Badanaa hudheel caadi ah way adag tahay in lagu tartamo qurxinta quruxda leh qashinka macaan ee macaan, laakiin miro waa doorasho guul ah. Mar walba waxaa laga helaa iibka, uma baahnin tayad khaas ah oo khudradeed, marwalba waxay u muuqataa mid wanaagsan oo qaabka quruxda leh iyadoo ay ugu wacan tahay midabyo dhalaalaya, qaabab kala duwan iyo qaabab kala duwan. Haa, iyo faa'iidooyinka quruxda badani, sababtoo ah. Waxaa jira fitamiin badan oo ka badan dhuubyada iyo dhadhanka kiriimka. Sidoo kale, miro waxay si fiican isugu xiraan kiriimyada jilicsan iyo jilciska, kareemka iyo shukulaatada, kareemka borotiinka , jelly. Waxa ugu muhiimsan waa in la sameeyo lakabka kareemka, jelly ama glaze on top of keega, sidaas darteed in keega ma noqdaan fuuqbaxa.
Sidee loo qurxiyaa miro yar oo leh miro iyo miraha jelly?
Midhaha iyo miraha kasta, labada xilliyeed iyo qasacadeysan, waxay noqon doonaan kuwo ku habboon keliya haddii ay tahay miro ka soo jaraya si ay u midoobaan oo u daadiyaan shaandho.
Isugeynta miraha iyo nooca berry loo isticmaalo qurxinta, dooro midab, dhadhan, cabbir, iwm. ku tiirsanaanta aad door bidayso iyo kuwa aad u diyaargareyso.
Dooro midabyo midabyo cusub oo casiir leh, aan bislayn, oo aan lahayn dhibco iyo dildilaacyo, haddii uu yahay strawberry, markaa waxaad isticmaali kartaa stem.
Ka hor intaadan bilaabin, maydhin oo qalajin midhaha. Ka saar lafaha (cherry, rifle) iyo diirka (liinta, miraha, muuska ...).
Goynta, isticmaal mindi khafiif ah ama jajab khaas ah.Laga soo bilaabo miraha waaweyn, googooyo gabal dahab ah, wareegyada, taarikada, iwm, laakiin xusuusnow, tufaaxa madow si dhakhso ah, sidaas iyaga kula saydhaa leh liin.
Waxaad sameyn kartaa aabaha tufaaxa ama lugaha. Si arrintan loo sameeyo, iyaga si aad u yar u gooyaa xaleefyada. Tufaaxa waa in si khafiif ah loo kariyaa sharoobada si ay u jilciyaan. Ku dhaji hal xabo ku dheji tuubo, iyo kuwa kale horayba ugu duubay mid kasta oo hore.
| | | |
Keen sawirada hanuunintaada iyo awooda farshaxanka ee qof leh, ama haddii aysan ahayn mid khayaali ah, isticmaal fursadaha lagu soo bandhigay hoos.
| | | |
| | | |
Caadi ahaan, qaybo yar oo dahab ah ayaa ku faafaya geesaha, iyo kuwa waaweyn ee xarunta.
Si loo hubiyo in halabuurka uusan kala dhicin oo miro la eegayo iftiin badan iyo cunto badan, dabooli qurxin diyaar ah oo jelly gaar ah loogu talagalay keega. Waxaa lagu iibiyaa dukaamo kasta oo waaweyn. Waxay noqon karaan mid caajis leh oo cufan leh oo buraash ah, waxaadna ku shubi kartaa khafiifinta khafiifka ah bartamaha ilaa geesaha. Waxaad u baahan tahay inaad sidan u sameyso si dhakhso ah, sababtoo ah jelly this freezes ku dhowaad isla markiiba. Waxaad si cad u qaadan kartaa jelly caadiga ah, laakiin waa muhiim inaad xusuusatid in buuxinta noocaas oo kale aysan ku adkeyn doonin kiwi iyo cananaaska sababtoo ah maaddooyinka gaarka ah ee iyaga ku jira.
Sidee u qurxin kartaa keega leh miraha la qaboojiyey?
Kaliya qaybaha miro la qaboojiyey waxay ku haboon yihiin qurxinta cake, kuwani waa miraha aan luminaynin qaabkooda, midabka iyo joogteynta. Tusaale ahaan, kalluunka. Laakiin berry, sida blueberries, currants, blackberries, qolada, jeeriga, raspberries waa weyn.
Waxa ugu muhiimsan waa inay si habboon u jilciso, si aysan u lumin qaabka, ha u jajabin oo ha si adag u galin. Si tartiib tartiib ah, si tartiib ah u samee, tusaale ahaan, khaanadda sare ee qaboojiyaha, ka dibna horayba qolka. Sidaas awgeed ma jiri doonto dhibco heerkul xoog leh oo dhammaan nooca berry ah ayaa ku sii jiri doona.
| | | |
Waxaad sidoo kale xiri kartaa berry horeyba ugu jirtay shukulaatada, mid walbana oo dhan ku faafaya iyo faafinta xayndaabka.
Wixii saldhig u ah qurxinta, kareemka borotiinka weyn, saliida, xannibaadda, sida kuwa aan ka boodin juuska on keegga.
Cidhifyada cake ayaa lagu masaasayn karaa kareemka, iyo qurxin wax kasta oo caleemo leh caleemaha sare. Tijaabi Boka si taxadar leh u daadi kariimka ama ku hareeraysan wareegga kalluunka.
Laga soo bilaabo sare ee berry ah waxaa ka wanaagsan in lagu daboolo filim jelly ah, si ay u eegaan badan oo cajiib ah.
| | | |
Sidee loo qurxiyaa shukulaatada iyo keegga miraha guriga?
Shukulaatada waa quruxda guud, sababtoo ah waxaa lagu daraa kiriimyada iyo saldhigyada. Iyo isku dhafka miraha guud ahaan waa mid ka mid ah fursadaha ugu quruxda badan iyo quruxda badan.
Shukulaatada, waxaad ku dari kartaa miraha iyo nooca berry, tuujin kartaa bacda ama sirinjeerka dusha sare ee dahabka, iskutiiri ku rusheeyso, xejisyada geesaha, sameeyaan xarrago dhinacyada iyo, ugu dambeyn, shukulaatada waxay abuuri kartaa sheekooyin dhan.
| | |
| | |
Waxa kale oo aad ka samaysan kartaa chips-ka chips by jarida lakabka khafiifka ah ee khudradda khudradda ee la duuduubi doono.
| | |
Qodobbo aad u xiiso badan oo ka mid ah qurxinta ayaa lagu rinjiyeeyn karaa xajmiga, iyo marka uu barafku ku qaboojiyo.
| | |
