Qurxin kasta oo dhalooyin ah - had iyo jeer waa suurtagal in la siiyo weelasha caadiga ah ee dhalada caadiga ah, si loogu oggolaado inay noqoto qayb ka mid ah gudaha gudaha, si loogu bedelo cabitaan khamri caadi ah oo wax u gaar ah oo aan la aqbali karin. Waxaa jira fursado badan oo loogu talagalay dhalooyinka qurxinta - rinjiga akril, lowska ama ukunta , digirta kafeega, napkins ee farsamooyinka casriga, semolina iyo xitaa wargeys. Waxaan soo jeedinaynaa in aad ku bilawdo qurxinta dhalooyinka leh laba lakab, ama silig qaro weyn. Waxyaabaha noocan oo kale ah waxay ku haboon yihiin gudaha gudaha guriga qaababka caadiga ah iyo waddanka. Dhalada furan, oo lagu qurxiyo laba lakab, waxay u adeegi kartaa weel si loogu cabbo cabitaanka khamriga inta lagu jiro marti-gelinta gudaha, u noqo mid aan caadi aheyn oo loogu talagalay bouquet yar yar ama wax yar oo ah qurxinta qolka. Iyo haddii aad qurxiyo dhalo leh khamri, waxay noqon doontaa hadiyad wacan ama dib u dhisto qaanad gaar ah oo ay noqon doonto bandhig tii hore.
Sidee u qurxin kartaa dhalo leh laba lakab?
Si aad u abuurto "sheeko" sheeko gacmeed, waxaad u baahan doontaa:
- Labadaba, waxaa laga iibsan karaa dukaamada ama dukaamada qalabka;
- aalkolada si aad u dhalaaliso dhalada;
- xabagta kulul ama daqiiqda koolada.
Sida caadiga ah, tiknoolajiyada qurxinta dhalada leh laba lakab waa mid sahlan oo suurtogal ah in bilowga ah nooc kasta oo qurxiyo ah. Ugu horreyn, dusha sare ee dhalada waa in lagu rusheeyaa lakabka suufka qoyan ee qamriga ama acetone. Qurxinta dhalada leh barkin ayaa sida caadiga ah la bilaabaa laba barkin on hoose. Marka hore, dusha sare ee hoose waa in lagu daboolaa koolada. Qaybta cirbadda lagu duubay, dhejinta hoose ee wareega, ka bilow xarunta. Ha iloobin inaad maskaxda ku hayso in khadkada si siman oo si adag loo dhigo. Xadhigga waa in lagu dhajiyaa hoosta hoose ee hoose si aad ugu wanaagsanaato dhalada.
Kadibna waxaad u baahan tahay inaad ku dhajiso bareegga wareegga wareegga dhalada ee hoose ilaa hoos.
Sida aad u arki karto, dhalooyinka qurxinta leh twin maaha mid adag, laakiin waxa natiijada cajiibka ah!