Mararka qaarkood midabkii soo dhalaalay ka dib rinjiyeynta suurtagal ma aha in la bedelo dib u habeyn fudud. Xaalladaha noocaas ah, habka kaliya ee loo baxayo waa in la sameeyo dharka. Laakiin tanina waa nidaam gardarro badan, ka dib markii curlsadu noqdaan kuwo qalalan, jaban oo aan nooleyn. Sida loo soo celiyo timaha ka dib marka la dhaqo, si ay u helaan muuqaal qurux badan oo caafimaad leh?
Soo celinta xirfadlayaasha macneheedu waa
Si aad timaha u soo celiso sida ugu dhakhsaha badan ka dib marka aad dhaqaysid, macnaha xirfad leh ayaa loo isticmaali karaa. Waxa ugu wanaagsan in la doorto alaabada la isku qurxiyo ee keratin. Maaddadani waxay si fiican u quudhisaa timaha timirta, waxay ka hortagtaa qoyaanka waxayna siinaysaa iftiin iyo xoog u curry. Tusaale ahaan, haddii aad rabto inaad timo waqti gaaban ka dib marka aad maydho iyo sawir qaadid, waxaa kaa caawin doona daaweyn sida maskaxda Alerana. Waxaa ka mid ah:
- amino acids;
- keratin ;
- qaybaha kala duwan ee geedaha asal ahaan ka soo jeeda
Sameynta maaskarada oo keliya hal mar toddobaadkii, waxaad ku soo celineysaa qaabka caadiga ah ee timaha waxayna ka ilaalineysaa saameynta deegaanka. Laakiin waqti isku mid ah, way ka fiican tahay inaad bedesho dhamaan hababkaaga caadiga ah ee aad ku haboon tahay. Tusaale ahaan, shaambo waa in lagu xushay oo kaliya calaamadda "Wixii timaha burburay."
Maskaxyada dib-u-hagaajinta timaha ka dib
Ha rabin inaad isticmaasho qalab xirfad leh, laakiin ma ogtahay haddii aad dib u soo celin kartid timaha ka dib markaad maydho siyaabo kale? Cabbirrada guriga ee leh khardal waa wax aad wax ku ool u leh daawaynta qufulka waxyeellada leh.
Qodobka maaskaroorka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- budada mustardarka - 15 g;
- saliid culus - 50 ml.
Diyaarinta iyo codsiga
Isku qas subagga iyo budada mustard. Codso in madaxa iyo timaha timo. Si aad u dhaqdo maaskarada noocaas ah waxay lagama maarmaan tahay 15-25 daqiiqo.
Si dhakhso ah dib ugu soo celinta timaha ka dib markaad maydid, caawimo iyo hababkan, sida maskaxda leh jelatin ayaa sidoo kale kaa caawin doona.
Qodobka loogu talagalay maaskulka jelatin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gelatin - 10 g;
- biyaha - 50 g.
Diyaarinta iyo codsiga
Cuntada jilciya biyo qabow. Codso isku dhufashada timaha timaha. Ku dhaq maaskada ka dib 20 daqiiqo.