, taas oo siinaysa aragtida ah in avocados dheeraad ah oo aan qiimo lahayn. Dhab ahaan, ikhtiyaarradu maaha kuwo yaryar, laga bilaabo suxuunta cunnooyinka caadiga ah ee Mexican ee caano ahaan.
Sidee dhadhan fiican leh oo loo kariyo sanduuqyada laga bilaabo avocados?
Qaar ka mid ah jacaylka miro ayaa rumaysan in maaddooyinka yaryar ee cuwaafyada leh avocados, ay ka sii badan tahay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti cad - 4 gogo ';
- avocados - 1 xabbo;
- yaanyada - 2 pcs;
- liin - ½ pcs;
- cusbo, cagaarka, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Iska yaree avocado, ka saar dhagaxa iyo xoqin qashir qaadada. Ku rid hilibka ee baaquli, basbaas, cusbo, ku dar juice ah nus liin. Si tartiib ah u xoqin wax walbo ilaa inta ay ka kooban tahay labis. Waxaan ku faafinaa koollada wax soo saartay ee rootiga, laga bilaabo kor ku xusan waxaan kujirnaa yaanyo yaanyo iyo xayawaanka cagaarka.
Guud ahaan, iskuduwahani waa mid guud ahaan, avokado si fiican ayaa loogu daray waxyaabo badan. Sidaa darteed, yaanyada waxaa lagu beddeli karaa wax kale, sida ay tahay dhadhankaaga. Tusaale ahaan, sanduuqyo delicious leh slices of basbaas macaan waa la helay.
Sidee loo kariyaa maraq loo yaqaan "avocado"?
Noocyada kala duwan ee diyaarinta maraqa-dhadhanka laga soo gooyey avocados, iyo jiis, iyo boqoshaada. Si aad u bilowdo, isku day inaad wax karsato sida doorasho fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- avocados - 3-4 gogo ';
- maraq digaag - 3 koob;
- kareem - ½ koob;
- sherry qalalan - 2 tbsp. qaadooyin;
- milix, basbaaska cad - dhadhamin;
- gallmeal - 4 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Iska yaree avokado hal dhinac oo dhagax la qaado. Jidhka ayaa laga xoqay diirka oo ku rid baaquli. Xoqdo saxarka avokado ee baradhada la shiiday (waxaa lagu rusheeyaa fargeeto) iyo qaso kareem. Maraq ku shubay digsi, dabka ku shub oo isku karsaaraya. Ka saar dabka oo si tartiib ah ugu dar si aad uga soocdo avokado. Ku shub jarjar maraq, cusbo, basbaas iyo ku rid digsi meel diiran. Burka burka leh oo isku qasan 2 qaado oo cusbo ah, oo la qasiqiyay biyo oo cajiin cajiideed. Laga soo bilaabo cajiinka xaji kake 3 mm qaro weyn oo ka shiil labada dhinac ee digsi. Keega diyaarka ah ayaa lagu duuduubay duudduuban oo jarjar googooyo oo ku yaala ballac ah illaa nus mitir. Soup-puree ku shub on taarikada iyo saydhaa leh ulaha hadhuudhkii.
Sida loo diyaariyo saladh avokado?
Waa hagaag iyo meesha aan lahayn saxanka dhaqameed ee avokado, salaar? Tan iyo avocado waa mid miro, ka dibna aan diyaarinno salad macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- avocados - 1 xabbo;
- Strawberry - 10 berry;
- Cunto qasacan - ½ koob;
- malab - 4 tsp;
- saladh cagaaran - 2-3 caleemo;
- liin - 1 qaado shaah;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- tufaax cider cider - 1 tbsp. qaaddo;
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
In sonkor yar oo isku darka sonkorta, liin, malab, saliid saytuun iyo geed isbonji ah - tani waxay noqon doontaa maraqa dhaymada. Waxaan ka gooyay kala bar ee berry ee strawberries, googooyaa avokado. In baaquli saladh waxaan si quruxsan u dhigeen caleemo salaar, rabto oo dhan, doonayso cut. On top, ku fidiyo qaybo ah avocado iyo strawberries, kula saydhaa leh nuts jiiska iyo ku shub Maraqa. Maaha lagama maarmaan in la kariyo, si kastaba ha noqotee, iyo in ay ka walwalaan isticmaalka - Avocado way madoobaan doontaa, saxanka ayaa lumin doona soo jiidashada.
Sidee loo kariyaa guacamole ka avokado?
Maxaad ka sameyn kartaa avokado? Ma isku dayday inaad saxdo cunnida cunnida ee cunta ee Mexico leh guacamole?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada waa adag yahay - 3 pcs;
- casaan basbaas - 1 pc.
- jalapeno basbaas (waxaad qaadan kartaa pickled) - 3 gogo ';
- mashiinka (dhir) - 1 farabadan;
- avocados - 3 gogo ';
- lime - ½ pcs;
- basbaaska madow iyo cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Waxaan yareeyaa yaanyada yaryar, basbaaska iyo lafdhabarta. Wax walba waxaa lagu qasan yahay baaqul weyn oo salad ah. Shub isku dar ah casiir leh kala badh oo lime iyo cusbo dhadhan. Waan isku daraa, iskuday in aan samayno si aan u dhicin muuqaalka kore.
Waxaan gooyay avokado kala bar, lafaha qaado, jidhkana waxaa laga saaraa saxan guri. Waxaannu hilib u yeelannay hilibka avokado leh fargeeto ah illaa iyo xaaladda gruel. Isku qas of paste soo dhalaalay leh isku dar ah khudradda, ku dar milix iyo basbaas. Waxaad ku daadi kartaa casiirka lime mar labaad.