Xitaa tayada iyo tayada ugu wanaagsan ee ravioli-ka ah ayaa si sahlan loo soo dhaweyn karaa habka khaldan marka la karinayo. Ku qanacsanow, ma aha wax la qabatimay oo la cuno oo la xoqdo oo la isku dhejiyo ama ku soo booddo. Sidaa daraadeed, maanta waxaanu kuu sheegi doonaa si faahfaahin leh sida si habboon loo kariyo rashiinka guri-guri ee isticmaalaya qalabka jikada ee kala duwan oo ka kooban muraayad badan oo dherer ah.
Sidee loo kariyaa buraashka noocyada kala duwan?
Iyada oo maalin waliba ay jiraan, waxaa jira guryo badan oo intaa ka badan, oo jecel inay wax ku kariyaan iyagoo gacan ka helaya qalabka cusub ee jikada - badan. Mana aha wax la yaab leh, sababtoo ah karinta sida badan waxay leedahay faa'iidooyin badan, laakiin tani waa mawduuc kale. Oo waxaan hadda ku jiri doonnaa faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan sida loo kobcinayo bur burka caanaha badan oo badan. Sababtoo ah waxaad aadi kartaa labo siyaabood.
U diyaargarow badeecada kudaafka iyadoo la adeegsanaayo "function" ee hadda jira ee qalabkan, waxaan heli doonaa foomka si fiican loo ilaaliyey of bur salaysan. Si arrintan loo sameeyo, ku shub biyo yar oo ku dheji caag biyo ah, hal gelin pelmeni ah oo lagu shubo dambi khaas ah oo saliid leh oo la kariyo daboolka ilaa inta barnaamijka "Steam" la dhammeeyo.
Si aad u taageertid cunto karinta dhaqameed ee ravioli ee biyaha habka labaad ee soo socdo. Wixii fulintiisa ah, waxaan ku shubi karnaa dhawr nooc oo ugu yaraan hal iyo badh litir oo biyo cusbayn leh si ay u dhadhamiyaan una hagaajiyaan aaladda "Habsami ah". Waxaan u oggolaan karnaa in dareeruhu karkariyo kaddibna kaliya waxaanu geyn karnaa biyaha. Iska ilaali waxyaabaha ku jira bowdada si adag u xir oo daboolka daboolka ah ee isku dhejinta. Si aad u kariso cunto dheeraad ah, bedel qaabka "Varka" iyo diyaarinta saxanka, iyada oo ku xidhan xajmiga bacda toban ilaa shan iyo toban daqiiqo. Taas ka dib, waxaan isla markiiba ka saarnaa badeecadaha qaylada saxda ah waxayna u adeegi kartaa.
Sidee loo kariyaa mashiinka guriga lagu sameeyo ee foornada mikrowerka?
Waxay ku dhacdaa in ay lagama maarmaan tahay in la kariyo bur saliid, laakiin marka lagu daro foornada wax lagu sameeyo microwave, ma jirto qalabka wax karinta hadda. Ama si fudud ma jirto suurta gal in la sugo mudo dheer isla markaana u diyaar garee saxanka sida ugu dhakhsaha badan. Maaha arrin, microwave wuxuu qaban doonaa shaqo weyn, laakiin, dabcan, yar oo ka mid ah gargaarkaaga.
In baaquli gaar ah, ku haboon yahay karinta ee foornada microwave, waxaan ku soo rogaa toban ilaa shan iyo toban gogo 'bur saliid oo buuxiyo galaas biyo cusbayn. Waxaanu daboolnaa suxuunta leh dabool khaas ah ama saxan oo aan lahayn jajab bir ah ama sawirro. Waxaannu kobcinaynaa pelmenki awoodda 800 W laga bilaabo siddeed ilaa toban daqiiqo, iyadoo ku xiran baaxadda alaabta.
Sidee habboon in la kariyo pelmeni digsi?
Hada haddaba dhowr eray oo ku saabsan sida aad weli u baahan tahay inaad si habboon u karisid bur saliidda digsi ah si aanay u karkarin. Haddii aad karisid dhoobo digsi ah, ka dibna waxaan dooranaynaa weel balaadhan oo sidan ah oo buuxi ugu yaraan badh biyo. Salting iyada oo dhadhanka ama waxoogaa cusbada leh, ku rid dabka oo ku karkar. Waxa kale oo aad ku dari kartaa caleen lakulanka , lafaha kariska ama wax kale oo dhir udgoon leh si aad u hesho dhadhankaaga doorashada.
Ka dib markii la karkarayo, waxaannu leenahay pelmeni hurdo dusheed oo isla markiiba
Karso bur saliidku waa in ay ahaataa saddex ilaa shan daqiiqo laga bilaabo wakhtiga kulaylka oo buuxa, iyo waxyaabaha yaryar ee ka soo baxa cajiinka la kariyey, ku filan in ay hor istaagaan labaad ka dib kor u kaca oo laga saaro saxan.