Noocyada qajaarka ee qashinka iyo caanaha

Iyadoo aan qajaar la cusbayn , way adag tahay in la qiyaaso dayrta, jiilaalka iyo gu'ga. Qari yar ayaa diidi doonta cunnaanta bukaanka. Laakiin si ay u sameeyaan qajaarka dhabta ah waxay u muuqdaan "waxa aad u baahan tahay", waa inaad doorataa noocyada saxda ah.

Malaha qof kasta ogyahay in qajaarka loo qaybiyey salad, cusbayn iyo mid caalami ah. Haddii aad ubaahan tahay qajaarka la kariyay, fiiro gaar ah u leh muuqaalada kala duwan:

• qajaarka ee qashinka waa ka badan tuberous;
• Waxay leeyihiin maqaar khafiif ah, oo la gooyo brine, oo qodxuna ugu dambeyntii madow;
• Saxarka qajaarka cusbaynayaa waa cufan badan oo qallalan.

Noocyada ugu wanaagsan ee qajaarka ee Canning

Sidaa darteed, calaamadaha dibadda waxaan go'aansanay, laakiin nooca qajaarku wuxuu u fiican yahay pickling - waxaan ka heleynaa hoosta. Kaliya aad rabto inaad magacowdo labada nooc ee ugu caansan ee qajaarka cusbayn - waa Nezhinsky iyo Muromsky. Miraha waa mid dhexdhexaad ah, jidhku waa cufan yahay, diirkana waa dhuuban yahay - waa habbooneyn la qaado.

Sidoo kale wanaagsan yihiin noocyada soo socda ee qajaarka for pickling:

• "Era";
• "Heer";
• "Nezhinka";
• "Nosovsky."

Noocyada kooxdani waxay leeyihiin salting si fiican u wanaagsan, iyo, ka duwan noocyada hybrid, siin wax miro abuur wanaagsan.

Noocyada dhaqameed ee qajaarka ah ee qashinka iyo caanaha waxaa ka mid ah:

• "Xeebta";
• "Altai";
• "Vyaznikovsky";
• Voronezhsky;
• "Feejignaan F1".

Waxay ku midoobaan by huruud ah oo huruud ah ee midhaha, sidaas darteed waxaa fiican in aan adkayn beergooyska.

Noocyo iskood u goosan oo qajaarka ah oo la kariyo

Noocyo iskood u gooni ah ayaa ah dammaanad ah goosashada wanaagsan ee xaaladaha iyo xaaladaha cimilada. Dabcan, iyaga ka mid ah waa lagama maarmaan in la doorto kuwa ku habboon cawska, maxaa yeelay waxaa jira kuwa ku habboon saladh. Sidaa darteed, noocyada ugu caansan oo la caddeeyey ee iskood u sameysan oo qajaar ah ee qajaar ah ee pickling waa:

• "Crispina F1" - waxa lagu gartaa wax soo saarka wanaagsan ee la hubo, miraha naftoodu waa xitaa iyo cagaar madow, qiyaasan 10-12 cm, waxay leeyihiin maqaar aan caadi aheyn, si siman u daboolay finan;
• "Aristokrat F1" - waxay ku adkaysteen iska caabin aad u wanaagsan oo cudurro iyo shuruudo aan wanaagsaneyn. Miraha waa siman, buuxa, oo aad u fiican oo loo yaqaan picking iyo canning;
• "Little Raccoon F1" - midhaha kala duwan ee noocaan ah waa yar yihiin, 7-9 cm oo kaliya ayaa dhif ah tuberculate, aad u cufan oo qallalan;
• "Hrustikoff F1" - noocyo kala duwan oo leh cagaar cagaaran oo cagaaran, 10-12 cm oo cabbirka, marwalba noqda mid cufan oo qallalan marka la qaado;
• "Hooyo-sodon F1" - qajaarka aadka u karsan oo qiyaasaya 10-13 cm, oo ku habboon marinimada;
• "Wiilka leh farta F1" - noocyo kala duwan oo leh miro yar oo kaliya 6-8 cm, kuwaas oo leh sifooyin cusbo oo wanaagsan.