Sannado badan, hanti dhakhtarka waa mid ka mid ah hilibka ugu jecel hilibka. Waxaan ku dari karnaa salad fasaxa iyo kariyo ukunta ama sanduuqyada leh subaxdii. Sidaa darteed, kuwa raacaya tiradooda, maaha wax aan micne lahayn waxay xiiseynayaan inta le'eg ee qiyaasta hilibka ee dhakhtarka.
Marka la eego maaddooyinka ku jira xaddiga ay ka kooban tahay, ma yeeri kartid cuntada cuntada. Si kastaba ha noqotee, noocyada kale ee alaabta la midka ah, waxay ku jirtaa saaladda dhakhtarka ee kalooriyadaha in ay ugu yaraan tahay.
Immisa kaloori ee sausage ah?
Marka la eego noocyada kala duwan ee noocyada noocan ah ee alaabta, xulashada tayada ugu sareysa iyo ugu faa'iido badan waa mid aad u adag. Inta badan "waxyeello" jidhkeena waa la cabaa oo sigaar cabbin, oo laga sameeyay hilibka iyo dufanka la jarjaray. Qiimaha tamarta ayaa ah kan ugu sarreeya. Iyadoo la tixgelinayo inta le'eg ee kalooriyadan sida - 400 illaa 520 kcal halkii 100 garaam oo sheyga ah, waxaa si adag loo mamnuucay in ay ku daraan cuntooyinka cuntooyinka cuntada.
Wax khatar ah caafimaadkaaga waxaa loo tixgeliyaa sausiga dhakhtarka, waxyaabaha kalooriga ayaa aad u hooseeya - 256 - 260 kcal 100 garaam oo walax ah. Waxaa laga sameeyaa hilibka lo'da hilibka lo'da iyo hilibka lo'da ee dufanku ku yar yahay, iyadoo lagu darayo dhir udgoon, ukunta iyo budada caanaha, sidaas darteed, marka lagu daro tayada dhadhanka, waxay ka kooban tahay walxo badan oo faa'iido leh. Qiimaha nafaqada ee sausiga dhakhtarku waa: 12.8 g oo ah borotiino; 22.2 garaam oo baruur iyo 1.8 g oo ah carbohydrates, taas oo macnaheedu yahay in marka miisaanka la lumiyo, waxaa fiican in aanad isticmaalin.
Dhamaanteen waan ognahay "varenka" - tani waxay noqon kartaa midka ugu yar ee la saadaalinayo sausages. Waxaa ka mid ah waxashe dabiici ah, dhir, iyo marmar soy. Thanks to this, qiimaha calorific ee massaarka dhirta la kariyey waa 165 kcal halkii 100 g ee wax soo saarka. Si kastaba ha ahaatee, inkastoo tani, waxa ay u fiicantahay dadka khafiifiya in ay ka baxaan badeecadan adoo beddelaya hilibka caadiga ah ee la kariyey, ama is-qarxiya badiyaa mar ama laba jeer toddobaadkii.