Mojito cocktail waa mid ka mid ah cocktails ugu caansan shan dal. Markii ugu horeysay ee la karsado jasiiradda Cuba ee qarnigii lixaad, kakoobanladani waxay si dhakhso ah ugu guulaysatay ciidan taageerayaal ah iyo cuntadeeda ay bilaabeen inay ku faafaan xawaare weyn oo adduunka ah. Maalmahaas, xoogga cabitaanka wuxuu ku dhawaadaa 40% - waxaa ku jira tinctures-ka guriga degan, halkii caadiga ahayd ka dib. Waxaa la sheegay in mogito cocktail uu ahaa cabitaanka ugu wanaagsan ee adduunka caanka ah Ernest Hemingway. Qoraaga Maraykanku wuxuu isticmaalay mojito subaxdii halkii uu ka cuni lahaa kafeega. Ilaa hadda, waxaa jira laba nooc oo cunto ah oo loogu talagalay diyaarinta mootito cocktail - oo aan lahayn khamri la'aan.
Halbeegga mogito mootito khamriga (nooca caadiga ah) waxaa ka mid ah shan maaddooyinka: rumaha cagaaran, caleemaha, lime, biyaha iyo sonkorta. Maydhis iyo lime, oo ay u mahadceliyaan dhadhanka xoog leh ee adag, sameynta khamriga ee cocktail mogito ku dhowaad aan la fahmi karin. Taasi waa sababta, cabitaanka ayaa noqday mid caan ka ah haweenka, iyo ragga, gaar ahaan xagaaga.
Isku darka ka mid ah a mohito coctail cocktail rum ayaa ka maqan. Bedelkii khamriga, biyaha waxaa lagu daraa cabitaanka sonkorta caanaha. Jaamacado badan oo badan, rum ayaa lagu beddelay biyo caadi ah. Si kastaba ha ahaatee, ma jirto farqi weyn oo ah dhadhanka cabitaanka khamriga iyo kuwa aan qamriga lahayn ee mojito.
Qodobka loogu talagalay mojito caadi ah guriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 50 ml oo cagaaran,
- 200 ml biyo kulul,
- 1 lime,
- dhawr laan ah oo ka mid ah cagaarka,
- 1 qaado oo sonkor ah;
- qiyaaso yar oo baraf ah.
Diyaarinta
In galaas dheer waa in lagu shubaa sonkorta, ku dar caarada iyo burburin waxyaabahan wanaagsan. Lime waa in la gooyaa 4 ama 6 lakabood, mid kasta oo ka mid ah marka hore waxaa lagu tirtiraa galaas, ka dibna waxaa hoos udhacay. Kalluunku waa in la jajabiyaa, ku shubaa galaas, ku dar rumeyn iyo isku dar qasacad dhan ilaa derbiyada muraayaddu noqdaan qalqal. Ka dib markaa, dhalada waa in lagu shubo biyo soodhada ah, iyaga oo qurxin leh juus ah limeey iyo shimbir liin leh oo u adeega miiska oo leh caws. Mojito cocktail waa diyaar!
Qoraal loogu talagalay Mojito cocktail oo aan guriga lagu karin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hal dhalo oo ah 0.5 litir sprite ama tufaax;
- 2 qaado oo sonkorta bunka ah;
- 1 lime;
- dhowr laamood oo ka mid ah caleen.
Diyaarinta
Mabda'a ah ee diyaarinta of this version of cocktail ficil ahaan wax ka duwan diyaarinta mojito leh rum. Dhammaan maadooyinka ayaa si fiican loo isku qasan yahay, lime waa la tirtiraa, guntu waa la jajabiyaa, barafkana waa la burburiyaa.
Ogaanshaha sida loo sameeyo mojito, waxaad u karin kartaa xitaa carruurta, adoo ku daray ama bedelaya waxyaabaha ku jira. Makhaayado badan oo caruurta ah ayaa badanaa isticmaalaan qaacidada mogito strawberry. Dhammaan maaddooyinka caadiga ah ee cocktail, 5-6 strawberries waaweyn ayaa lagu daray, taas oo, sidoo kale, waxaa si fiican ku qarsoon galaas. Ku darida caleemahaas waxay dhadhaneysaa miro-khudradda mootito iyo taajir.
Haddii aad daryeesho in ay jiraan marwal, lime, soodhada iyo caleemaha ku jira qaboojiyaha, ku raaxee dhadhanka cabitaankani maalin kasta, maaddaama samaynta hudheelka mojito ee guriga waa mid gebi ahaanba qof walba.