Saliidda waxaa ku jira xaddi badan oo nafaqo ah, fiitamiino, borotiinka iyo dufanka, kuwaas oo kaliya ma kicinayaan kobcintooda, laakiin waxay sidoo kale cufayaan timaha, waxa ay u baahan yihiin, ka ilaalinta luminta qoyaanka iyo baabi'inta qandhada.
Saliidaha ugu caansan
Maaddada kondhomolojiga, waa suurtogal in la garto saliidka ugu fiican ee koritaanka timaha. Dhammaantood waxay leeyihiin shakhsiyad nafaqo shakhsi ahaaneed iyo maadooyin yar yar iyo fitamiino. Tusaale ahaan, saliidda qallalan ee koritaanka timuhu waa qiimaha nafleyda sare. The seeds of flax ku jira xaddi badan oo fitamiin F, sidaas saliidda qalalan waa mid aad u fiican:
- quudiyaa maqaarka;
- waxay kordhisaa dheef-shiid kiimikaadka ah;
- hagaajinaysaa xaaladda maqaarka;
- yaraynayaa xannibaadda;
- waxay dhaqaajisaa timaha timaha.
Saliida Mustard ee koritaanka timaha waxay xoojisaa socodka dhiigga madaxa, maskaxda ka lumiso timaha, si fiican u burburiya bakteeriyada, waxayna xakameysaa shaqada qanjidhada xayawaanka, taasoo ka dhigaysa mid ka mid ah saliidaha ugu caansan ee ka dhexeeya mulkiilaha saliida leh.
Saliid badda-buckthorn ee koritaanka timaha ayaa si fiican u habboon xitaa dhogorta madaxa. Thanks to qadarka badan ee fitamiin A, saliideedkan ma aha oo keliya kor u qaadista koritaanka timaha, laakiin sidoo kale waxay caawisaa dib u soo kabashada unugyada maqaarka.
Saliidda saliidda ee koritaanka timuhu waa daaweyn aad u jilicsan oo leh niyadjab, taas oo inta badan loo isticmaalo xannaanada timaha luntay. Gaar ahaan faa'iido leh waxay noqon doontaa timo midab leh, maadaama ay quudineyso oo qoyan tahay timaha sida daciifka ah, taasoo ka dhigaysa mid jilicsan oo adeeca.
Sidee loo xoojiyaa koritaanka timaha?
Kobcinta timaha badan, waxaad isticmaali kartaa daaweyn dabiici ah sida saliidda jojoba . Waxay ku haboon tahay kaliya koritaanka timaha, laakiin sidoo kale sababta borotiinka ayaa abuuri doona lakab difaaca iyada oo aan la saarin iftiin dufan maqaarka iyo timaha. Saliidda Almond ee koritaanka timaha waa mid aan qaali ahayn, laakiin aad wax ku ool ah, taas oo hal ilaa laba saacadood ay hagaajin karto xaaladda timahaaga.
Saliida sida macaan ee koritaanka timaha ayaa loo yaqaan muddo dheer. Sidoo kale, saliida noocan oo kale ah waxay faa'iido weyn u leedahay in ay xoojiso xididdada timaha, sidaas darteed waxay ka caawisaa sidii looga hortagi lahaa khasaarahooda.
Waxyaabaha la yaab leh waa saliid bocor , oo loo isticmaalo koritaanka timaha iyo in la yareeyo finanka iyo xanaaqa madaxa iyo sida ka hortagga xasaasiyadda.
Wixii koritaanka timo qaro weyn iyo xoog leh sidoo kale waa weyn ee:
- saliida boorka;
- saliida qumbaha;
- saliid saytuun;
- wax yar oo ka soo burqanaya;
- saliida rosemary;
- saliida muhiimka ah ee lavanta iyo kuwo kale oo badan.
Isticmaalka saliidda koritaanka timaha
Nidaam muhiim ah ee arjiga waa tijaabada saliidda muhiimka ah. Tusaale ahaan, go'aansashada inaad isticmaasho saliidda rosemary ee koritaanka timaha, marka hore saliidda ku dul qor maqaarka,
Asal ahaan, saliidaha lagama maarmaanka ah waxaa loo isticmaalaa sida shaambada, maskaxda ama opalisers, dabcan, oo aan ku jirin foom daahir ah. Saliida Mustard ee koritaanka timaha ayaa ku filan inaad ku darto shaambada aad jeceshahay iyo dhowr toddobaad kadib waxaad arki doontaa natiijada. Waxaad ku samayn kartaa lacag adiga oo raacaya dhawr nooc oo saliid ah. Saliida shimbiraha ee koritaanka timaha waxaa loo isticmaali karaa mid si gooni ah ama si wadajir ah loo isticmaali karo saytuun, gabbaldaye, yicib, burdock, castor, lafaha, shimbir, saliida ama saliida badda - taasi waxay sii xoojineysaa waxtarkeeda.