Nutella guriga

Ku raaxeysiga roodhida roodhida cad ama caleemaha qajaarka ah , dhadhanka shukulaatada "Nutella", wax isbarbar dhiga wax kasta. Nadiifi dhadhanka iyo jilicsanaanta macaan ee xasuusta leh qoraalka nafaqo leh oo kaliya ayaa kaa dhigaysa waali. Hase yeeshee, nasiibkuna wuu dhadhanayaa markasta oo dhadhankiisa oo idil, isla markiiba waxay bilaabaan inay bartaan halbeegga sheyga, waxay ku qoran yihiin qoraalka ugu yar ee ku yaalla weel soo jiidasho leh. Dareemayaasha, emulsifiers, stabilizers iyo waxyaabo kale oo aan fiicneyn oo soo bandhigay shukulaatada laga iibsado dukaanka iibsanaya dukaanka ayaa si fudud uga niyadjabaya rabitaanka mar labaad. Gaar ahaan qoorta ku jirta waa hooyooyinka daryeeli karta, kuwaas oo hubaal ah inaysan u qalmin sida nasiib darrada ah ee leh caruurtooda jecel.

Waxaanu soo jeedineynaa in aanad halis gelin caafimaadkaaga oo aad kariso "Nutella" baastada laga helo alaabta dabiiciga ah. Waxaad si farxad leh ula yaabi doontaa isku midka ah macmacaanka soo baxay ee asalka ah, laakiin ka duwan kii dambe, alaabta lagu sameeyey gacantaada waxay faa'iido u leedahay adiga iyo jidhkaaga.

Sidee loo kariyaa qalabka guriga?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• duufaannada ama nuts kale - 190 g;
• Ukumaha digaaga loo doortay - 190 g;
• caano dhan - 490 ml;
• sonkorta granulated - 560 g;
• bur - 115 g;
• budada kookaha - 60 g;
• subag, creamy miro - 60 g;
• Sonkorta ama sonkoriga sonkorta - 1 qanjir ama 20 g.

Diyaarinta

U diyaargarowga nutella guriga dhexdiisa wuxuu ka bilaabmaa soo saarida ukunta. Waxaan ku xirnaa sonkorta granulated oo wax yar ku garaacnaa miisaan. Kadibna waxaan ku shubaa burka, budada Kookaha iyo walaaq ilaa marxaladdan iyo kala dirista burooyinka. Waxaan kudajirnaa duufaannada ku jira jajabyo aad u fiican waxayna ku daraan wadarta guud. Hada waxaannu barnaa subag jilicsan, ku dar sonkorta ama sonkorta vaniljiga, ku shub caanaha iyo walaaq mar kale ugu sarraysa suunka ugu sareeya. Next, waxaan leenahay saxan on saxanka ee saxanka iyo kuleylka ku leh kareyso joogto ah ilaa karkaraya iyo dhumucdiisuna.

Shukulaatada Shukulaatada "Nutella" guriga dhexdiisa - iskudhjir aan lahayn ukun

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• duufaannada ama nuts kale - 180 g;
• caano dhan - 980 ml;
• sonkorta lagu dubay - 780 g;
• bur - 120 g;
• budada kookaha 90-120 g;
• subag, rooti farmaajo - 190 g;
• cusbo - 1 qanjaruufo.

Diyaarinta

Shukulaatada shukulaatada waxaa la diyaarin karaa bilaa ukumo. Si aad u dhadhamiso, raaxeysiga noocan oo kale ah ma aha mid ka duwan kii hore, laakiin wuxuu soo baxaa kalooric badan sababtoo ah subag badan oo ka kooban.

Ugu horreyn, waxaan isku xirnahay maaddooyinka qallalan ee digsi, taas oo ah, ku dar sonkorta, budada kookaha iyo burka iyo wax kasta oo fiican isku dar. Hadda waxaan ku shubaa caanaha yar yar oo walaaq leh oo joogto ah, si aan lahayn muraayad la sameeyay, waxaan ku ridnaa weelka duleelka saxanka. Ku sii wad si aad isugu qorto qalab alwaax ah, kuleylka kuleylka.

Fududeeyaha horay u sii daadi weelka weelka kudheer si aad u jilicsan oo dufan leh kuna dar qiyaasta shukulaatada. Waxaan sidoo kale tuurnaa subagga, in yar oo cusbo ah iyo karkariyo baastada ilaa ay ka sii darto, ma iloobin inaad walaaqdo waqti walba.

Cuntada Nutella guriga dhexdeeda oo aan lahayn lowska

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• caano dhan - 980 ml;
• sonkorta granulated - 390 g;
• bur - 120 g;
• budada kookaha - 120 g;
• vanillin - 1 qanjaruufo;
• subag, creamy miro - 60 g;

Diyaarinta

Kuwa loogu talagalay hal sabab ama mid kale, ha cunin nuts, waxaan kugula talineynaa in aad cunto karisid nutella guriga marka laga reebo ka qaybgalka. Waxaan isku xireynaa marka hore ee baaquli, qaadada ama burka dusheeda, budada kookaha iyo sonkorta, qaso oo ku shub caanaha. Hadda waxaan ku garaacnay isku dar ah oo isku dhafan ilaa aan ka takhaluso kubadaha burka. Ka dib markaa, waxaan haysannaa weel weel leh oo isku dar ah saxanka saxanka oo kululeeyna isku walaaq ilaa kareyso. Dabka ka hooseeya doontu waa inaysan noqon mid xooggan oo isku mid ah. Karkari waxyaabaha ku jira ilaa ay qaro weyn tahay, laakiin ku sii daali kariyaha wax ka badan labaatan daqiiqo. Hadda waxaan ku dareynaa subagga mashiinka ilaa inta si dhammaystiran loo kala diro oo si siman loo qaybiyo daaweynta, kadibna waxaan ku ridnaa weel, ha qaboojiso, dabool dabool oo ku kaydi qaboojiyaha.