Abuurka Chia waxaa hadda laga iibsan karaa inta badan dukaamo khaas ah oo loogu talagalay hilibka, inkastoo Mexico ay muddo dheer ku jirtay saxan nafaqo caadi ah. Maaddaama ay ka kooban tahay kalooriga sare, badanka borotiinka iyo dufanka dabiiciga ah, badeecadaani aad ayey faa'iido u tahay caafimaadka. Aan aragno sida abuurka chia waxtar leh.
Guryo waxtar leh iyo halabuurka abuurka chia
Seeds of chia, ama Sage Spanish - waa wax soo saarka leh mass ee waxtar waxtar leh ee ka kooban, kuwaas oo ay jiraan sidoo kale dhif ah. Aynu tixgelinno waxa ugu muhiimsan iyaga:
- In miraha chia, omega-3 iyo omega-6 asiidh dufan ah ayaa u muuqda. Marar dhif ah ayaa laga helaa alaabta - marka laga reebo in salmonids keliya. Qeybahaasi waxay saameeyaan caafimaadka dhammaan nidaamka wadnaha.
- Seeds of chia waa 25% oo ah fiber oo waxtar u leh bini-aadanka, taas oo ah mid aad u yaryar oo ka mid ah cuntada casriga ah (waxaa laga helaa firileyaal caan ah, rooti bran, khudaarta iyo miraha). Fiber wuxuu u oggol yahay nadiifinta adag ee dhammaan mareenka caloosha iyo mindhicirta, waxay ka hortagtaa caloosha oo ka qaadaa sunta jirka.
- Chia waxaa ku jira fitamiino badan - A, B1, B2, C, K iyo PP.
Sage-ga Spanish-ka waxaa ku jira macdan - zinc, selenium, copper, birta, sodium, fosfooraska, magnesium, calcium, manganese iyo potassium. In abuurka chia 16.5 g oo ah borotiinka qudaarta ah, 30.7 g - dufanka dabiiciga ah iyo 42 g carbohydrates.
Qodobbada waxtarka leh ee abuurka chia waxay si weyn u wanaajin karaan caafimaadka dadka Si kastaba ha noqotee, waxay leeyihiin walax sare oo kalori ah - 486 kcal halkii 100 g oo ah sheyga. Taasi waa sababta ay ugu habboon yihiin kuwa ku hawlan shaqa-gacmeed ama u siiyaan jir dhaqameed jireed.
Dheefta Shiiciga ah ee Loogu Baahan Yahay Miisaanka
Iyada oo ay sabab u tahay awoodda lagu nuugo qoyaan, abuurka chia wuxuu kori karaa ilaa 12 jeer, markaa kadib markaad isticmaasho
Si loo yareeyo miisaanka, miraha chia waxaa loo cunaa quraac leh yoghurt ama kefir (ku dar 1-3 liiska koobka ee cabitaanka), iyo sidoo kale inta lagu jiro maalintii sida cunto fudud. Tani waxay ka caawisaa ka hortagga cuntooyinka waxyeellada leh iyo in la jaangoyno jadwalka cuntada. Haddii aad isla markaa aad iska bixisid wax kastoo macaan ah, gooyso midhaha, burka oo dhan, marka laga reebo rootiga sokorka, iyo baruurta oo dhan, marka laga reebo saliidda cuntada, natiijooyinka kuma sugayaan inaad sugto.