Raashinka Ruushka

Dhowr sano ka hor, dhakhaatiirta Ruushku waxay soo bandhigeen cunto gaar ah oo kuu ogolaanaya inaad lumiso miisaanka oo aan xadidnayn isticmaalka cuntooyinka asal ahaan sida Ruushka ah sida okroshka, suugaanta, saliida iyo kuwo kale. Iyo qarsoodi dhan ee cuntada Ruush waa diidmada alaabta waxyeello.

Mabaadiida aasaasiga ah ee cuntada

Cuntada Ruushku waxay bixisaa ka-reebidda karbohidratka fudud, dufanka, iyo sonkorta cuntada. Waa in lagu beddelo maraqa (borsch, maraq), saladh iyo hilib dufan oo la kariyey. Waqtiga cuntada aad u baahan tahay inaad ka tanaasushid cuntooyinka macaan, burka iyo kaloriga. Isticmaalka milixda iyo dheelitaanka sidoo kale waa mid aan loo baahnayn. Muddada raashinka Ruushku waxay ka bilaaban kartaa saddex toddobaad ilaa laba bilood.

Si gaar ah, waxaan rabaa in aan sheego sida xiddigaha Ruushka ay u lumaan miisaanka, sababtoo ah qof walba wuu ogyahay cuntooyinka sida Ruushka ah sida Larisa Dolina, Irina Allegrova iyo Lolita Milyavskaya. Dhamaan cuntooyinkaan badankoodu waa hababka nafaqada ee qoraaga kuwaas oo ku caawiyay xiddigahan inay soo celiyaan isuduwidda qaababka. Si kastaba ha ahaatee, inta badan waxay dhacdaa in cuntada ay ka caawisay hal xiddi Ruush ah ma saameynayso miisaanka kale ee lumay si kasta, sida loo sameeyay iyada oo la tixgelinayo sifooyinka shaqsi ee qof gaar ah.