Raadinta mawduuca dib u eegista maanta, midkani ma caawin karo in laga fikiro in dhowrkii sano ee la soo dhaafay xataa xitaa qiiqa caadiga ah aan laga heli karin jikada kasta. Kadibna qalabka isbeddelka ayaa isbeddelay, qabsashada dhowr wejiyo iyo qaabab, ka dibna waxa ugu horreeya ee muuqda u muuqday in fududeeyeen nolosha guriga hooyada. Hase yeeshee horumarka farsamadu ma istaagay meeshii, halka halkii lagu karin lahaa suxuunta caadiga ah, waxaa suurtogal ah in la isticmaalo noocyo kala duwan oo kuleyliyaha ah oo loogu talagalay ujeedooyinkaas. Xaqiiqdii, hababka isku midka ah ee la mid ah kuwa ku dhaca noocyada kala duwan ee noocaan ah ayaa sidoo kale lagu arki karaa foornada mikrowave. Aynu ogaanno waxa ka mid ah dadka isku dhafan.
Mabaadi'da hawlgalka
Qalabka cuntada kuleylka ee qalabkan waa silsilad adag oo isbeddel ah oo ah hal nooc oo tamar ah, laakiin haddii ay noqoto mid kooban, xaaladdu waa sida soo socota. Kuleylka induction ee cuntada ee ku jira kala duwan waxaa sabab u ah xaqiiqda ah in magnetic field soo saaro qalabka qalab ee ku xiro electrons in ay ku jiraan laybereeriyada laftiisa iyo alaabooyinka. Waa arrin ka dhalatay nidaamkan oo ay ku kala duwan yihiin noocyada kuleylka ee kuleylka abuura heerkul sare. Isla markiiba waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado in qalabkani uu yareeyo awoodda yar, sababtoo ah wuxuu ka duwan yahay sheyga caadiga ah ama uumi-socodka ah , induction wuxuu soocaa suxuunta iyo alaabta ku dhex jira isla waqtigaas. Ka dib markii la ogaado mabda'a qalabka, aynu ogaano haddii ay leedahay faa'iidooyin gaar ah ama faa'iido daro.
Waxaa habboon in aad ka bilowdo waxa badanaa farshaxan-kicinta aan sameyn karin. Raajo shucaac ah ayaa dhab ahaantii kuleyli karaya heerkul ah 100 darajo, laakiin ma aha inaad ka filaato qolof ah. Haatan waxaan ka hadlaynaa xaqiiqda ah in aadan dhici doonin inaad barato sida karbarka caadiga ah ee guriga loogu isticmaalo haddii aad iibsato noocyo kala duwan oo leh qaboojiye kulul. Yaa u baahan in uu ku faafo dheriyo, haddii hawsha oo dhan ee wax lagu kariyo ee qalabkan la yareeyo hal riixa badhanka? Haddii mashiinka aad soo iibsatay uu yahay mid la isku qurxiyo oo leh dhejis dhoobo ah, ka dibna waxaad ku duban kartaa alaabtii, saliid yar. Sidaad u fahmi lahayd, mashiinka kala-soocda ee induction waa makiinada wax lagu kariyo, karbuun, foorno, rooti, guud ahaan, "dhammaan-in-one"!
Doorashada kala duwanaansho
Ka hor intaanan soo iibsan suunka jikada, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid tayada sifooyinka ugu haboon ee soo saarida. Markaa, waan akhrisanay oo xusuustaa.
- Ma aha wax macno leh in la qaato qalab leh baaquli yar oo karti ah. Karinta, iyada oo aan la buuxin baaquli weyn, marwalba waad joogi kartaa, haddii martidu yimaadaan, laba jeer alaabooyin badan oo ka mid ah meherado yaryar ma geli doonaan! Cabbirka saxda ah ee ugu fiican waa 4-5 litir.
- Ha ahaato mid caqli gal ah, waxaa wanaagsan in la doorto noocyo kala duwan oo suurtagal ah in barnaamijyada (abuurista barnaamijyada wax lagu kariyo) iyo qaababka diyaarka ah (cunto karinta, saliid, jajab, boorashka, iwm.).
- Shaqada dhererka waa mid aad u faa'iido leh (oo la mid ah midka foornada mikrowave).
- Xulo khasab ah oo loogu talagalay wax kasta oo casriga casri ah ayaa wax cunaya iyadoo cadaadis la saarayo. Waqtiga wax lagu karsado wuxuu kordhiyaa sadex meelood hal meel wuxuuna ka dhigaa suxuunta hindisada.
- Awoodda qalabka waa in ay ahaato mid weyn, iyo in ka badan, ka sii wanaagsan! Awoodda baaxada leh waa dardargelinta dhammaan hababka, iyo, markaa, hoos u dhaca waqtiga shaqada. Natiijo ahaan, qiimaha korodhka korontada (10-15%) iyo 50% kaydka waqtiga. Halkan waa ikhtiyaarkaaga.
- Waxaa lagugula talinayaa inaad xulato moodooyinka leh dheryaha tayada leh. Diyaargarow, daboolka waa dhoobada, waa, ka duwan Teflon, ammaan ah.
Ma u baahan tahay guri ku yaal gurigaaga? Dabcan, waxaan u baahanahay! Tani waxay badbaadineysaa wakhtiga wax lagu karsado, iyo wixii ka dambeeya, iyo waliba, yaraynta ka qaybgalka karinta ugu yaraan. Iibso qiimo, laakiin aanad helin alaab qiimo jaban, waad niyad jabi doontaa!