Ma ogtahay in basasha cagaaran ay yihiin argagax dhab ah oo loogu talagalay cuduro badan oo la og yahay iyo dukaanka dhabta ah ee fiitamiinada muhiimka ah, taasina waa sababta aaney u fududeyn karin beriberi. Isticmaalka maalinlaha ah waxay kaa caawineysaa in laga takhaluso xanuunka badan ee jira iyo ka hortagga soo-saarka cusub, iyo sidoo kale buuxinta jirka ee fitamiinada, sidaa daraadeed lagama maarmaan u ah shaqadooda caadiga ah.
Isku dar ah basal cagaaran iyo ukumo saxan waa mid dhaqameed badan oo aad u jecel. Waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu kariyo noocyo kala duwan oo la isku qurxiyo ah, ha ahaato caanaha ama caanaha.
Maanta waxaan ka hadli doonaa isticmaalka hal isticmaale badan oo ka mid ah waxyaabahaas, kuwaas oo ah diyaarinta canjeelada leh basasha cagaaran iyo ukunta. Cajiinka for cannabis waxaa loo diyaariyaa iyadoo la isticmaalayo noocyo kala duwan oo caano ah, kefir, cows ama labeen dhanaan, taasoo keentay inay yihiin nafaqo, cunto yari iyo hawo leh.
Hoos waxaa ka mid ah cuntooyinka qaarkood ee loo yaqaan 'pancakes' ee basasha cagaaran iyo ukunta.
Canabyo caajis ah oo la kariyey ukunta la kariyey iyo basal cagaaran oo caano fadhi ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta, adag-la karkariyey - 3 qaybood;
- basasha cagaaran - 50 g;
- kefir - 250 g;
- labeen dhanaan - 60 g;
- ukunta cayriin - 2 pcs;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- bur - 180g;
- sonkorta - dhadhanka;
- basbaas - dhadhan;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
In saxamada leh la jarjaray ukunta la kariyey ukunta iyo basasha jarjaran cagaarka jarjarey ku shub kefir, labeen dhanaan, ukumo qadar, ku dar sonkorta, budada dubista iyo milixda, isku dar, ku shub bur iyo walaaq ilaa lumiska burka. Laga soo bilaabo keentay dubista isku dhafan ee digsiga kuleylka leh oo leh saliida saliidda cuntada, zamumyanivaya laba dhinac, ku rid saxan, qurxin leh basasha cagaaran iyo saar miiska.
Boorashka leh cayayaanka iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 2 qaybood;
- basasha cagaaran - 50 g;
- sunta - 450 g;
- labeen dhanaan - 60 g;
- soodhada, lagu lulay qalka - 1 qaado shaah;
- bur - 400 g;
- sonkorta - dhadhanka;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Ku shub baaquli of serum, ku dar milix, sonkorta iyo walaaq ilaa ay ka milmaan. Kadibna waxaan ku shubaa burka, oo si fudud u daadi, baaritaanka u keeno midabka. Hadda ukumaha waa la kariyaa, la nadiifiyaa oo la gooyaa xabadaha, basasha cagaaran oo jar jartey, soodhada waxaa la jajabiyey khal iyo si tartiib ah ku daray cajiinka iyo isku dhafan. Waxaan ku dubi karnaa beebkeena digsi qaboojin leh oo leh saliid gabbaldayaha ah ilaa ay qurux badan tahay oo u adeegto miiska.