Nasiib darro, nafaqada liidata, cunno aan caafimaad qabin iyo jiritaan la'aan joogto ah oo fiitamiin ah ayaa saameeya caafimaadka iyo muuqaalka labadaba. Inta badan dhan, ee kiiskan, timaha ku xanuunsan. Waxay noqdaan kuwo qalalan oo jilicsan, oo aan iska ilaalin. Qaababka salooniga iyo qalabka isboolojiga ah, dabcan, ayaa ka caawin kara xallinta dhibaatadan, laakiin badanaa ma heystaan wakhti ama lacag ku filan. Sidaa darteed, ee maqaalkani, aynu ka fikirno muhiimada jelatin caadi ah timaha.
Gelatin-ka timaha - waxtarka
Waxyaabahan aan caadiga ahayn waxa ku jira qadar badan oo borotiinka ah (qudaar ama xayawaan laga soocaa), fitamiinada fitamiinada iyo collagen.
Maaddooyinka kor ku xusan waa qaybaha aan muhiimka ahayn ee timaha caafimaadka leh, saameyntoodu waxay muujinayaan maaha keliya marka lagu jiro hababka dibadda, laakiin sidoo kale sabab u ah qaadashada gelatin gudaha.
Sidee buu uurka ku saameeyaa timaha?
Sababtoo ah maadada borotiinka sare, jalatin waxay leedahay saameyn xooggan oo ku saabsan xididdada timaha. Sidaa awgeed, timaha timaha ma burburin, noloshoodu waxay noqotaa mid aad u dheer. Sidaa daraadeed, timuhu wuu istaagayaa inuu hoos u dhaco, iyo xoogga korriinkooda ayaa kordha.
Collagen waa walax aan loo baahnayn oo timaha qallalan ah. Waxay ku buuxisaa hul-qulqulka timaha timirta iyo xajmiga miisaanka, si ay timuhu u muuqdaan kuwo caafimaad qaba oo dhaldhalaalaya. Waxaa habboon in la ogaado in kolajku uu awood u leeyahay dib-u-soo-kabashada xitaa si adag oo caan ah oo caato ah.
Fitamiin B ayaa si gaar ah faa'iido ugu leh maryaha. Waxay kordhiyaan difaaca maxalliga ah iyagoo ilaalinaya cudurrada kala duwan, sida tusaale ahaan, xannibaadda iyo seborrhea. Waa gabay ee daawada dadweynaha ee muddo dheer ku dhaqnaa daweynta timaha ee gelatin. Waxaa intaa dheer, fitamiin B wuxuu ka ilaaliyaa maqaarka inuu qalajiyo, wuxuu ilaaliyaa biyo dabiici ah iyo isku dheelitirka acid.
Joonisku ma waxyeeleeyaa timaha?
Ma jiraan wax khatar ah oo ka yimaada sheygan haddii loo isticmaalo nidaamyada ku habboon xadka macquul ah. Dabcan, masaasooyinka gelatin maalin kasta laguma talinayo, sida kuwa kale. Tani waxay aad u xoog badan tahay timaha, sababtoo ah waxa ay wiiqi karaan oo ay dhici karaan in ka badan. Sidaa darteed, wax walba waa lagama maarmaan in la ilaaliyo qiyaasta.
Gelatin for koritaanka timaha - maskaxda
Maaskarada timaha leh jelatin si ay u koraan:
- ee digsi qoto dheer, ku walaaq 2 qaado oo ah badeecada biyaha ku jira 1: 2 saamiga;
- diirin isku dar ah barkadda biyaha ama microwave, kareyso marmar mar ilaa gelatin si dhammaystiran u tirtirto;
- miisaanka la helay waxay diirran tahay in la geliyo timaha;
- 15 daqiiqo ka dib, madaxaaga si fiican ugu maydh biyo qabow.
Maaskarada timaha leh ukunta ukunta iyo gelatinaha koritaanka iyo xoojinta timaha:
- waxay dhalaalaysaa gelatin ilaa dheriga, lebis duub ah la helo;
- ee isku mid ah si ay u dardaraan budada engegan ee qalalan, gelatin iyo henna midab lahayn. Inta badan waa ku filan qaadashada 1 qaado oo ah walxo kasta;
- ku dar ukun ugxan si aad u tiro 1 ah isla markaana si fiican u walaaq;
- Dalbo isku darka si aad u nadiifiso timo qallalan oo ku dhaaf 20 daqiiqo, kadibna biyo raaci heerkulka qolka.
Gelatin timo ah oo la geliyo - waraaq ah:
- gelatin raashinka waxay ku buuxsamaan biyaha oo ah 1: 3;
- baxo saacad badh;
- kuleylka isku dar si markaa ay u noqoto mid isku mid ah, laakiin ha karkarin;
- on timo qoyan oo qoyan ku dabool habka ka soo baxa ee luminta, iska ilaalinta xididada;
- timaha ku duub oo filim quruxsan oo ku diiriya shukumaan;
- ka bax maaskaro 40 daqiiqo, si joogto ah u taageera kuleylka timaha iyaga oo kululeynaya timo qalajiyaha;
- ka dib marka uu dhaco wakhti go'an, waa inaad si fiican u dhaqdaa timaha;
- Nidaamkan lama samayn karo marar badan 2 jeer toddobaadkii.
Timahaaga ku dhaq dhejin
Waa wax aad u fudud in la diyaariyo wax soo saarka caafimaadka nadaafadda oo leh alaabtan. Waxaad u baahan tahay kaliya inaad ku qasdo gelatinaha dareeraha leh shaambada aad u jeceshahay oo ku yaree biyo la kariyey.
Thanks to isticmaalka joogtada ah ee gelatin, timuhu wuxuu noqonayaa mid aad u dhalaalaya oo caafimaad qaba ka dib 3 asbuuc.