Wixii taageerayaal ah ee dhadhanka asalka ah ee subagga looska waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo sida loo diyaariyo noocan oo kale ah raaxo guriga. Sheyga, diyaariyay by gacanta, shaki ku sifoobo mid la iibsaday, maadaama ay gebi ahaanba ka baxsan wax ka mid ah waxyaalo badan oo aan loo baahnayn in jirka, inta badan ma ahan kuwa ugu faa'iido badan.
Sida loo sameeyo dhirta looska ee guriga - qoyaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- lawska caanaha ah - 380 g;
- malab ubax ama sonkorta budada ah - dhadhanka;
- saliidda lagu kariyey saliidda - 45 ml;
- cusbo - 1 qanjaruufo.
Diyaarinta
Nidaamka teknoolajiyada ee diyaarinta subagga lowsku waa mid fudud oo uma baahna xirfado gaar ah ama xirfado. Xaaladda kaliya ee hirgelinteeda lagu guuleysto waa joogitaanka jikada jikada ee sheyga awood leh oo leh baaqul taagan. Haddii aad mid leedahay, natiijadu shaki kuma noqon doonto.
Beerka loogu talagalay baastada, dabcan, qaado oo horay la shiilay oo la nadiifiyey, laakiin waxaa wanaagsan inaad naftaada ka diyaariso alaabta ceyriinka ah. Ku shub xaashida dubista ee lakab yar oo ku soo dir daqiiqadaha toban ilaa shan iyo toban si aad u qalajiso oo aad u qabatid shaashadda ilaa 180 foosto. Shan daqiiqo kasta, naasku waa in lagu qasaa xataa xitaa caday.
Hadda waxaan xor ka nahay lowska lafaha laga soo qaado. Tani way fududahay in la sameeyo adoo si fudud u tirtiraya inta u dhaxeysa laba calaacal. Waxaan saarnaa lowska diirka ee weelka qasacadeysan iyo walaaqa ilaa inta la isku qurxiyo. Marxaladdan, waxaannu kuusoo darnaa malab ama sonkor sonkor ah, xoqin qanjaruufo milix ah, ku shub saliidda cuntada leh adigoon udambeyn iyo jebin waxyaallaha awooda qalabka korontada.
Dhuxusha lafdhabarta waxaa loo wareejiyaa weelka oo lagu meeleeyaa qaboojiyaha si loogu keydiyo.
Sooska lowska guriga iyo macmacaanka sonkorta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- lowska ceeriin - 380 g.
Diyaarinta
Cuntada laftirka ah ee subagga lawsku kuma jiraan wax noocyo kale ah. Taabashadu waxay ku salaysan tahay maaddaama ay tahay in lagu daro malab, sonkor ama saliid, laakiin daaweyn cirridka mudada dheer ka hor intaan looska loosaarin, taas oo markaas dib u jeexi doonta lowska cawska.
Si aad u diyaarsato dhadhanka asalka ah ee aan lahayn wax lagu daro, lawska, sida kiiskii hore, oo la qalajiyey oo loo dubay foorno heerkul ah 180 digrii ilaa toban iyo shan iyo toban daqiiqo. Laga soo bilaabo muddada daaweynta kulaylka, midabka kama dambaysta ah, iyo sida, dhadhanka subagga looska ayaa si toos ah ugu tiirsan.
Nuts qandac ah ayaa laga saaraa qolofka waxaana lagu ridayaa weel dhoobo ah. Waxaan ku dhejineynaa qiyaasta qalabka ilaa inta uu kareemku ka yimaado sheyga. Cuntada dhadhanka ah ee macmacaan ayaa la buuxin karaa haddii loo baahdo shukulaatada, ka dhigo cusbada ama macaan, ku darso shukulaato, cusbo ama malab si ay ugu dhajiso koobka qalabka leh ee dhoobada dhamaystiran iyo feeridda waxyaabaha soo koobaya ilaa siman.
Subag foosto ah oo guriga la mariyo subagga lawska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- lowska ceeriin - 220 g;
- malab ubax - 5 g ama dhadhan;
- saliida lowska - 25 ml;
- cusbo - 0,5 tsp.
Diyaarinta
Dhuxusha lakabka ugu faa'iideysan leh dhadhanka dhadhanka ah ee dhadhanka iyo kiriimka ayaa noqon kara
Muxuu cuni karaa subagga lowska?
Subag foosto waa ku fiican yahay rooti cusub ama rooti aan macaan lahayn. Qodobo badan oo la isku qurxiyo waxaa lagu dhejiyaa lowska lakabka ah ee miro cusub, oo weliba ku dar jalaato, macmacaan kala duwan, suugo iyo xitaa barbar dhig qaybahaas suxuunta hilibka.
Intaa waxaa dheer, waxaa jira cuntooyin badan oo la dubo oo la dubay subagga lowska, taas oo isbeddelisa dhadhanka alaabooyinka ka baxsan aqoonsiga oo u noqda sheekooyin macmacaan oo dhab ah.