Laga bilaabo xilli kasta oo sanadka ka mid ah waxaad marwalba karisaa kariska? Dabcan, laga bilaabo miraha la qalajiyey . Haddii aanad ka fikirin laba jeer, waxaad isweydiisaa su'aasha ku saabsan qiimaha vitamin-ka. Ka dib oo dhan, cabitaanka miro cusub waa ka faa'iido badan.
Iyada oo la tixgelinayo su'aasha ah sida faa'iido leh ee khudaarta la qalajiyey, waxaa habboon in la xuso cunto karinta saxda ah. Si loo ilaaliyo guryaha daaweynta, cabitaanka waa in la kariyaa wax ka badan 25 daqiiqo. Ma noqon doonto mid macquul ah in lagu daro dhirta kala duwan.
Miyuu qalajiyey miro yar?
Khubarada ayaa sheegaya in miraha la qalajiyey ay ku jiraan fiitamiin badan oo ka badan miraha caadiga ah iyo nooca berry. Si kale haddii loo dhigo, waa kaydka macdanta iyo fitamiinnada. Ka dib oo dhan, ee geeddi-socodka iyaga qalajinaya, waxay u bislaadaan. Run, haddii ay si sax ah u qalajanyihiin, waxay hayaan walxahan oo faa'iido u leh jirka. Ma noqon doonto mid aad u macquul ah in la xasuusnaado ka dib marka la cuno shan qaybood oo ah khudradda la qalajiyey, qofku wuxuu isku siinayaa qaadasho maalin kasta ah oo macdanta birta ah, taas oo saameyn ku leh heerarka Hemoglobin.
Ma ka faa'iideysan kartaa miraha la qalajiyey?
Si loo xoojiyo difaaceeda iyo ka caawinta inuu ka hortago fayruusyada iyo caabuqyada, waxaa lagama maarmaan ah in la cabbo dhawr koob oo cabitaankan macaan leh maalin kasta. Ka hadlida faa'iido leh xidhmo khudradeed la qalajiyey, waxay noqon doontaa mid ku habboon in la yiraahdo qiimaha aan la isticmaalin ee dheefshiidka. Ka dib oo dhan, pectins in ka dhigi waxay ka caawisaa naadiga hababka dheefshiidka iyo kicinta peristalsis. Sidoo kale, daawadani waxay u dhaqantaa sidii qalab ka hortag ah oo loogu talagalay horumarinta aaladaha loo yaqaan atherosclerosis. Intaa waxaa dheer, compote ka soo miraha la qalajiyey bandhigaya kolestarool.
Haddii aan ka hadalno qayb kasta oo faahfaahin ah, ka dibna:
- Qodobo. Falimaha rasmiga ah ee habka ugu wanaagsan ee burburinta xagjirnimada lacag la'aanta ah.
- Khudradda la qalajiyey. Daawo lagama maarmaan u ah dadka qaba wadnaha daciif ah.
- Raisins. Wuxuu ka caawiyaa in uu ka ilaaliyo nidaamka dareemayaasha in ka badan.
Waxyaabaha kalooriga ah ee compote ka soo miraha qalalan
Haddii aad isku diyaariso kareem la'aan sonkorow, markaa qiimaha karku waa 40 kcal. Marka lagu daro sonkorta - qiyaastii 60 kcal halkii 100 ml.