Xulashada cuntadani qof kasta wuxuu heli karaa wax uu dhadhamo iyo raaxo u diyaargarow kakooban cajiib ah!
Maalinta fasaxyada, xafladdu waxay bixinaysaa taxadar gaar ah oo ku saabsan munaasabadda qurxinta ee miisaska sanadka cusub. Dabcan, meesha ugu muhiimsan ee miiska ku jirta New Cock New waxay noqon doontaa salad dhadhan fiican leh, keega dufan iyo noocyo kala duwan oo cunto fudud ah. Laakiin ha iloobin cabitaanada ay tahay in lagu qurxiyo miiska fasaxa. Cocktails oo qurux badan oo qurux badan ayaa la yaabi doonta martidaada waxayna abuuri karaan jawi aan caadi ahayn New Year.
1. Gogol-Mogol
Cocktail caanka ah wuxuu noqon doonaa quruxda dhabta ah ee menu. Dabcan, diyaarintiisa waxaad u baahan tahay wakhti yar, laakiin cocktail waa u qalantaa. Markii hore, magaca cabitaanka ayaa ahaa Gogel-Mogel. Waxyaabaha loo yaqaan 'cocktail' sida waafaqsan mid ka mid ah halyeeyada waxaa lagu xardhay macmiilka Jarmalka Manfred Kökenbauer. Marka loo eego nuqul kale, cocktail waxaa soo rogay by Mogilev Gantel, oo codkiisa ka lumay. Waxaa jira nooc kale oo in kabriinka la casriyeeyay Countess Bronislava Potocka, oo ah meeshii laga cuni lahaa malab lagu darey hudheelka, oo magaceeda loo yaqaan "Gogel-Mogel" ilaa "Gogol-Mogol".
2. Sheel Bazaar
Mid ka mid ah cuntooyinka qoysaska ee dhabta ah ee ku xusuusin doona habeenkii diiran ee qoyan ee qoyska ka yar bustaha ayeeyo. Giirta qumbaha iyo strawberries ayaa kugula wareegi doona farxad aan la ilaawi karin.
3. Khamriga laga soo gooyay ginka
Khamriga mulled waa khamri la yaqaan dhammaan aduunka. Waxay ku raaxeeysataa farxad dhammaan meeraha meeraha, iyo jikada kasta waxay isku dayeysaa inay ku darto qayb ka mid ah qaybaha gaarka ah ee qajaarka khamriga dhaqameedka ah. Qodobadani, khamriga loosoo jeediyey waxaa la soo jeediyey in laga sameeyo thin gin, taas oo ay adagtahay in la helo. Waxaad ku beddeli kartaa geedka tuugada leh tuubada tayada leh ee tayo sare leh.
4. Mandarin Negroni
Haysashada "dhadhanka" dhadhanka "dhadhanka", cagtani waxay noqon doontaa runtii runtii ragga dhexdooda. Cocktail waxaa lagu sameeyaa saldhigga caanka ah ee caanka ah Negroni oo leh qoraayadda cadcad. Mararka qaarkood Sanadka Cusub waxaad u baahan tahay cabitaan kaas oo ku farxi doona kuna daraya xoog.
5. Faransiiska 75
Cunto fudud oo loogu talagalay cocktail oo ku salaysan champagne, kaas oo martidaadu ku faraxsanaan doonaan. Uma baahnid wakhti badan inaad cabto cabitaankaan. Macmacaan dhadhan oo leh dhirta citrusku waxay abuuri doontaa jawi "macquul ah" jawi.
6. Guntada miro-miro
Qodobbada la yaabka leh ee feerka miro lagama yaabo inaad ka tagto indifferent. Markaad u adeegayso nooc kan cocktail ah, waa caado ah in la sameeyo dab, kaas oo abuuraya aragti dhalaalaya oo aan la ilaawi karin, iyada oo ay ugu wacantahay dabka midabada badan leh. Haddii aad rabto inaad la yaabto martidaada, hubi inaad isku daydo inaad sameyso nooc ka mid ah cocktail.
7. Blazer Blue
Qodobka cocktail wuxuu leeyahay taariikh qani ah. Marka bartilmaameed caan ah Jerry Thomas wuxuu la yimid cocktail khamriga ah ee madaxweynaha Ulysses Grant, oo ka naxay dhadhanka cocktail iyo hodan ku ah guryaha dawooyinka. Iyada oo calaamad muujinaysa ixtiraamka xannaaneeyaha iyo cabitaanka, madaxweynuhu wuxuu Jerry u soo bandhigay sigaarkiisa. Tan iyo markaas, kakoobanahan waxaa si firfircoon loogu diyaariyaa baararka iyo makhaayadaha badan. Qaybta muhiimka ah ee cabitaanka ayaa ah in cocktail la siinayo kulul, iyo inta lagu jiro karinta waxuu isticmaalaa dab. Sidaa darteed, laguma talinayo in lagu diyaariyo cabitaan xaalad suntan.
8. Xayawaan badan oo la yiraahdo sharoobada sannadka cusub
Dhaqdhaqaaqa jilicsan ee dhadhanka cakta ayaa kugu farxi doona adiga iyo martidaada. Qofna si buuxda uma fahmi karo waxyaabaha loo adeegsaday diyaarinta cabbitaankan Küban. Foornada koobi ee ku jirta galaaska waxay kuu ogolaaneysaa inaad dareentid palette oo dhan ee dookha.
9. Bramble
Waxaa la sameeyay 80-kii. Qarnigii 21aad, barxadihii caadiga ahaa ee Dick Bradsell, ayaa cocktail wuxuu noqday mid caan ka ahaa dhamaan sawirada iyo xafladaha Ingiriiska. Qodobka cocktail waa mid sahlan waana ku habboon yahay xisbi, gaar ahaan sanadka cusub. Noocyada noocan oo kale ah ayaa rafcaan u leh shirkadda dhalinyarada. Cuntada blackberry ee taabashada miraha liinta ayaa siin doona habeenkii oo dhan.
10. Raaxada dukaanka
Cocktail diiran oo diiran oo leh dhadhan khafiif ah ee faroole ma ka tagi doonaan cid kasta oo indho la'aan ah Sanadka Cusub. Cunto-sahlan oo diyaar ah ayaa kuu oggolaanaysa inaad u adeegto cocktail habeenkii oo dhan.
11. Guntinta Guntinta
Cocktail, waxaa lagu abuuray aasaaska caanaha Guinness ee caanka ku ah, wuxuu leeyahay dhadhan iyo dhadhan qoto dheer, oo dhamaan martidaadu aad u farxi doonaan.
12. Martinees sanadka cusub
Cocktail Martinez waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah cocktails classic ah, kaas oo loogu talagalay dhagaystayaasha dhegeystayaasha ah. Dhowr sano ka hor horaantiiskan waxaa loo tixgeliyey hodanka ugu fiican. Waxaa abuuray Jerry Thomas oo caanka ah, wuxuu la yaabay dhagaystayaashii waxaana ku hayn jirey muddo dheer. Martinez wuxuu leeyahay isku darka xiisaha leh ee cherry iyo citrus dhadhanka leh dhadhanka caadiga ah ee Martini ah.
13. Waxyaalaha ugu fiican ee la isku qurxiyo ee champagne
Cocktail oo ku salaysan champagne waa mid aad u fudud in la diyaariyo oo uma baahna waqti iyo lacag badan. Laakiin cocktail this rafcaan doonaa martidaada oo dhan sababtoo ah dhadhan quruxsan oo cherry leh "dareemayo" ka dib.
14. Saidkar
Cocktail, taariikhda oo dib loogu celiyo wakhtigii dagaalkii koowaad ee aduunka. Waxaa lagu kala duwan yahay dhadhan jilicsan oo macaan iyo macmacaan leh dhadhan adag leh. Sida ikhtiyaar, isku day in aad ku darto khamri xoogan si aad u heshid qadarka caadiga ah. Laakiin, aad u taxadar badan, tan iyo markii isticmaalka this coctail delicious ee qiyaasta weyn ayaa kaa dhigi doona inaad iloobaan wax kasta.
15. Red Gin
Mid ka mid ah cocktails ugu wanaagsan ee shirkad weyn. Waxay leedahay dhadhan nadiif ah, dhadhan fiican leh iyo fududaan karinta. Waxay ku haboonaan doontaa liiska fasax kasta.
16. Manhattan oo diiran oo cusub
Taariikhda, cocktail waxaa kudhacay Marshall gaar ah oo xaflad ah oo lagu sharfayo musharaxa madaxwaynaha Maraykanka Samuel J. Tilden. Martidu waxay jeceshay dhadhanka tartiib tartiib ah ee rice whiskey oo ay la socoto xaddi badan oo cocktail ah ayaa si adag u soo dhexjiray dariiqooyinka aad jeceshahay. Waxaa jira dhowr fursadood oo loogu talagalay qaamuuska caadiga ah ee cocktail. Dhamaantood waxay ku kala duwan yihiin mudaharaad iyo saami ahaan, sidaa daraadeed maalinta sannadka cusub waxaad si ammaan ah u tijaabin kartaa cabitaan.
17. Qeybta rumeysiga
Caadi ahaan, faro ayaa la siiyaa qaybo khudrad ah oo ku jira boomaato waaweyn. Cuntada rumayshuhu waa cabitaan caadi ah, oo ah walxo muhiim u ah taas oo ah casiir khudrad ama liishur.
18. Fasalka ugu sareeya
Dugsi fudud oo si fudud loo diyaariyo wuxuu noqon doonaa daaweyn dhab ah oo ka mid ah martidaada. Dadaalkaagu waa la qiimeyn doonaa, waxaadna dooneysaa inaad ku celcelisid farxad.
19. Caleenta mashiinka la jiido
Cabitaan sharaf leh leh qarniyo badan iyo taariikhda xiisaha leh waxay ku guuleysan doontaa qalbiyada qof kasta. Ha u dallacin waqtigaada iyo tamartaada si aad u diyaarsatid tufaaxa iyo tufaaxa.
20. Mugdi iyo gubasho
Magaca hudheelka ayaa iska hadlaya. Qiyaasta saxda ah ee maaddooyinka ayaa kuu oggolaanaysa inaad iloobo dhammaan dhibaatooyinka nolosha. Sidaa daraadeed, cabitaan sida ku xusan halyeeyga ayaa u muuqday duufaan ku taala Badweynta Baasifigga, oo ay ku jiraan xeebta Fernand Magellan, kuwaas oo cabay cabitaankaas oo ay iloobeen dhammaan cabsida biyaha duufaanka.
21. Irish kafeega
Custadaasi waa ilaahyo dhab ah habeenkii jiilaalka qaboobaha. Qaxwada quruxda badan ee la taaban karo ee taabashada tartiibka ah ee whiskey ayaa ku farxi doonta adiga iyo martida oo dhan. Waxaa la ogyahay in cocktail ay soo saartay shaqaalaha garoonka diyaaradaha, kuwaas oo markii ugu horeysay ku fekeray in ay ku daraan daldalool yar oo qaxwaha ah si loo yareeyo waqtiga sugitaanka rakaabka diyaaradahooda.