Recipe for macmacaan this soo noqnoqonayso qarnigii XIII. Laga soo bilaabo waqtigaa, gurigeyga ayaa kala soocay isaga oo soo koobaya, siyaabo badan oo kala duwan oo loo cuno manna. Waxaa lagu karin karaa caano, labeen dhanaan, kefir, oo lagu daro berry kala duwan ama shukulaatada. Cuntada manniga ee microwave waa wax fiican in aysan qaadan waqti. Tani waxay si gaar ah waxtar u leedahay markaad u baahan tahay inaad si dhaqso ah u kariso macmacaan, laakiin waxaa jira wax ku dhow.
Sida loo karsado mannik ee microwave ah, ma la kulmi doontid dhibaatooyin gaar ah. Taas bedelkeeda, waxaad jeceshahay sahlanaanta iyo sahlanaanta abuurista makiinada foornada microwave, waxayna si dhakhso ah u noqon doontaa mid ka mid ah macmacaanka aad jeceshahay qoyskaaga.
Sida loo sameeyo mannik on kefir?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- semolina - 1 item;
- kefir - 1 item;
- sonkorta - 1 item;
- bur - 1 item;
- ukunta - 2 qaybood;
- subagga - 200 g;
- budada dubista - 2 tsp.
For cream for:
- sonkorta - 0,5 qalab;
- labeen dhanaan - 200 g.
Diyaarinta
Shub semolina leh kefir iyo si fiican isku dar, sidaas darteed ma jiro buro. Ku dhaaf ilaa 20 daqiiqo. In foomka gaarka ah ee foornada microwave, dhalaali subagga, ka dibna ku dar ukun iyo sonkorta. Dhamaan si taxadar leh u tirtir oo ku dar manga dhab ah. Si tartiib ah ayay u socotaa si ay u noqoto mid isku mid ah. Ku walaaq burka leh budada dubista iyo ku shub walaaq miir. Mar labaad, oo dhan ku tuur. Cuntada dubi kefir ee foornada wax lagu dhejiyo qiyaastii 12 daqiiqo.
Bilow inaad kiriimiso. Si tan loo sameeyo, ku dar kariimka dhanaan leh sonkorta ilaa ay ka dhammaato. Waa inaad heshaa tiro aad u badan. Marka mannikadu diyaar u noqoto, ka soo saar microwave oo u rog ilaa saxan guri. Iska yaree macmacaanka la dhammeeyey ee dhexda ku jira laba kibis oo isku mid ah. U ogolow in ay qaboojiyaan wax yar kadibna kariimka dhexe iyo sare ee daaweynta. Haddii la rabo, waxaad ku rushaysaa keega shukulaatada dufan leh, waxay ku siin doontaa niyadaada muuqaalka quraacda.
Mannick caan ku ah foornada mikrreeave
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- semolina 1 st.
- caanaha - 1 item;
- sonkorta - 1 item;
- subagga - 300 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- budada dubista - 15 g;
- bur - 0,5 qalab;
- saliidda cuntada - 70 ml;
- vanillin;
- sonkorta budada ah.
Diyaarinta
In baaquli qoto dheer, jaji ukunta leh sonkorta, ku dar saliidda cuntada iyo si wanaagsan isku daraan. Caano diirran, laakiin ha u keenin karkar. Ku dar subagga oo u oggolow inuu dhalo caanaha. Ka dibna caanaha ku dar miisaanka. Ka saar digsiga kuleylka, ku rid semolina oo ha u fadhiisto 20 daqiiqo. In baaquli gaar ah, qaso bur, dubista budada iyo vanillin. Si tartiib ah ku shub burka ku dar walxaha semolina. Samee dufan duban leh subag iyo saydhaa yar yar ee semolina. Shubi cajiinka oo ku kari microwave 10 daqiiqo awoodda dhexdhexaadka ah. Neefta la gooyey waxay ka soo baxday mikrowave, u ogolow inay wax yar qaboojiso oo ku rusheyso sonkorta budada.
Manhajka shukulaatada ee mikrowave
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 650 ml;
- semolina - 250 g;
- bur - 150 g;
- sonkorta - 200 g;
- subagga - 20 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- saliidda cuntada - 80 ml;
- budada dubista - 8 g;
- kookaha - 2 tsp.
- vanil-1 qaado shaah;
- cusbo.
Diyaarinta
Mar kasta oo ukunta leh sonkor, ka dibna ku shub saliidda qudaarta iyada oo aanad joojin doonin. Digsi yar yar, kuleylka kulul ee caanaha, ku dar subagga, kookaha iyo isku dar wax kasta oo leh ukunta. Ku dhaji cambe isku dar ah isla markaana ka baxo ilaa 15 daqiiqo. Ugu dambeyntii, ku shub bur, oo isku qasan leh qanjaruufo iyo budada dubista. Si tartiib ah u walaaq dhammaan wax la macaamilay. Qaado wax yar oo subag leh oo ku shub cajiinka. Dubo ilaa 10 daqiiqo foornada wax lagu dhejiyo. Diyaargarow hagaagsan, adigoon ka bixin foomka, ku shub caano yar oo yar.