Casiirka juuska cusub ee la kariyey waa mid hodan ku ah fiitamiinada iyo macdanta, kaas oo xoojiya nidaamka difaaca, wuxuu hagaajiyaa xaalada maqaarka wuxuuna si firfircoon u saameeyaa aragtida. Karootada waxaa laga heli karaa suxuuno badan, sida maraqyada, bakeeryarada iyo saxamada dhinaca, laakiin isticmaalka dabacasaha qaabka casiirka waa wax aad u faa'iido badan.
Sida loo sameeyo juice karooto?
Waxaa jira dhowr siyaabood oo loo heli karo cabitaanka karootiga ah ee guriga, iyada oo ku xidhan waxa laga dhaadhicinayo:
- Casriga waa kaaliyaha ugu fiican. Ugu horeyn waxaad u baahan tahay inaad diyaariso karootada: dhaqi, gooyaa qaybta cagaaran ee kor ku xoqayso oo dheji. Iska yaree karo karo walxo dhowr ah si aad ugu riixdo juicer, u rog qalabka. Caano casiir ah oo si tartiib ah loo ruxay ayaa lagu qasi karaa biyo. Si aad u hesho hal koob oo casiir ah waxaad u baahan tahay 5 ilaa 8 karootada dhexdhexaad ah, iyo soosaarka 1 litir - laga bilaabo 20 ilaa 32 khudaar.
- Si aad u sameysid casiir, waxaad isticmaali kartaa blender. Tayada iyo faa'iidada leh ee cabitaankaan looma lumo, laakiin waxaa jira qashir iyo qadar cabitaan ah marka aad wax ku dhufanayso. Si kastaba ha noqotee, mashiinka waxaa loo isticmaali karaa marka la bakhtiiyo khudradda ama u diyaargarowga dabka. Markaad diyaarinaysid, waxaad u baahan tahay inaad dhaqdo, dhir dabacas oo googo gesho, ku rid baaqa sheyga iyo u jeed qalabka. Wax soo saarku wuxuu noqonayaa mid la karkariyo, taas oo aad u baahan tahay inaad ku darto biyo, cabirkiisu yahay 500 ml ilaa 1 kg oo karootada ah. Waa lagama maarmaan in la sugo ugu yaraan saacad badhkeed oo haraagtada adag si ay u degaan hoosta. Fiiri juuska iyada oo loo marayo shaandho, iyo ka soo saxaradda saxaafadda dareeraha ku maraya faashadda.
- Hab kale waa in la qaato hayso yar yar iyo xawaashka karootada ka dib, ka dibna ku tuujineysii cheesecloth. Lakabyo badan ayaa laga heli karaa habkan, laakiin si habsami-u-socod ah u noqoto mid waxsoosaar leh, waxaa lagama maarmaan ah in la qoyaan karo karooto ka hor intaan la xoqin 5 daqiiqo.
Casiirka qaboojiyaha ee jiilaalka guriga
Mid ka mid ah siyaabaha ugu fiican ee mootada mootooyinka dhirta loogu talogalay xilliga jiilaalka waa daadad kulul. Waxay bixisaa kuleylka leh sifeyn xiga, kadibna karkaraya dab ka yar. Kadib markaad joojiso casiirka isla markiiba waxay u baahan tahay in lagu shubo dhalooyinka la nadiifiyey oo la daboolay daboolka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 1 kg;
- biyaha 500 ml;
- sonkorta - 250 g.
Diyaarinta
- Casiirka qaboojiyaha waa in la tuujiyo, ku shub digsi iyo heelaado heerkul ah 85-90 digrii.
- Casiirka qabow iyo cadaadis, mar kale kuleyl, ku dar sonkorta.
- Ku shub kulaylka gasacadaha iyo xiran.
Casiirka qaboojiyaha ee barkadda jiilaalka
Cabitaanka, oo ay ku jiraan bocodka iyo karootada, waxay ka caawisaa la dagaallanka xanuunka badan, sida cudurrada kaadiheysta, dhibaatooyinka dheefshiidka iyo xitaa hurdo la'aan. Casiirka cusub ee bacriminta -bacriminiga ah waxaa la siin karaa cuntooyin kala duwan oo loogu talagalay carruurta ka yar hal sano. Cabitaanka galaas maalintiiba, waxaad yareyn kartaa diiqada dareenka iyo ka takhalusi la'aanta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1 kg;
- karootada - 1 kg;
- liin - 1 xabbo;
- biyo 200 ml;
- sonkorta - 200 g.
Diyaarinta
- Bocorada dubee on hayso, ku rid digsi iyo kuleyl, ka dib markii karkaraya, kariyo 10 daqiiqo.
- Ku dar casiir khudradda, dabiiciga ah, kaas oo laga heli karo blender by daaqaya khudaarta iyo liin.
- Ku shub xaddiga lagama maarmaanka ah ee biyaha, ku shub sonkorta iyo kuleylka isku dar ah.
- Karkari muddo 10 daqiiqo ah oo ku shub dhalooyinka la nadiifiyey.
Casiirka iyo casiirka tufaaxa
Cabitaan macaan leh oo bixiya vivacity oo cufurta jirka ku leh macdanta iyo fitamiinnada - cabitaanka casiirka-juuska ee jiilaalka. Ku daridda qayb ka mid ah sida tufaaxa ayaa dhadhanka cabitaankuna ku raaxeeyaa oo wuxuu bixiyaa duco. Sababtoo ah helitaanka alaabtani xagaaga, ma aha wax adag in la sameeyo tirada loo baahan yahay ee banaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 3 kg;
- Tufaax - 2 kg;
- sonkorta - 100-200 g.
Diyaarinta
- Tufaaxa iyo karootada waa in si fiican loo dhaqo loona nadiifiyaa.
- Alaabooyinka waa in la kariyaa oo lagu baaraandego juicer.
- Juices waxaa lagu qasan yahay hal weel, iyo sonkorta ayaa lagu daraa.
- Khudaar diyaarsan oo dabiiciyan ah ayaa dabka ku shubay dabka kaddibna isku kari, karkari shan daqiiqadood oo kale dabka yar.
Casiir-dabocase dabocase
A keydo dhab ah oo fiitamiin ah waa casiir dabacasaha, oo ah farmashiyaha taas oo ay ka mid yihiin dheeraad ah ee xididdo. Sababtoo ah qaybtan waxaa suurtogal ah in laga saaro sunta iyo jeexjeexyada jidhka, waxay ka caawisaa inay qabato shaqada beerka. Muuqaal khaas ah oo cabitaanku waa feejignaan sareeya, markaa kahor intaan la isticmaalin waxaa fiican in lagu milo biyo yar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 3 xabbo;
- dabocase - 1 pc .;
- biyo la karkariyey - 50 ml.
Diyaarinta
- Khudaarta cagaaran oo jarjar googooyi.
- Isku-duuji dabocase iyada oo loo marayo juicer ama saxaafadeed, juice keentay casiirka waa in la soo gudbiyo ilaa 2 saacadood.
- Ka dib markaad tuujineysid casiir ka soo daadi dabacda oo isku dar laba cabitaan, karkari iyo isku kari ilaa 5 daqiiqadood.
Casiirka karootada ku jira mashiinka juuska
Sokovarka - qalab kaas oo kuu ogolaanaya in aad hesho juuska karootada jiilaalka, kabiinka kaas oo aad u fudud. Kama saaro qaybo adag oo khudradda iyo miraha ah, cabitaanka ayaa soo baxaya nadiif ah, iyadoo aan la saarin. Intaa waxaa dheer, uma baahnid inaad marwalba ku darto khudradda, waxaad u baahan tahay inaad gasho qaddarka lagaa rabo oo aad sugto casiirka si aad u soo baxdo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 1 kg;
- biyaha - 500 ml.
Diyaarinta
- Karootada Rinse iyo diirka.
- In baaquli hoose ee sokovarki biyo meel, iyo top - karootada jarjaran.
- Mashiinka kariyaha dabka saar oo sug biyaha si ay u karkaraan. Si dhakhso ah, casiir karootada guriga ayaa bilaabi doona in ay kala soocaan tuubada, markaa waxaad u baahan tahay inaad gashato saxaro aad buuxiso.
- Marka dheriga uu buuxsamo, waad soo rogi kartaa oo dib u rogi kartaa.
Casiir casiir leh kareem - qashin
Si beta-carotene, taas oo aad u hodan casiir dabacasaha, oo si fiican u nuugay jirka, qaar ka mid ah dumarka waxay doorbidaan inay ku daraan kareemka. Cabitaanku wuxuu helayaa dhadhan aad u jilicsan oo leh maadooyin waxtar leh, taas oo ay sabab u tahay casiir dabacasaha leh kareemka la siin karo oo keliya dadka waaweyn, laakiin sidoo kale carruurta yaryar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 300 g;
- cream - 100 ml.
Diyaarinta
- Karootada nadiif ah oo jar.
- Noocyo dabacasaha ah si ay u dhex maraan juicer.
- Ku dar kariimka casiirka-diyaarka ah, ka dooro 15% dufanka iyo waliba si wanaagsan u walaaq.
Sidee loo sameeyaa cabitaanka dabacasaha adoon lahayn juicer?
Habka ugu fudud ee karinta, oo aad ka heli karto juice karooto cusub - waa in la jarjaraa khudradda on hayso a ganaax. Cabbirka cabitaanku wuxuu kuxirmayaa hargabka noocyada kala duwan ee karootada, haddii ay ka timaaddo sariir, ka dibna waxaa jiri doona dareere badan. Qashinka khudaarta way ku haboon yihiin, waxaa lagu dari karaa suxuunta kala duwan. Si aad u sii dheeraato, waxaad u baahan tahay inaad ku rido bac oo ku kaydi qaboojiyaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 300 g;
- biyo la karkariyey - 100 ml.
Diyaarinta
- Karootada waa in lagu daadiyo huurka.
- Riix baaxada ay keentay iyada oo loo marayo faashad ku daboolan 2-3 lakab.
- Haddii la rabo, ku dar miluudhida dabacase leh biyo cusub.
Sidee loo sameeyaa casiir dabacase qallayl?
Habka kale ee caadiga ah ee wax lagu karsado waa in laga dhigo casiir dabacase qoyan . Cabitaanka la helayo qalabkani wuxuu yeelan doonaa dabeecad - waxaa lagu dhajin doonaa qashir. Waxaa lagu talinayaa in ay u adeegsato qaab diiran, ka hor inta aanad si fiican u soo dhoofin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 1-2 qaybood;
- biyo la karkariyey - 0.5 koob.
Diyaarinta
- Karootada nadiif ah iyo jarjar xaleef.
- Root xididka ku jira baaquli of blender ah, ku shub si gobolka aamuska.
- Talaashka si aad ugu dhejisid galaas ilaa kala badh, iyo qaybta labaad si aad u buuxiso biyaha.