Cuntada miisaanka luminta ku jirta yogurt waxaa ku jira liistada sida ugu caansan oo wax ku ool ah si looga takhaluso kiilada xad-dhaafka ah. Dad badan waxay jecel yihiin sababtoo ah fadeexadooda iyo fudud. Waxaa muhiim ah in la ogaado in lagu gaaro natiijooyin wanaagsan waxaad ubaahantahay inaad isticmaasho ugu yaraan 7 maalmood. Cunto noocan oo kale ah maaha oo kaliya in ay lumiso miisaanka, laakiin sidoo kale waxay ka caawisaa jirka in uu hagaajiyo. Tani waxay sabab u tahay halabuurka kalluunka iyo kefir , oo ay ku jiraan walxo badan oo wax ku ool ah.
Cuntada ku jirta kalluunka iyo sibidhka toddobaadkii
Nidaamkan miisaanka lagu lumiyo looma yeedhin mid aad u adag, maaddaama boorashka uu yahay mid aad u qanacsan, laakiin dad badan ayaa ka daalan jiritaanka cuntada. Xaaladdan, si aan miisaanka u luminin cuntada, waxaa lagu talinayaa in lagu daro dhowr khudaar abadiyaal ah, tufaax cagaaran ama cagaaris ah boorashka, laakiin tani waa in la sameeyaa oo kaliya munaasabada ugu dambaysa. Waxaa muhiim ah in la ilaaliyo dheelitirka biyaha iyo cabitaanka ugu yaraan 2 litir oo dareere ah maalintii.
Cuntada caadiga ah ee cuntada maalinlaha ah ee bakeeriga leh kefir, loogu talagalay todobaad sidan oo kale:
- Subaxdii: qayb ka mid ah boorashka lagu kariyey kefir, iyo shaaha cagaaran oo aan lahayn sonkor.
- Qado: qayb ka mid ah boorashka, qiyaastii 150 garaam oo salad qudaar ah, oo la jarjaray liin iyo biyo la'aan gaas.
- Casho, iyo sidoo kale quraac.
Waxaa muhiim ah in la ogaado in qaybta maalinlaha ee boorashadu aysan aheyn in ka badan 0.5 kg. Qeybta ugu weyn ee buckwheat waxaa lagula talinayaa in la cuno quraac, ka dibna cunnin kasta ha yareeyo qadarka.
Si loo xoojiyo natiijada la helay, waxaad u baahan tahay inaad si habboon uga baxdo cuntada. Waxaa muhiim ah in si tartiib tartiib ah loogu daro alaabta cuntada iyo bilaabi karta inay la socdaan dufan yar iyo kaloori yar.
Sidee loo kariyaa barkin leh kefir cunto?
Si aad u ilaaliso noocyada fitamiinada ee badan, kuwa yaryar iyo macruufiyeyaasha, laguma talinayo in la siiyo daaweyn kuleyl kasta. Si aad u sameysid siriyaal faa'iido leh, waxaad u baahan tahay inaad qaadato 1 tbsp. firileyda oo ku shub 2 tbsp. Kefir dufan yar. Weelka waxaa lagu daboolayaa dabool leh oo lagu rakibay qaboojiyaha. 6-8 saacadood kadib boorashka waxaa loo isticmaali karaa ujeedada loogu talagalay.