Lovers of yaanyo ayaa loo qaybiyaa kuwa jecel in ay iyaga ku koraan dhulka, iyo jecel yihiin dhirta aqalka dhirta lagu koriyo. Qof kastaa wuxuu ka bilaabmaa khilaafaadka cimiladiisa, wuxuu siinayaa siyaabahan midkood.
Dhammaan noocyada kala duwan ee yaanyada waxay u dhigmaan si siman ku habboon xayawaanka iyo xaaladaha banaanka. On waddada, halkaas oo dhirta waxaa si xor ah u dabay by dabaysha, itimaalka ah ee cudurada waa wax yar ka yar aqalka dhirta qoyan.
Waa maxay sababta, markaa, meel bannaan, dhirta ma baaba'ayso, laakiin dhalid goosashada wanaagsan? Waxyaabaha ay tahay in loogu talagalay ujeeddo gaar ah oo noocyo kala duwan oo bacriminta ah ee yaanyada lagu beero ee lagu koriyo oo leh F1 calaamadeyn ah ayaa la sameeyey, kuwaas oo ay adkeeyaan caabbinta noocyada kala duwan ee cudurada yaanyada.
Waa maxay sababta yaanyada lagu beeray aqalka dhirta lagu koriyo?
Sababta koowaad ee tani waa in qof kastaa uu rabo in uu helo dalag sida ugu dhakhsaha badan, iyo cimiladeena waxaa suurtagal ah in lagu gaaro fruiting ee dhulka u furan kaliya bisha June, ka dibna gobollada koonfureed. Qolalka lagu koriyo ayaa xalliya dhibaatadan, gaar ahaan haddii kuleylku kululeeyo.
Sababta labaad - meelaha aagga oo si joogto ah u hooseeya, roobabku si joogto ah, xagaaga ayaa soo afjari doona goor hore oo yaanyada looma helin wakhti ay u bislaadaan. Iyo heerkulka heerkulka habeenkii, labadaba bilowga xilliga sii kordhaya iyo kahor goosashada, waxay yareyn kartaa dhammaan foosha si aan waxtar lahayn.
Naxwaha, daboolay muraayadda, polycarbonate ama filim sahlan, wuxuu xakameeyaa isbeddelka heerkulka iyo qoyaanka ka baxsan, iyo xididdada dhirta waxay isku mar yihiin carrada nafaqada ah iyo xaaladaha wanaagsan ee dhulka dushiisa.
Waa maxay noocyada yaanyada yihiin kuwa ugu wax soo saar leh?
Waxsoosaarka ugu caansan waa noocyada aan dhicin (dheer) noocyo yaanyo ah. Waxay si joogto ah u abuuraan ugxan badan oo ka dib goosashada geedka ma joojinayso inay koraan, iyo xaaladaha wanaagsan (kulaylinta iyo nalalka saacadaha 12-saacadood) ayaa markale iyo mar kale ubaxaya.
Noocyada go'aamiyey (duurka yaanyo ah oo nagu habboon) annagu ma koraan ka dib dhalmo ka mid ah stock of ubax iyo hallaabeen. Sidaa darteed, nolol maalmeedka baadiyaha ah waa gaaban yahay, oo sida caadiga ah waxay dhalinaysaa wax yar oo ka yar kan walaalkiis dheer.
Noocyada ugu wax soo saar ee yaanyada
Waxaa ka mid ah noocyo dhalidda ee yaanyada loogu talagalay aqalka dhirta lagu koriyo waa jimicsi labadaba, iyo noocyo aad u yaqaan oo kala duwan iyo Beelaha. Sannad kasta waxaa laga shaqeeyaa raadinta geedo cusub oo leh dhadhan fiican iyo tayada macaamiisha. Oo iyana way ku guulaysteen!
Isku day in aad koriso alaabta cusub ee lagu koriyo aqalkaaga, iyo laga yaabee in noocyada kala duwan ay noqon doonaan kuwa ugu wax soo saar leh. Waa kuwan qaar ka mid ah noocyada yaanyo ee ugu caansan ee beeralayda:
- De-Barao - kala duwanaantu waxay noqon kartaa midab kala duwan (casaan, casaan, dahab, madow) iyo, dabcan, waxay leedahay tayada dhadhanka kala duwan. Waxay ku koraan gobol kasta oo si fiican u dulqaadanaysa hawada qabow iyo la'aanta nalalka. Tani ma saamaynayso bacriminta. Tamaandho ayaa dillaaci kara ka dib marka laga soo saaro baadiyaha, oo u fiican ilaalinta iyo salpingaha , jidhka cufan iyo maqaar qaro weyn oo aan ku dhicin qasacadaha. Warshadu waxay gaartaa dhererka 2.5 mitir waxayna leedahay midho miisaankeedu yahay ilaa 70 g. Dhalashada kala duwanaanta waa 8-10 kg halkii baadiyaha;
- Talic F1 - Iskudhafkaan leh Apple iyo F1 F1 Chelbas, wuxuu midho u miisaamayaa 120 g oo ka mida mugdiga si uu u ururiyo ilaa 20 kg oo yaanyo ah. Kala duwan ayaa u adkaysata dhaawacyada fangaska kala duwan iyo qoyaanka ciidda xad-dhaafka ah. Midhaha ayaa wareegsan, cufan, ku habboon ilaalinta;
- Garsoorka madow wuxuu ku fiican yahay dhulka furan iyo aqalka dhirta lagu koriyo. Isticmaal foomka cusub ee saladh, iyo content sare ee sonkorta waxay u dhigtaa ku habboon diyaarinta casiir yaanyo;
- Malabka Pink - weyn oo kale, wuxuu ku koraa aqalka dhirta lagu koriyo ilaa 700 garaam, magaciisuna wuxuu u hadlaa naftiisa: tamaandhadu waa mid casiir leh, macaan, waxay soo saartaa casiir wanaagsan, ketchup ama suugo. Tani noocyo kala duwan oo tamaandho ah waa mid wax soo saar leh oo adkaysi u leh jajab iyo isbedel heerkulka;
- Ilmaha F1- oo keliya 50 cm, baadiyaha waxaa lagu daboolay miraha wareegga ah ee 50-70 g. Waxay u fiican yihiin caanaha iyo pickling;
- Cabbirta Ruushka - burush kasta wuxuu hayaa saddex miro oo weyn. Kala duwan ayaa u wanaagsan saladhka;
- Master F1 - mid ka mid ah ugu wax soo saar leh ee noocyada hore. Burushka wuxuu leeyahay 6-8 miro, dhirta waxaa lagu beeray qiyaasta 4 gogo halkii 1 kiilo. m.