Cocoa waa cabitaan ka baxsan wakhtiga, taas oo caan ku ah maanta. Kala duwanaanta cuntada cocoa ee maanta wax badan ayaa abuuray, laakiin saldhig kasta oo cabitaan ah ayaa isku mid ah - budada kookaha iyo caanaha. Faahfaahin ku saabsan sida loo karsado kookaha caanaha leh sida caadiga ah oo aan sida badan aan u sii sheegi karno.
Sidee loo kariyaa kookaha ka sameysan budada caanaha?
Aynu bilowno sharaxaadda farsamada diyaarinta kookaha caadi ah ee ku saleysan caanaha. Caanaha ku jira buuggan waxaa qaadi kara qof kasta, waxay kuxirantahay oo kaliya waxay ku xiran tahay doorbidkaaga iyo cuntooyinka la arkay ee go'aamiya waxyaabaha dufanka ee sheyga. Beddelidda caanaha lo'da waxay noqon kartaa qudaar, tiknoolajiyadu waxba kama beddeli doonto.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 1 l;
- budada kookaha - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Marka hore waxaad u baahan tahay inaad diyaariso caano caano iyo kookaha, taas oo ka caawin doonta in laga fogaado samaynta buro cabitaan ah. Si aad u diyaarsato cayayaanka noocan ah, qiyaastii hal galaas oo caano ah, budada oo dhan waa la badhxay, oo si xoog leh u kicineysa ilaa inta la siman yahay. Si wadajir ah oo cocoa ah, waxaad sidoo kale ku daadi kartaa sonkorta caanahan, ama ku shub wax kale oo macaan, ama waxaad ku dari kartaa cabitaan la diyaariyey oo aad jeceshahay.
Caleemaha caanaha iyo kookaha ayaa markaa lagu daraa caanaha intiisa kale, kaas oo la kulmay kuleyl dhexdhexaad ah. Kadib karkarinta cabitaanka waa in la ogaadaa illaa 15 ilbiriqsi, ka dibna ka saari suxuunta kookaha leh dabka. Cocoa oo caano ah ayaa isla markiiba la siiyaa, waxaad sidoo kale ku dari kartaa cabitaanka marshmallow ama hoos u dhaca naqshadda hawada.
Cacao Recipe for Caano
Haddii aad rabto inaad cabto khamriga carruurnimada ilaa qaangaarnimada oo aad siisid dhismooyinka, ka dibna isku dar kookaha kookaha leh kafeega - bedel fiican oo subaxdii toosi ah. Kulammada fiidka, cabitaanka waxaa lagu hagaajin karaa adoo ku daraya cognac yar ama khamriga jecel. Thanks to kookaha, qaxwada caadiga ah waxay heli doontaa nasiib badan, dhadhan shukulaato ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kafeega adag - la shubay - 475 ml;
- caanaha - 235 ml;
- kookaha - 3 tbsp. qaadooyin;
- Caanaha gogosha leh - 15 ml;
- qanjaruufo oo ah basbaaska iyo qorfe.
Diyaarinta
Diyaarinta Kookaha Cagaarku wuxuu ka bilaabmaa qoyaanka budada ee qadar yar oo caano ah. Taas ka dib, keega kookaha waxaa lagu daraa kafeega la diiriyay oo caanaha haray waa la shubay. Saar cabi dabka oo daciif ah, karinta, kareyso, ilaa calaamadaha ugu horreeya ee bilawga dabka. Ku dar vanaan iyo qorfe, ku shuba caanaha gogosha leh oo sug ilaa inta uu karkarayo. U diya kookaha leh caanaha gogolka ah isla markiiba.