Si aan u shaqeynin xilliga qaboobaha daawada dawada, waxaa la joogaa waqtigii lagu kaydin lahaa khayraadka dabiiciga ah ee ka yimaada miraha xilliga caadiga ah, taas oo aan ku helnay dabeecad deeqsi ah. Waxaanu bixinaa si aad u diyaariso sharoobada cajiibka ah ee baaskiilada, iyo sida loo saxo si aad uga barato cuntooyinka noocan ah.
Syrup ee badda casiirka buckthorn - dhadhamin jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- berry ee badda - buckthorn - 1,5 kg;
- sonkorta dabaysha - 450 g.
Diyaarinta
The berry ee badda si fiican-bislaaday waxaa si fiican u maydheen oo ha u marayo juicer. Casiirka badda-la isku soo ururiyey waxaa lagu shubaa galaas aan saldhig lahayn oo birta ah. Si aan ugu darno sonkorta cad oo cad oo miisaankeeduna joogto ah waxaan ku dhameeyneynaa marxalad karkaraya. Ka dib markaa, karkari sharoobada muddo 10 daqiiqo ah, ka dibna ku shub si fiican oo la shiilay dhalooyinka foornada. Sidoo kale waxaa lagu daaweeyaa daboolka maqaarka, waxaan ku dabooli karnaa dhammaan weelasha oo u soo dir sharoobada si aad u ilaaliso ilaalintaada xilliga qaboobaha. Buufintan waxaa lagu hayaa meel qabow wakhti dheer.
Shaki ka soo boodthorn badda for jiilaalka iyada oo aan sterilization
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- badda-buckthorn - 2 kg;
- sonkorta caddaanka ah oo fiican - 900 g;
- cabbitaanka biyaha - 200 ml.
Diyaarinta
Baaskiilada si taxadar leh ayaa loo xalliyaa, ka qaadida qashinka kala duwan iyo miro yar. Ka dibna waxaan ku dhajinaa weelka qoto dheer ee hoostiisa oo ku dhaq. Marka xigta, waxaan ka tagaa badda-buckthorn ee isla colander ugu yaraan saacad badh, sidaas darteed weli hadhaaga biyaha ayaa weli ka jira.
Waxaan ka dhignay qaar ka mid ah berry ah ee baaquli weyn ee blender iyo garoocad seebuckthorn si mushqaji jajab ah. Ka dib markii ay ku shubaan tuubo bir ah oo ay tirtirto dhammaantiis, sidaas oo kaliya cake weli ku on shabaqa. Habka isku midka ah waxaa lagu sameeyaa dhammaan dhinacyada miraha.
Maaddada casiirka ah ee bakeeriga ku jirta, ku dar wax yar oo cabitaan ah (la karkariyey), iyo sidoo kale buuxi sonkorta ganaaxa iyo qaaddo weyn oo aad u wanaagsan. Waxaan u wareegaynaa dabka gubi leh dab la qabadsiiyay habkana waxaan u isticmaalnaa sharoobada illaa xabbadoodii ugu horeysay ee u muuqda, taas oo muujinaysa karkarinteeda. Waqtigan xaadirka ah, waxaan ka saarnaa dheriga sharoobada dabka, ku shub bangiyada si fiican loo diyaariyey si ay u sii dhawraan oo ay u qabtaan. Laakiin kaliya kaydinta, waxaan u dirnaa sharoobada ma aha qolka kaydka ah ee ma aha in dhulka hoostiisa, laakiin khaanadda qaboojiyaha, halkaas oo ay sii socoto muddo dheer iyada oo aan lumin hantideeda qiimaha leh.