Qodobada macaanka ee sannadkii hore ayaa si waxtar leh loogu isticmaali karaa samaynta nacnac macaan. Biilasha khafiifka ah waxay noqon doontaa mid si fiican u buuxsamaysa alaabta furan ee laga sameeyey ciidda iyo cajiinka khamiirka, halka dareere badan oo dheeri ah ay u adeegi doonaan saldhigyo dhakhso ah iyo muffins. Waxaad runtii ku raaxeysan doontaa dhadhanka macmacaanka guriga lagu sameeyo, oo lagu sameeyo talooyinka soo socda.
Cake furan oo cufan leh oo macaan leh macaanka - macmacaanka ayeeyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka - 3,5 koob;
- laba ukun digaag ah;
- hal galaas oo ah sonkorta granulated;
- bacda caadiga ah ee budada dubista;
- baakad ah margarine creamy;
- qanjaruufo cusbo;
- hal galaas oo macmal ah .
Diyaarinta
Wakhti yar ka hor intaan la filaynin diyaarinta nambarka waxaan ka helaynaa margarine creamy ka soo qaboojiyaha oo ku rid meel diiran oo jilicsan. Ka dib markaa, waxaan ku xirnaa badeecadda jilicsan ee sonkorta leh oo si fiican u xoqin ilaa inta uu yahay mid isku mid ah. Weel qaas ah oo leh qasacad ama dufan waxaan ukumaha u soo jiidaynaa tiro aad u qurux badan, oo lagu darayo qanjir yar oo milix ah. Hadda ku dar margarine macaan leh isku dhafka ukunta oo walaaq ilaa qoyaan. Kadibna waxaan ku shubi karnaa budada dubista, waxaan ku nadiifinaa burta halkaasna soo saarka dameerka. Kuma dheereyn karno muddo dheer, oo kaliya si aan u gaarno xajmiga iyo isku dheelitirka imtixaanka. Tilmaamku waa inuu noqdo mid aad u jilicsan oo yar yar. Saddex-meelood hal meel oo coma ah ayaa la dhigayaa bac ah oo lagu dhejiyo barafka saacad badhkeed, miisaanka intiisa kale waxaa loo isticmaalaa in la sameeyo saldhigga cake, isaga oo u qaybinaya hoose ee saxanka dubista saliidda iyo qurxinta geesaha yaryar. Waxaan ku dhejinaynaa caaryada leh qaabka qaboojiyaha ee qaboojiyaha.
Ka bacdi saacad badhkeed ka dib, u samee macmacaan qaro weyn oo cajiin ah, ka dibna ku darso cajiinka yar ee qaboojiyaha ka soo qaboojiyaha huurka, si siman u qaybinta xiirashada shoog. Haddii macaanka aad u macaan yahay waxaad ku dari kartaa berry la barafeeyey, taas oo si weyn u jilcaya dhadhanka.
Hadda u tag marxaladda ugu dambeysa ee pie. Waxaan u baahanahay inaan u keeno diyaarinta foornada. Taas awgeed, waxaan ku horeynaa 185 digrii, ka dib markaan diiwaangelinno waxaan ku shubi doonnaa sheyga ku jira shaxanka dhexe. Xannibaadyada heerkulka heerkulka afartan daqiiqo.
Cunto macaan "Trumpet stump" oo leh jam - qashin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hal galaas oo bur ah;
- badh koob oo sonkor ah;
- hal galaas oo macaan ah;
- saddex ukumo digaag weyn;
- bacda caadiga ah ee budada dubista;
- baakadka caadiga ah ee sonkorta vaniljiga;
- qanjir yar oo milix ah;
- saliid siinta cayayaanka.
Diyaarinta
Waxaan bilaabeynaa inaan karino kareemada iyadoo la adeegsanayo ukunta. Si aad u bilawdo, kala sooc borotiinada ka soo jaallooyinka adoo ku qasaya merger galay xumbo qaro weyn, qaro weyn, marka hore ku darso qanjir yar yar oo milix ah. Hadda waxaan qaadanaa ugxan. Ku dar sonkorta iyo sonkorta vaniljiga iyo geeddi-socodka qalajiyaha illaa fudaydka iyo quruxda. Hada waxaan isku xireynaa maqaarka iyo borotiinka maqaarka ee borotiinka, ku dar macaanka, si tartiib ah u walaaq, oo ku shub burka la shiilay iyo budada dubista. Waxaan si walba u darsannaa si taxadar leh, laakiin si taxaddar leh ayaan u wada dhajino Mashiinka marxaladdan ma isticmaali! Raashinka loogu talagalay curyaaminta macaanka ee hoos yimaada qashinkaas waxoogaa dhererkiisu ka badan yahay canjeelada ama sida labeen dhanaan oo labeen ah.
Saliidda hoose iyo darbiyada weelka, ku habboon cambe la dubayo, saliid oo ku rid
Haatan waxaan qaboojineynaa malaysiga oo qoynin diyaarinta qaboojiyaha iyo goynta buskudka leh kareem ama kareem kale. Waxa kale oo aad ka buuxin kartaa macmacaanka oo leh miro cusub, qalalan la qalajiyey ama lowska, iyaga oo ku daraya impregnation, iyo sidoo kale xargaha badeecada.