Hilibka qamadiga ee suugada tamaandhada ee badan

Maanta waxaannu kuu sheegi doonaa sida loola macaamili doono dadka aad jeceshahay oo aad karisid kalluun yaryar oo suugo yaanyo ah adoo isticmaalaya noocyo kala duwan. Suxuunku wuxuu soo baxaa mid aad u qanacsan, dhadhan fiican leh oo ku haboon saxan kasta iyo salad.

Cunto loogu talagalay kalluunka qamadiga leh bariis ee suugada yaanyo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Hilibka duqadda - 500 g;
• yaanyo yaanyo - 2 tbsp. qaadooyin;
• Bariis kala gedisan - 0,5 qalab;
• guluubka - 1 xabbo;
• labeen dhanaan waa dufan yar - 3 tbsp. qaadooyin;
• cream 15% - 2 tbsp. qaadooyin;
• ukunta - 1 xabbo;
• bur ka mid ah fasalka ugu sareeya - 2 tbsp. qaadooyin;
• biyaha sifeeyay - 1 tbsp. qaaddo;
• dhir udgoon - dhadhan.

Diyaarinta

Wixii diyaarinta kalluunka hilibka ee suugada yaanyo jilicsan ee isku dhafan, waxaanu diyaarinaa dhammaan alaabooyinka marka hore. Waxaan nadiifineynaa guluubka oo xoqin mindi yar. Isku qas hilibka duqadda leh ee bariiska, basasha, ku dar ukun digaag ah iyo xilli xilli leh dhir udgoon. Wax walba si fiican ayaan isugu darsannaa, waxaanu ka dhignaa kubbooyin yar oo gacmaha qoyan leh oo ku rid weelka sheyga. Marka xigta, waxaan diyaarinnaa suugada: bur burka leh biyo qabow, ku dar kareem yar oo labeen dhanaan, kareem iyo jajabyo yaanyo. Buuxi khaanadaha kalluunka ee isku dhafka ah, daboolka dabool oo dooro barnaamijka "Quenching" ilaa 1 saac. Dhamaadka wakhtiga, saxan macaan iyo madow waa diyaar! U adeegso barandhada la karkariyey ama yareeraha yar yar.

Kalluunka hilibka digaaga ee suugada yaanyo ee ku yaala noocyo kala duwan

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• karootada - 1 koob;
• digaaga digaag - 300 g;
• ukunta - 1 xabbo;
• guluubka - 2 gogo ';
• toon - 3 xabo;
• casiir yaanyo - 200 ml;
• bariis - 70 g;
• majones saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin;
• dhirta;
• iniin khardal - 1 qaado shaah.

Diyaarinta

Diyaarso rooti hilib delicious ah ee suugada yaanyo ee quraaradda ah waa mid aad u fudud: digaag digaag la dhaqay, la qalajiyey on shukumaan iyo boodey iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Nalalka iyo toonta waa la nadiifiyaa oo yar yar. Ka dibna ku dar hilibka duqadda ah iyo xilliga ay ku jirto dhirta. Bariisku waa la maydhaa, si khafiif ah loo kariyey ilaa nus diyaar ah lagaa tuurayo suunka. Si aad u diyaariso suugada, waxaan nadiifinnaa basasha, dabacasaha, khudaarta caleenta oo ku dhaaf saliidda. Ka dib markaa, ku dar waxoogaa shaashad ah walxahaas, oo gali nasiyana majones, xawaashka iyo ku shub casiir tamaandho ah. Iska ilaali ilaa 15 daqiiqo kuleylka yar ilaa ilaa si khafiif ah. In fal waxashnimo ah digaaga waxaan ku bareynaa ukun, iska tuur bariiska la karkariyey iyo isku walaaq. Hadda waxaan ku dhejinaa kubbado yaryar oo gacmaheena ah, waxaanna ku ridnaa weelka alaabta kala duwan. Ku shub suugo gebi ahaanba kulul, xiro qalabka daboolka leh oo dooro barnaamijka "Quenching" sida caadiga ah 1 saac. Iyadoo aan lumin wakhti, waxaan karin karnaa wakhtiga saxan dhinaca, tusaale ahaan, karkarinta barafka ama baradhada.