Salmon Pink waa mid ka mid ah wakiilada salmonids. Kalluunkan waxaa ku jira xaddi badan oo fiitamiin, macdan iyo nafaqo. Salmon waxaa badanaa la wada cunaa cusbada ama qasacadaysan. Waxaa jira cuntooyin badan oo saladh ah oo laga helo salmon. Hoos waxaa ku yaal dhowr fursadood oo lagu abuurayo.
Recipe for salad "Mimosa" leh salmon casaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada -3-4 pcs;
- ukunta - 4 gogo ';
- Salmon qasacadaysan - 1 wuxuu;
- karootada - 1 koob;
- basasha - 1 pc .;
- jiis adag - 100 g;
- subagga (pre-freeze) - 50 g;
- majones.
Diyaarinta
Baradhadu waxay ku karsan yahiin, ha u diyaargaroobaan, nadiifi oo xoqin haadka weyn. Ukunta waxaa lagu kariyaa meel adag oo waxaannu ka soocaynaa jaallaha laga bilaabo borotiinka. Butter waxaa lagu suuxay hargab weyn. Foomka waa la kariyaa oo leh majones iyo guska lakabka sare ee bataatada, sare on majones guri . Salmon qasacadaysan ayaa si wacan loogu qallajiyey fargeeto ah oo ku faafay lakabka soo socda. Qaybta sare ee kalluunka ayaa basbeel ku rid. Ku qulqulaya biyo karkaraya ama xitaa marinate (saladhku wuxuu soo jiidanayaa qandho badan). Mar kale waa lakabka majones.
Lakabka soo socda waa ukunta ukunta, ka daadi xayrta weyn, iyo subagga, ka dibna majones. Ka dib marka borotiinada iyo saliida lakabka ah ee dabacasaha iyo lakabka jiiska, ha iloobin inay daboolaan lakin kasta oo leh majones. Lakabka ugu dambeeyey waa jaallo yaryar, waxay ku fiican yihiin inay dufaan hawaag yar. Waxaan saladhkeena ku ridnaa qaboojiyaha ilaa saacad ama laba, si aad si fiican u qooyo.
Salad oo leh salmon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sigaar cabbin salmon - 700 g;
- apple macaan - 1 koob;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- saliida salad - 1 xabbo;
- farmaajo farmaajo - 100 g;
- majones - 100 g;
- basbaas dhulka - dhadhan;
- qashinka.
Diyaarinta
Waxaan nadiifinnaa kalluunka oo ka saar lafaha, googooyaa. Cheese farmaajo waa la jarjaray. Basasha ayaa la jarjarey siddab kala badh, tufaaxa ayaa la nadiifiyaa oo ay suuxaan xaji weyn, ka dibna ku rusheeyaa liin, si aysan tufaaxu u madowin. Ku rid maaddooyinka ku jira lakabyada saxanka.
Marka hore sigaar cabbin salmon, basasha, ka dibna tufaax oo ku rusheeyaa wax kasta oo leh basbaas dhulka. Xagga sare ka badan oo dhan si weyn u greened leh majones. Oo waxaan u dirnaa qaboojiyaha. Ka hor inta aanad adeegin, waxaad ku rushaysaa salaatada jiiska jiiska iyo qurxin leh cagaarka iyo boomaatada.
Salad leh salmon pickled
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon salmon - 100 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- jiis adag - 150 g;
- baradhada - 3daab.
- ulaha qashin - 150 g;
- majones.
Diyaarinta
Baraddayda iyo kasoobaxa diirka, ukumo ku karsaaray meel adag. Waxaan u ogolaaneynaa waxyaabaha qabooba oo nadiif ah. Jajabka adag ayaa suuxay xayawaanka weyn, si gooni ah u xoqin ulaha qashinka, baradhada iyo ukunta. Salmon waa salad baradho ah. Ku dhaji badeecadaha ku jira lakabyo ku jira baaquli salad oo qoto dheer. Lakab kasta oo aan ku rid majones. Ugu horeyn lakabka lakab oo baradho ah, ka dibna lakabka ukunta, jiis adag iyo ulaha qashinka, lakabka sare si aad u dhigtid salmon. Aynu saladhka ku ridno qaboojiyaha ilaa laba saacadood, si markaas lakabadaha loo qooyay.
Salad leh salmon casaan la karkariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan - 3 tbsp. qaadooyin;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- farmaajo - 100 g;
- caleenta caleen - 3 gogo ';
- basbaaska leh digirta;
- dhir;
- qajaar - 1 xabbo;
- Tufaax - 1 xabbo;
- karootay la kariyey - 1 xabbo;
- baradhada la kariyey ee ku labisan dharka - 4 pcs;
- salmon-casaan - 1 pc.
Diyaarinta
Marka hore waxaan kalluumeysan doonnaa. Si arrintan loo sameeyo, u googooyo oo ku rid digsi, ku shub biyo karkaraya, ku dar cagaarka iyo xawaashka, heerka biyaha waa in ka badan 7-10 cm, waxaad ku dari kartaa dhir, dabacasaha iyo basbaaska. Ka dib marka biyaha boogo, ka saar xumbada iyo kariyo 7-8 daqiiqadood oo kale. Ka dibna qaado dhammaan maadooyinka.
Ka dib markii aan gooyay baradho la kariyey, qajaar iyo karootada galay xabadaha yar yar. Apple jarjar yar yar ama xoqin on hayso weyn. Caleenta caleenta ah ayaa la googooyaa gogo 'yar. Isku qas wax walbo leh majones ama labeen dhanaan. Waxaan ku qurxineynaa dusha sare ee jiiska jiiska ah. Salad sidoo kale waa la dhigi karaa lakabyo dhadhan tan oo aan isbedelayn.