Suurtagal ma tahay in hooyada kalkaalisada ah ay haysato cidhiidhi?

Qof dumar ah oo go'aansatay in ay siiso cunugeeda oo dhan ugu fiican, gaar ahaan caanaha naaska, waa hooyo dhab ah oo xannaaneysa caafimaadka wanaagsan ee ilmaheeda. Laakiin marar badan oo daryeelkan ah, waad iska badin kartaa, waad diidi kartaa cunnooyin badan ama yar ama aan shaki lahayn oo mudada naas nuujinta ah. Qofkasta wuu ogyahay in haweenkani aanay waligood ku dhicin inay cunaan qajaar, shukulaatada, lowska, strawberries, miraha liinta ama wax kale oo khafiif ah, gaar ahaan haddii ilmuhu weli yahay mid aad u yar oo aan u beddelayn cunto cirro leh. Mid ka mid ah alaabooyinkan waa ciriiri - miro yar oo casri ah oo qurxin kara miis kasta iyo geesinimo. Haddii xitaa lagu xannibo su'aasha, hadday suurtagal tahay in hooyada kalkaalisada ah ay kufaraxdo, waxaan ku farxi doonaa inaan ka jawaabno.

Miyuu suurtagal yahay in la cuno cagaarshow?

Sidaa daraadeed, waxa ugu muhiimsan ee loo baahan yahay in la xuso waa in hooyada kalkaaliyaha ah ay noqon karto mid cidhiidhi ah. Haddii aad ku dartid bakeeriyada cuntadaada waa macquul, ka dibna waxyeello ma lahan taas ma keeneyso hooyada ama ilmaha.

Sida caadiga ah dhakhaatiirta iyo takhaatiirta, waxay ka jawaabayaan su'aasha ah in hooyada nuujinta ay noqon karto mid daal leh, u dig in alaabtan ay ka kooban tahay xasaasiyado keeni kara xasaasiyad cunugga. Taasi waa sababta aad ugu baahan tahay inaad gasho cuntadaada marxaladahaaga: marka hore waxaad u baahan tahay inaad tijaabiso lafaha uurjiifka, ka dib markaad u baahato inaad si dhow ula socoto xaaladda ilmaha, maqaarkiisa oo muuqaalka muuqaalka cuncunka iyo casaanka 3-5 maalmood gudahood. Marxaladda labaad, marka la barbardhigo wax aan caadi ahayn marka la eego, waxaad isku dayi kartaa in aad cuntid miraha oo dhan, ka dibna sidoo kale fiirso jajab. Haddii wax walbaa ay wanaagsan yihiin, markaa waxaad awood u heli kartaa berrito waqti ka waqti, laakiin aan ka badnayn 1-2 ilmo-galeenka maalintii.

Waxaad u baahan tahay inaad soo iibsato oo kaliya caleemaha cufan, caleenta cufan, taas oo ah, maaha inay kudhicaan gacmaha gacmaha oo dibedda ah iyo casaan gudaha gudaheeda ah, oo laysku nadiifiyo. Isla markaa, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid inaad ku kalsoonaan karto hooyada kalkaaliyaha kaliya marka aysan la dagaallamin kiilogaraamyada xad-dhaafka ah ee la ururiyey xilliga uurka, maadaama badeecadani ay aad u sarayso kalooriyeyaasha, ay ku jiraan fructose oo ah lacag badan oo aan waxba ka tarin miisaanka. Sababtaas awgeed, looma isticmaali karo sonkorowga mellitus ama qabatinka.

Qodobbada waxtarka leh ee caqabada

Ogow in aanay sahlanayn in lagu cuno hooyada kalkaalinta, laakiin sidoo kale waa lagama maarmaan, sababtoo ah waa wax faa'iido leh. Faa'iidooyinka waa sida soo socota:

• waxaa ku jira walxo badan, oo ay ku jiraan fitamiin C, oo gacan ka gaysata sidii loo xoojin lahaa nidaamka difaaca jirkoodu daciifay ee hooyada;
• waxaa ku jira calcium, faa'iido u leh koritaanka ilmaha, iyo in la buuxiyo kalsiyam la'aanta jirka hooyada;
• waxay ka caawisaa dhiig-yaraanta, sababtoo ah waxa ku jira biro badan;
• waxay leedahay wax badan oo calcium ah iyo magnesium, taas oo si waxtar leh u saameeya nidaamka wadnaha, haweenka iyo carruurta;
• Cellulose iyo pectin ayaa sameeya habka xiidmaha;
• Faytamiin PP ee badeecadaani waxay hagaajineysaa xaaladda iyo midabka maqaarka iyo timaha haweenka.

Xasuuso in waqtigan xaadirka ah wax cillad ah ama saameyn ku yeelashada sheygan ee nidaamka dheef-shiidka ayaa la xaqiijiyay, lakiin waxaa loo arkay in ay faa'iido u leedahay labada xaamood ee caloosha iyo caloosha, maadaama ay saameyn ku leedahay habka jilicsan ee hababka dheef-shiid kiimikaad, dhibaato kasta.

Miro qorraxdu waa la cuni karaa cusbada, iyo haddii la arko mug-celinta xad dhaafka ah, ama haddii ay jiraan wax welwel ah oo ku saabsan suurtogalnimada isticmaalka, waxaad diyaarin kartaa weelasha kala duwan ee looxa shaqeeyay. Tusaale ahaan, waxaad samayn kartaa keega digaaga, canjeelada ama keega farmaajo leh ciriiri. Cuntooyinkaasi waxay had iyo jeer u eegi doonaan cunto aad u wanaagsan waxayna kicin doonaan niyadda, sababtoo ah waxay noqon doonaan oranji.