Haddii martida horayba u joogaan albaabka, waxaad xaqiiqa ka faa'iideysan doontaa qashinkaas oo aad u fiican oo dhadhan fiican leh iyo sidoo kale si dhakhso ah oo loo kariyo keegga laga sameeyo ulaha hadhuudhka leh caanaha gogosha leh. Nadaafad noocan oo kale ah ayaa kicin doonta cabitaanka shaahaaga qof walbana wuu jecel yahay.
Dhuxulo dhagax leh iyo karsan caano karsan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kiriimka irid - 1 kg;
- caano la kariyey - 200 g;
- ulaha hadhuudhka - 300 g;
- saliid dabiici ah oo shiidan - 200 g.
Diyaarinta
Subagga cirifku wuxuu dhalaalayaa baaqul wuxuuna ku dari karaa iridaha kareemka ah, oo jejebiyey. Kadibna waxaan dhignay caano la kariyey oo si fiican isku walaaq. Isku darka ka soo baxa wuxuu tuurayaa ulaha hadhuudhka iyo ka saar suxuunta saxanka. Taas ka dib, waxaan ku qurxineynaa waxoogaa yar oo aan u gudubno si aan u sameysano cake. Si arrintan loo sameeyo, waxaan gacmaheena ku qoynaa biyo, fara badan oo nadiif ah ayaa ku faafinaya guri dabaq ah, saxan qurxoon oo sameysanaya galka. Cake Ready oo leh ulaha hadhuudhka ah iyo caanaha gogolka ah ayaa la qaboojiyey waxayna u adeegeen shaah cusub.
Cake "Anthill" ee ulaha hadhuudhka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano la kariyey - 500 g;
- subagga - 200 g;
- ulaha hadhuudhka - 150 g.
Diyaarinta
Subagyada cagaarka oo baraf ah, ku rid baaquli oo u diyaari kareyaal mug leh. Haddii aan la joojin, ku dar caanaha la kariyey ee la kariyey iyo isku dhafan ilaa inta laga helo duumo siman. Hadda ku shub ulaha hadhuudhka galay kareemka diyaarisay iyo si fiican u qas. Wax kasta waxaan ku dhejin karnaa saxan weyn, waxaan karnaa macmacaanka qaabka gawaarida waxaanan ka soo qaadaa keega hadiyado hadhuudh ah oo caano leh oo caanaha geela ku jira qaboojiyaha dhowr saacadood. Kadibna waxaan qurxinaynaa raaxeysiga ra'yigeena iyo qof walba ugu yeedh miiska.
Recipe for cake laga sameeyey ulaha hadhuudhka iyo caanaha gogolka ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha macaan ee roodhida - 150 g;
- Caanaha diyaarsan - 150 ml;
- lawska - 50 g;
- subagga - 100 g;
- shukulaatada - qurxinta.
Diyaarinta
Qayb ka mid ah ulaha hadhuudhku wuxuu googooyaa gudaha siddooyinka, oo ka tago inta nasatay. Foosto si khafiif ah isku shiil digsi qallajin qallalan, qaawi oo ku shuba ulaha. Subag caano ah ayaa si fiican u daadsanaa qasacad, oo ku shubtay caanaha oo si tartiib tartiib ah loo shubay. Ku dar kariimka soo go'ay ulaha oo si fiican isku walaaq. Marka xigta, waxaad ku faafinaysaa ulaha macmacaanka qaabka wareegsan, oo ku daboolan warqad xoqan ah, oo u dir qaboojinta ilaa 3 saacadood qaboojiyaha. Beerta loo diyaariyey ayaa la dhigaa duubista, oo lagu qurxiyo shukulaato dufan leh, waxaanu qof walba ugu yeedhnaa shaaha.