Ma jeceshahay shukulaatada iyo quraacda? Markaa mawduuca mawduuceena ayaa si sax ah kuugu habboon. Ka dib oo dhan, maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida ugu dhakhsaha badan, iyada oo aan dadaal badan, si aad u diyaariso keega macaan ee delicious. Waxaa jira cuntooyin aan tiro lahayn oo lagu abuurayo macmacaan qurux badan. In cajiinka, inta lagu jiro diyaarinta, ku dar noocyo kala duwan ee maaddooyinka, noqon miro ama miraha, lawska ama jiiska , sidaas darteed helitaanka tayada cusub ee mar kasta. Keega ka hor inta aanad u adeegin, sida caadiga ah, qabow. Dhaqankoodu waa isku dhafan yahay, sida shaah kulul, qaxwo, ama caano, iyo casiir qabow ama qasacadaysan.
Cake shukulaato degdeg ah leh cherry on yogurt
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 200 ml;
- jeeriga oo aan lahayn godo - 200 g;
- bur - 320 g;
- sonkorta granulated - 250 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- budada dubista - 25 g;
- caanaha - 80 g;
- budada kookaha - 120 g;
- subagga - 130 g;
- Vanilla - dhadhamin;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Waxaan ku soo ururineynaa boqol garaam oo ah jilicsan oo jilicsan oo jilicsan si fiican oo leh galaas sonkor ah. Ku dar ukun midba midka ka mid ah oo ku sii daa ilaa inta uu le'eg yahay. Ka dibna ku shub kefir soodhada iyo, si tartiib tartiib ah ku shub bur bur ah iyo laba qaado oo kookaha, cajiin cajiinka. Dhamaadka dambiilaha waxaan ku faafaa jeeriga. Hadda ku shub masska soo go'ay galay digsiga cake saliideed iyo dubi kulul ilaa 180 foorno heerkulka afartan iyo shan daqiiqo.
Isku qas sonkor haray iyo kookaha caano, ku diiri kariifka, ku dar subagga haray, oo daboolka koobi yar oo la qaboojiyo leh shukulaatada. Waxaan ku siin karnaa keega shukulaatada leh oo la yiraahdo cherry si buuxda u qabow, googooyo oo u adeega miiska.
Koobka shaaha laga sameeyey ee muuska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shukulaatada madow - 150 g;
- muuska - 3 gogo ';
- bur - 150 g;
- sonkorta lagu dubay - 180 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- budada dubista - 25 g;
- budada kookaha - 3 tbsp. malqacadaha leh riix;
- subagga - 150 g;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Si fiican u xoqin subagga jilicsan ee sonkorta leh adigoo isticmaalaya finan ama qasacad. Kadibna, intaad ku sii socoto duufaan, ku dar ukun kale. Ku shubay foornada mikrowayfka ama shukulaatada biyaha (100 garaam) iyo qaso. Waxaan isku darnaa weel gooni ah oo la kariyey, burka, kookaha, budada dubista iyo milixda iyo soo saarida walxaha soo-baxa si tartiib tartiib ah u noqda ballaaran hore loo diyaariyey, si tartiib ah u walaaqaya xayawaanka. Hadda waxaan nadiifinno muuska, iyaga oo u raraan si kasta oo habboon, tusaale ahaan fargeeto ama shey, isla markaana isku darka shukulaatada ku dhex jira cajiinka oo si tartiib ah isku dar. Waxaan ku shubi karnaa xayndaabka foomka daboolay warqad soo dejisey oo ku rid foornada, qoyan tahay weel biyo ah oo kululeeyo ilaa 180 darajo. Waxaan kariyaa koob kafeeqa shukulaato ah afartan daqiiqo. Waxaan eegnaa diyaargarowga cadayga ama ciyaarta.
Koobka shukulaatada-casaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shukulaatada madow - 50 g;
- Orange-dhexdhexaad ah - 1 xabbo;
- bur - 200 g;
- sonkorta lagu dubay - 130 g;
- budada dubista - 10 g;
- budada kookaha - 50 g;
- caanuhu waa 250 g.
Diyaarinta
In caanaha diirran, milaan sonkorta iyo, si tartiib tartiib ah ku shubi isku dar ah
Waxaan ka saaraa saxanka diyaarsan ee foornada oo ka bax shan iyo toban daqiiqo si aad u qaboojiso. Kadibna waxaan ku faafinaa koobka shukulaatada-orange-ka ee foomka ku yaal saxanka, gebi ahaan qabow oo qurxin sonkorta budada ah iyo xaleefyada kala badhka ah ee liinta.