Dunida adduunku waxaa jira cabitaano kala duwan oo kala duwan oo ay kala duwan yihiin dhadhanka, urta iyo xitaa habka loo adeego. Laakiin, shaki la'aan, mid ka mid ah cabitaanada ugu caansan iyo kuwa ugu jecel waa qaxwada leh caraf udgoon leh digirta qaxwada.
Maalin kasta malaayiin litir oo cabbitaankan ah ayaa sakhriya dadka guriga jooga, makhaayadaha, makhaayadaha, kiosikada wadada. Oo, i rumee, ninna weli go'aansaday in ay iska daayaan caadadan jecel iyo raaxo. Bal aynu ka fekerno, intee in le'eg ayaan ka ogaannaa cabitaanka keena jirka iyo ruuxa! Maya, ma aha. Adiguna waad arki doontaa adigoo baranaya xaqiiqooyinka ugu cajiibsan ee ku saabsan cabitaanka kafeega, oo ay ku jecel yihiin malaayiin dad ah, haddii aan la sheegin balaayiin!
1. Waxaa jira halyeey ah in dhirta laga helo digirta qaxwaha laga soo saaro qarnigii 11aad. adhijir caadi ah oo Itoobiyaan ah oo ogaaday awoodda yaabka leh ee riyaha kadib markii ay isku dayeen midhihii aadka u badnaa.
2. Sida laga soo xigtay tirakoobyada, New Yorkers waxay cabaan 7 jeer kaafi ka badan inta dadka degan Maraykanka. Oo hadda ka feker inta qaxwaha lagu sakhraamayo adduunka oo idil!
3. Cabbitaanka waxaa loo tixgeliyaa cabitaano nafsaani ah, taas oo, tiro badan, waxay u horseedi kartaa aragti quruxda iyo aragtiyo kala duwan. Sidoo kale, waa in la xusuustaa in qaxwaha "xad dhaafka" uu keeni karo natiijada dhimashada.
4. Qiyaas halis ah oo kaafeyn ah oo loogu talagalay qofku wuxuu la mid yahay 100 koob oo qaxwo ah maalintii. Waa wax laga xumaado in la qiyaaso culeyska jirku la kulmo!
5. Hal maalin oo ah 1600, takhtar Faransiis ah ayaa caanaha bukaanka ku siinayay caano cabsi badan, oo dhiirrigeliyay dad aad u tiro badan si ay u bilaabaan inay caano ku daraan cabitaankooda. Halkan iyo waxaa jiray isku dhaf ah xumbo cad iyo cabbitaan madow.
6. Waxaa la ogyahay in mid ka mid ah falsafadaha Faransiiska ee Voltaire uu isticmaalay 50 koob oo kafee ah maalintii oo uu ku noolaa da'da 84 sano. Jidkaas, Voltaire wuxuu u dhintey cudurka wadnaha, sida uu u malaynayo, laakiin laga helo kansarka qanjirka 'prostate'. Taariikhda, Voltaire waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah coffeemakers ugu caansan.
7. Espresso waxaa xukuma xukuumada Talyaaniga, tanna waxaa loo tixgeliyaa qayb buuxda oo ka mid ah nolol maalmeedka muwaadiniinta Talyaaniga ah.
8. Hawaii waa mid ka mid ah meelo yar oo ku yaalla meeraha oo xaaladaha cimiladu ay suurtogal u tahay in ay koraan noocyo wanaagsan oo kafeega ah.
9. Waxaa xusid mudan in dhaqanka Carabta ee qadiimka ah, mid ka mid ah doodaha suurtogalka ah ee naagta furiinka ah waxay noqon kartaa cabasho ku saabsan ninkeeda sababtoo ah qoyaan ku filan qoyska dhexdiisa. Doorasho xiiso leh.
10. Digirta qaxwada, dhab ahaantii, waa miraha berry, oo marka dambe noqdaan miraha.
11. Waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado in bakteeriyada la kariyey ay ka kooban tahay 2.5% dufan, halka sifeeyeen qaxwada - 0,6% oo baruur ah.
12. Mid ka mid ah muusikada ugu caansan ee muusikada caadiga ah Johann Sebastian Bach ayaa qortay sheeko la xidhiidha haweeney la cabo qaxwaha. Bal qiyaas intee le'eg ee sanadka soo socda, iyo jaceylku weli wuu ku jiraa meeraha.
13. Waxaa jira adduunyo badan oo khamriga ku saleysan. Iyo xitaa waxaa jira qaxwada oo lagu daro marijuana, taas oo ah, sida uu dhadhamo, kuu ogolaanayo inaad dareentid raaxada runta ah. Hase yeeshee, si kasta ha u dhiirrigelinno inuu isku dayo!
14. Inta badan dalalka adduunka, dhalinyarada da'doodu u dhaxayso 20-25 waa baristas xirfad leh. Talyaaniga, xirfadda "barista" waxaa loola dhaqmaa si xushmad leh, wakiilo badan oo xirfaddan leh waxaa jira 45.
15. Weligaa ma yaabay meeshii "qaxwaha" ka yimid! Ugu horreyntii, magaca cabitaanka ayaa ka yimid luqadda Carabiga oo u heelan sida "kaghua al-bun", taas oo tarjumaadda macnaheedu yahay "khamriga laga helo digirta". Kadib, waxaa jiray gaabin - "kahwa". Laga soo bilaabo luqadda Turkiga waxaa la sameeyey deynta "kahve". Oo markaa kadib ayaa waxaa jiray nuqul caan ah oo magaca magaca "kafee" noo ah.
16. Sanadkii 1600, hoggaamiyeyaasha kaniisadaha ayaa si adag uga wada hadlay suurtogalnimada inay mamnuucidda Catholics inay ka cabbaan kafeega. Laakiin, nasiib wanaag, Pope Clement II ma taageerin xayiraaddaas.
17. Xasuuso, wax kastoo ay dhahaan, kafeyinka ma ciribtiri karo saameynta khamriga khamriga oo quman.
18. Webcamada ugu horeysay waxa lagu soo bandhigay Jaamicadda Cambridge si loo kormeero mishiinka espresso. Sidaas awgeed, waxay soo baxdaa, oo la soo baxaa nooc kasta oo khuseeya.
19. Jabbaanku waa muwaadiniin waawayn, sidaas darteed waddanka qorraxdu soo baxayso waxaa jira meelo ay dadku ku qaadan karaan qubeyska kafeega, shaah ama khamri lacag.
20. Ka hor intaanay qaxwaha caan ku noqnoqonin, 1700 qof ayaa loo isticmaalay quraac quraacda, sida kala duwan ee subaxdii cabitaanka. Haa, ma ahayn quraac xun qarnigii XVIII.
21. Irishka qaxwaha waxaa loo soo bandhigay rakaabkii ka soo degay Irland si ay isugu diyaariyaan kahor inta aysan diyaaradda qabin. Haddii kuwa la yimid cabitaankani waxay ogaadeen sida caanku u noqon lahaa!
Waxaan kugula talinaynaa inaad iskudaydo naftaada si aad u diyaariso cabitaanka kulul ee kulul.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 1 tsp. sonkorta bunka;
- 45 ml Iris whiskey;
- 140-160 ml oo kafeega ah;
- 30 ml cream;
- kalluunka darayga ah (optional).
Habka diyaarinta:
- Ku rid sonkorta brown ee mug
- Ku dar kabsashada oo walaaq ilaa inta gebi ahaan la kala diri karo.
- Ku dar isku dar ah qaxwada oo ku dar kareemka.
- Iskuday kareemka dufanka leh.