Maraykan, sida aad ogtahay, waa kuwa haysta rikoodhada abuurista cuntada, iyo waddanka ugu horreeya ee cayilka. Sidaa darteed, dagaalyahanadan leh miisaan xad dhaaf ah ayaa soo saaray qiimeynta cuntooyinka saxda ah ee miisaanka lumay on menu la soo jeediyey - taas oo ah, saamiga borotiinka, carbohydrateska iyo dufanka. Saddexda ugu sarreeya waxaa ku jiray maqaayad la yiraahdo magacyada kala duwan ee cuntooyinka borotiinka ee miisaanka lumay. Xaaladdan, waxaan loola jeednaa cuntada aan la magacaabin ee nafaqeyn gaar ah, taas oo ah isku-dhafka - badan oo borotiin ah, carbohydrates yar.
Faa'iidooyinka liiska cuntada cuntooyinka borotiinka ee miisaan lumis
Liistada cuntadani ee miisaanka lumay waxay leedahay taageerayaal iyo dadka ka soo horjeeda. Ugu horeyn, waxay aaminsan yihiin in cunnadaani ay tahay sida keliya ee waxtarka leh ee miisaanka luminaya iyada oo aan loo baahnayn dux (cuntooyinka badankood waxay keenaan miisaan lumis sababtoo ah luminta murqaha). Laakiin kuwa soo horjeeda ayaa rafcaanaya in ay aad ugu adag tahay jirku inuu saaro badeeco badan oo borotiinka ah.
Labaduba waa sax, iyo kuwo kale. Runtuna waa meel dhexe.
Faa'iidada cad ee liiska cuntooyinka borotiinka ee miisaanka lumay waa in haddii aad cunaysid wax borotiinka ah, ma rabi doontid inaad wax waqti ah ku qaadato. Intaa waxaa dheer, dheefshiidka borotiinka waxaa la isticmaalaa nus ka mid ah kalooriyadii la helay - taas oo ah, qayb ahaan waxaad horey u heshay qadadaada si toos ah.
Maqaarka cuntada faa'iido leh miisaan lumis
Sidaa darteed, sal u ah cuntadeena waa protein. Laakiin si aad u sameyso cuntadeena miisaankeena miisaan lumis leh, waxaad u baahan tahay inaad barato sida loo doorto borotiinka saxda ah:
- hilibka, hilibka digaaga, kalluunka - hilibka dufanka yar yar (ka ilaali doofaarka iyo wanka), digaaga (digaaga iyo turkeyga), kalluunka (in laga reebo inkastoo ay faa'iido badan tahay, laakiin kalluunka badda marinada, sida salmon, mackerel, iwm);
- 30 grams oo hilib ah ayaa lagu bedeli karaa 1 ukun;
- farmaajo (ilaa 2.5%) - 50 g kasta oo jiis ah, haddii la doonayo, waxaa lagu bedeli karaa jiis (illaa 20% dufan baruur);
- Cuntada caanaha (ilaa 2.5% waxtarka dufanka).
Hilibka waxaa ku jira tiro badan oo ah jajabyo xiran - waa in la cunaa qadada. Cuntooyinka (gaar ahaan, beerka) waxaa ku jira xaddi badan oo kolesterool ah, waa in aan la cunin wax ka badan 1 jeer toddobaadkii.
Hilibka, kalluunka, iyo digaaga.
Xusuusnow liiska cuntooyinka borotiinka ee miisaanka lumay waa in laysku daro dhaqdhaqaaqa jirka ama dhaqdhaqaaqa jirka kale.
Tusaaleyaal soodhow ah maalinta:
- quraac - ricotta leh berry;
- quraac labaad - smoothie wuxuu ku siman yahay strawberries;
- qadada - cuntada badda lagu dubay salad qudaar ah;
- subaxdii subixii - kefir, bran iyo nuts;
- casho - falafel leh salad.