Caesar Roll waa saxan aad cuni karto McDonald's. Laakiin qof kastaa wuu ogyahay in cunnooyinka ay ka midka yihiin xarumaha noocan oo kale ah aysan aheyn wax faa'iido leh. Maqaalkani waxaan kuu sheegi doonaa cunto karinta si aad u karisid duudduubka Caesar leh digaaga guriga.
Caesar Roll - Cuntada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Erayga Armenian - 1 xabbo;
- bacaha digaaga - 250 g;
- majones - 200 ml;
- loaf - 2 xaleef;
- jiis adag - 100 g;
- Salad - 1 farabadan;
- toon - 2 xabo;
- yaanyo - 1 pc .;
- saliidda cuntada;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Maraq digaag ah wax yar ayaa garaacday oo jarjariyay dharbaaxo. Waxaan ku faafinnay digsi qaboojin leh saliidda cuntada, milix, basbaas iyo shiil. Waa muhiim inaadan qalajin hilibka. Isku qas majones oo leh toonta la jarjarey. Sadarka saddexaad ee jiiska, waxaad isticmaali kartaa labalaab weyn iyo yarba. Waxaan ku jarjareynaa tamaandhada oo siddo khafiif ah. Nooca la jarjaray oo la jarjaray xabado yar yar kuna shiil saliidda cuntada illaa rouge. Caleenta saladkayga oo qalaji. Caleemaha Lavash waxay u qaybsan yihiin 4 qaybood, saliid leh majones leh toon, ku rusheeyeen jiiska duuduuban oo dusha sare kaga faafay caleemaha cagaarka. Waxaan soo saari yaanyo, iyaga oo xabbadood oo digaag la shiilay iyo shoutons. Ku dabool daboolka caleenta caleenta iyo si taxadar leh ugu duub sanduuqa.
Hot Caesar duub leh digaag - qashinka guriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 150 g;
- Parmesan - 20 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- tortilla ah oo bur ah - 1 pc;
- Suugada Tabasco - 1 ml;
- Saliid saytuun ah - 150 ml;
- liin - 40 ml;
- anchovies - 2-3 gogo ';
- mustard - 1 qaado shaah;
- toon - 2 xabo;
- yaanyada - 2 pcs;
- qajaarka - 2 qaybood;
- caleenta caleenta;
- cusbo;
- basbaas.
Diyaarinta
Iska xoqin toonta diirka oo leh anchovies. Waxaan ku darnaa qanjaruufo basbaaska dhulka ah, iniin khardal ah iyo jaallo ah ukunta digaaga. Dhamaanteen si wadajir ah ayaan u wada wadaagnay. Waa ku haboon tahay inaad tan ku sameyso blender. Waxaan ku shubaa saliidda qudaarta qaybo ka mid ah, ma joojin karno. In mass ee keentay dufan ah ku shub suugo Tabasco iyo liin. Waxaan isku dardareynaa oo ka tagnaa heerkulka qolka,