In kasta oo xaqiiqda ah in dukaanku uu diyaar u yahay inuu ku siiyo noocyo kala duwan oo jimicsi laga iibsado jalaatada, tayada iyo wax soosaarida badi badeecada ay soo bandhigtay soo saaraha ayaa ka baxaya wax badan oo la rabo, sidaas darteed, waxaan kugula talineynaa in aad fiirisid farsamooyinka wax lagu kariyo ee guriga loogu talagalay qashinka aan caadiga ahayn ee saldhiga.
Barafka jalaatada oo aan lahayn kareem iyo caano jalaato
Ka dib markii ay doorbidayaan xulashada liiska iyada oo aan la soo saarin badeecooyin xayawaan ah, qaar badan ayaa la kulmay dhibaatada ka tagista macmacaanka ugu jecel, sida jalaato isku mid ah. Qoraalkan, waxaanu kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo jalaatada aan lahayn kareem, caanaha lo'da iyo ukumaha, taas oo noqon doonta tan aad jeceshahay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 300 g;
- saliida lowska - 55 g;
- sharoobada maple - 75 ml;
- caano qumbaha - 390 ml;
- Gawaarida basbaaska.
Diyaarinta
Sida aasaas u ah macmacaan, waa inaad doortaa sida muuska bislaha ah ee suurtogalka ah, oo la doorbidaa kuwa maqaarka kaas oo ay ku jiraan lakabyo madow (aan lagu qasbin kallana!) - waa kuwa ugu macquulsan iyo kuwa ugu khafiifsan. Dareemidda mooska laga soo saaro diirka, iyaga u googooyo qaybo waaweyn si uu u shaqeeyo kaadi-geliyaha si sahlan. In baaquli of qalab, dir dir caano qoyan, subagga lowska, sharoobada maple iyo baalalka vaniljiga. Ku garaaca dhamaan walxaha maaddooyinka ilaa aad ka hesho dhumuc qaro weyn. U daadi walxaha qaboojiyaha qaboojiyaha, qaboojiyaha ilaa nus saac, ka dibna ku shub bakeeriga jilitaanka oo ku calaamadee wakhtiga lagu sheegay tilmaamaha gaar ahaan qalabkaaga. Kadib markaad jilciso, ha la jimicsiga kareemka barafka ugu dambeyn barafeeyaha.
Barafka strawberry oo aan lahayn kareem
Qodobadani, doorka dhuxusha waxaa la qaadaa strawberries iyo caanaha la qaboojiyey, taas oo hoos u dhac ku yimaada blender xawaaraha sarreeya, waxay ku dhacaan barafka ugu yar yar, samaynta macmacaanka macmacaanka ah iyo kareemka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- strawberries cusub - 480 g;
- quutul dareylaha - 220 g;
- Balsamic Balsamic - 15 ml;
- mishiinka nacnaca cashew;
- caanaha - 65 ml.
Diyaarinta
Hore u daadi caanaha ku dheji qalajiyo barafka iyo geli foornada si aad u diiriso ilaa 175 darajo. Isku qasbo strawberries cusub oo leh khalka balsamic iyo meel on waraaqda dubista. Miro miraha ilaa 25 daqiiqo oo qabow.
Isticmaal qalabka xawaaraha sare leh, ku garaac nuts qoyan oo ku rid jinka, ku dar ciiro la dubay iyo la qaboojiyey, iyo sidoo kale kiilo caano ah oo ka soo qaboojiyaha. Marka maadooyinka loo rogo isku dar ah qoyan, ku shub saliida jalaatada ee ku habboon weel kasta oo ku haboon wax walba oo qaboojiyaha ah nus saac.
Sidee loo sameeyaa kariim jilicsan oo aan caano lahayn?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cherry barafaysan - 290 g;
- liin - 15 ml;
- caanaha - 390 ml;
- almonds - 35 g;
- malab - 75 ml;
- qanjaruujin ee vanillin.
Diyaarinta
Buuxi cherry la liin iyo liin dhexdhexaad ah. Ka dib 5 daqiiqo ka dib karkarinta casiirka berriga, ka saar digsiga daboolka dabka ka dibna qaboojiya waxyaabaha ku jira. Caanaha caanaha leh malab, malab iyo vaniljeyn, ku dar miro, mar kale ku sii daa iyo ku shub qaboojiyaha barafka. Waqtiga diyaarinta walxaha ku jira barafeeyaha waxaa lagu go'aamiyaa nooca iyo nooca qalabkaaga. Qaboojiyaha jalaatada ee qaboojiyaha qaboojiyaha 3 saacadood kale.
Sidee loo sameeyaa jalaato shukulaato fudud oo aan lahayn kareem?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 780 ml;
- taariikhda - 12 pcs;
- budada Kookaha - 55 g;
- caanaha duufaannada;
- Shukulaatada madow - 65 g.
Diyaarinta
Dareemidda qadar-dheer, caano leh taariikhda iyo kookaha. Isku dar ah oo soo baxday waa la qaboojiyey, ka dibna ku shub jalaatada iyo ku kari qalabka, raac tilmaamaha ku qoran tilmaamaha. Ku dar mashiinnada shukulaatada iyo faaruqinta jalaatada, ku shuba wax walbo oo caaryo ah oo barafoobaya 2.5-3 saacadood.