Dumar badan ayaa hubiya: hal cunto iyo isboorti miisaan lumisid kuma filna, waa inaad hubaal qaadataa lacag dheeraad ah. Xaqiiqdii, tani ma aha qayb ka mid ah waajibaadka wada-noolaanshaha, laakiin mararka qaarkood anshaxaaga gaarka ah dabiiciga ah dabiiciga ah ayaa lagu dari karaa. Laga soo bilaabo maqaalkan waxaad ka ogaan doontaa waxa loo isticmaalo saliideedka miisaanka miisaanka.
Saliideedka dharka leh miyuu faa'iido u leeyahay miisaanka?
Haddii aad ku darto saliida qalalan ee ku jirta cuntadaada - ma dhuminaysid miisaanka. Laakiin haddii aad u hoggaansanto cunto adag, si loo ilaaliyo astaamaha hoormooniga waa soo dhaweynta caadiga ah ee qalabkan oo kale ah mid aad u faa'iido leh. Waxaa intaa dheer, saliidda kalluunka waxay ka caawisaa hababka jirka ee jirka dheef-shiid kiimikaad ee carbohydrate, sidaas darteed si aan toos ahayn ayaa gacan ka geysanaysa wada noolaanshaha.
Sidee faa'iido leh saliidda lafdhabarka loogu talagalay miisaanka?
Saliideedka qulqulka ayaa ah ilo dabiici ah oo ah asiidh dufan oo muhiim ah - omega-3 iyo omega-6. Kuwani waa waxyaabo muhiim ah oo kuu ogolaanaya inaad sii wadato heer sare oo ah dheef-shiid kiimikaad , oo aad gubto badan oo kalooro.
Sidaa awgeed, saliidda qalabka ayaa ah qayb ka mid ah cuntada dietinta yar yar (tusaale, cunto cayriin, halka khudradda cusub iyo waxyaabaha kale ee khudradda la oggol yahay). Waxay u oggolaaneysaa in jirka uu ka shaqeeyo hab caadi ah, halkii uu yarayn lahaa dheef-shiid kiimikaadka, sidaas awgeedna u ilaaliyo miisaanka si deg deg ah.
Isticmaalka saliidda dufan ee miisaan lumis
Habka caadiga ah ee loo isticmaalo saliida linenka ah waa mid aad u fudud: subaxdii calool madhan, cab cabi (miiska) ee badeecada iyo cab cabitaan galaas biyo ah. Tani ma aha oo keliya in ay caawiso dheef-shiid kiimikaad, laakiin sidoo kale waxay hagaajinaysaa shaqada maskaxda iyo, gaar ahaan, ka saarista calool-istaagga. Haddii aad leedahay cunto diirran oo quraac ah, qaado saliid ugu yaraan nus saac, haddii kale saliiddu ma noqon doonto mid wax ku ool ah: iyada oo saameyn ku leh heerkul aad u sarreeya, waxay lumisaa hantideeda.