Sida magaca murugo oo kale ah waa salad kala duwan oo qarsoodi ah, oo isku mid ah midkiiba - mid kasta oo ka mid ah ka kooban qaybtiisa sida qayb ka mid ah dabocase. Marar dhif ah ayaan u adeegsan karnaa cuntada iyo si aan micno lahayn. Ka dib dhan, waxaa ku jira oo kaliya tiro badan oo fiitamiin iyo microelements, thanks thanks taas oo khudradda this saameyn bactericidal. Fursadaha xiisaha leh ee saladhka "Dufanka gabdhaha" ayaa sugaya hoosta.
Recipe for Salad "Ilmahayga Ilmaha"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da la kariyey - 300 g;
- jiis adag - 100 g;
- Basasha - 100 g;
- dabocase madow - 200 g;
- toon - 2 xabo;
- subagga - 30 g;
- majones - 150 g;
- cagaarka dill - 1 farabadan;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Dabocjirku wuu diiri karaa oo qoyanaa biyo qabow ugu yaraan saacad. Hilibka la kariyey waa la jarjaray. Jiis adag iyo dabocase saddex meelood oo hayso weyn. Garlic waa la nadiifiyaa oo u sii maraya saxaafadda. Basal jarjaree siddooyinka kala ah ama qajaar la shiilay subagga. Dill, la qalajiyey oo la jarjarey. Dhammaan maaddooyinka oo la isku daro, ku dar majones, qaso iyo haddii loo baahdo, ku dar milix.
"Kediska gabdhaha" salad leh qaboojiyaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka la kariyey - 400 g;
- qaboojiyaha - 100 g;
- dabocase madow - 200 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- labeen dhanaan - 100 g;
- cusbo, basbaaska dhulka madow - dhadhan;
- dhir for decoration.
Diyaarinta
Hilibka la karkariyey waa la jarjarey, waxaannu nadiifinnaa daboolka iyo saddexda huurka. Ukuntu karkarin khafiif ah oo la googooyo. The berry ee my karamberriga iyo qalajiyey. Dhammaan maadooyinka ayaa la isku daraa, ku dar labeen dhanaan, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Iyo ka hor inta adeegaya, waxaan qurxin leh ulaha dhir ah.
"Ilmahayga gabdhaha" leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 300 g;
- Basasha - 50 g;
- dabocase - 250 g;
- majones - 100 g.
Diyaarinta
Wixii salad waxay ka fiican tahay qaadashada tufaax ah ee kala duwan oo acid. Waxaan ka nadiifin karnaa diirka iyo saddexda huurka. Sidaa si la mid ah waxaan ku samayn leh dabocase. Basasha ayaa googo gooyaa oo waxaan ku shubi karnaa biyo karkar ah si ay qadhaadh uga dhigaan. Sidoo kale waxaa lagu dabooli karaa isku dhafka biyaha iyo geed isbonjiid ah oo isku dhafan 1: 1 oo u taagan ilaa 20 daqiiqo Waxaan isku darnaa basasha, tufaaxa iyo dabocase oo dhar gashan dhamaantood leh majones ama labeen dhanaan.
"Ilmuhu Dumarka" salad leh jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 200 g;
- dabocase - 200 g;
- farmaajo - 150 g;
- basasha cagaaran - 100 g;
- labeen dhanaan - 100 g;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Waxaan nadiifin karnaa daboolka iyo saddexda haadka weyn. Diiri karootada cayriin saddexda xawaash yar, basasha gooyaa qeybaha kala badh. Waxaan isku darnaa maaddooyinka, ku dar jiis, labeen dhanaan iyo saladh cusbayn si ay u dhadhamaan.
"Caanaha gabdhaha" saladhka leh dabocase cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase cagaaran (weyn) - 1 xabbo;
- karootada - 2 qaybood;
- Hilibka karsan - 200 g;
- basasha - 1 xabbo;
- majones - 150 g.
Diyaarinta
Salaad saaro lakabyo, majones kasta oo saliid leh, oo sidan: Lakabka 1aad - dabocase cagaaran, duudduuban on hayso weyn; Lakabka 2aad - basasha la jarjaray; Lakabka 3aad - hilibka la karkariyey ee la karkariyey ee kiilada; Heerka 4aad - karootada ceyriinka ah, jiiska. Dusha sare ee saladhka waxaa lagu macaan karaa majones iyo haddii la rabo, qurxin, tusaale ahaan, dill ama dhir.
"Ilmahayga Ilmaha" leh digaag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 500 g;
- basasha - 4 gogo ';
- cabbirka cagaaran ee cabbirka dhexdhexaad ah - 2 pcs;
- basbaas, cusbo - dhadhan;
- majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Hilib digaag ah ilaa la diyaariyo biyo cusbayn. Marka ay qaboojiso, waxaan u kala saarnaa fiilooyin. Basasha jarjar siddab kala badh oo isku shiil ilaa dahabka saliidda cuntada. Dabocase cagaaran waa la nadiifiyey, saddexna wuxuu ku yaalo haraag weyn. Waxaan isku xireynaa dhammaan maaddooyinka, ku dar majones , basbaaska iyo milixda inay dhadhamaan. Salad sahlan oo digaag diyaar ah!
Sida aad u arki karto, dhammaan saladhku waa mid si sahlan u diyaargaroobi kara, inta ay yihiin dhadhan fiican oo faa'iido leh. Haddii aad u baahan tahay inaad bilowdo jeexjeex, waa kaliya marka aad xoqin dabocjada. Laakiin tani waxay sidoo kale magdhabaysaa fikradda ah in qoyskaaga la siin doono cunto saxan oo faa'iido leh.